Пышная домашняя пиццаЧтобы приготовить тесто для пышной пиццы, необходимо растворить сухие дрожжи в теплой воде и дать им постоять. Чтобы быстрее прошла реакция можно добавить в воду чайную ложку сахара. Муку просеять и посолить. Влить разведенные дрожжи и оливковое масло (можн...Ингредиенты: мука - 350 г, вода - 225 мл, масло оливковое - 3 ст.л., дрожжи сухие - 2 ч.л., сахар - 1 ч.л., соль, колбаса копченая - 200 г, сыр твердый - 200 г, грибы - 200 г, мясо - 100 г, помидоры - 4 шт., перец болгарский красный - 2 шт., соус томатный, зелень
Пышная домашняя пиццаОчень рекомендую этот рецепт, как приготовить пышную домашнюю пиццу, за вкусное тесто. Кислое молоко можно заменить кефиром или сывороткой, а сухие дрожжи — 10-15 граммами свежих. Начинку для пиццы выбирайте на свой вкус. 1. В кислое молоко добавьте дрожжи ...Ингредиенты: Дрожжи 1 Ст. ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1 Чайная ложка, Растительное масло 2 Ст. ложки, Колбаса копчёная 300 Грамм, Сыр твёрдый 250 Грамм, Лук маринованный 1 Штука, Соус томатный 200 Грамм, Моцарелла 30 Грамм, Прованские травы 1 Ст. ложка
Домашняя пицца-пирогМуку просеять и смешать с дрожжами Теплую (45*С) воду смешать с маслом, сахаром, солью, приправами и томатом Тоненькой струйкой влить жидкую смесь в муку и замесить однородное тесто Поставить в теплое место на подход на 1 час В это время приготовить начинку...Ингредиенты: для теста: 500 гр. муки, 300 мл. теплой кипяченой воды, 3 ст.л. растительного масла, 1 пакетик дрожжей для пиццы, 3 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 2 ст.л. томатной пасты, для начинки: 2 ст.л. растительного масла, 1 луковица, 1 морковка, 1 большой помидор, 100 ...
Домашняя пицца "Маргарита"Пиццу можно сделать на закуску или на ужин. Тесто можете купить готовое или сделать его самостоятельно, в чем нет особых трудностей. Пиццу всегда подают горячей, поэтому ешьте ее сразу после запекания, только будьте осторожны. Если у вас нет томатного соуса...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Сахар 2 Чайных ложки, Соль 1 Чайная ложка, Дрожжи сухие 3/4 Чайных ложки, Оливковое масло 3,5 Чайных ложки, Теплая вода 0,5 Стакана, Томатная паста 85 Грамм, Черный молотый перец По вкусу, Чеснок 1 Зубчик, Моцарелла 170 Грамм, Помидор 1 Шт...
Пицца многослойная по-деревенскиПриготовить тесто: смешать все ингредиенты, замесить тесто, накрыть крышкой и оставить на 1 час, изредка подмешивая, чтобы выпустить воздух. Затем убрать в холодильник Тесто раскатать и уложить в форму. Поверхность смазать томатным соусом Посыпать тертым сы...Ингредиенты: Для теста: мука пшеничная - 1,5 ст., молоко - 0,5 ст., масло растительное - 1 ст.л., дрожжи сухие - 1 ч.л. (неполная), соль, сахар - по вкусу, Для прослойки: соус томатный для пиццы - 4 ст.л., сыр тертый - 1 ст., Для начинки: картофель отварной - 1 шт, огур...
Тонкая пицца со шпинатом и сыромИспользуйте готовое тесто или сделайте его самостоятельно. Если любите пышную дрожжевую пиццу, смело пеките такую. Для этой пиццы не готовлю отдельно соус, поэтому процесс ее приготовления гораздо проще и быстрее. Подавайте пиццу сразу после запекания. 1. Р...Ингредиенты: Тесто для пиццы 250 Грамм, Копченая Моцарелла 5 Ломтиков, Рикотта или творог 100-150 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Лук 0,5 Штуки, Шпинат 200 Грамм, Пармезан 50 Грамм, Красный перец 1/3 Штуки, Соль По вкусу, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Вяленые томаты 4-6 Штук
Пицца «Маргарита» от Вальтера БизоффиРазвести дрожжи в теплой воде с добавлением 1 ч. л. оливкового масла. Смешать в миске семолину и просеянную пшеничную муку (я взяла примерно в равных пропорциях муку пшеничную MAKFA и муку «Экстра» MAKFA ), соль и сахар. Перемешать. Вл...Ингредиенты: мука «Экстра» MAKFA - 150 г, мука пшеничная MAKFA - 100 г, семолина - 50 г, дрожжи сухие - 5 г, вода - 150 мл, оливковое масло - 50 мл, сахар - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, томатный соус - 50 мл, пармезан - 50 г, моцарелла для пиццы - 30 г, тимьян свежий - 1 ...
Пицца «Весна» с мясными шарикамиНачнем с приготовления опары для теста для пиццы. Сразу скажу, что тесто для пиццы не классическое, в большей степени авторское, домашнее, если хотите. Оно получается нежнейшим и немного пушистым. Обычно, если я заказываю пиццу в ресторане, то никогда не ем...Ингредиенты: дрожжи свежие - 4 г, мука - 2 ст. л., молоко - 20 мл, вода - 10 мл, сахар - 1 ч. л., мука - 350 г, соль - 1 щепотка, сахар - 1 ч. л., сметана - 2 ст. л., молоко - 100 мл, оливковое масло - 2 ст. л., мясной фарш - 200 г, соль - 1 щепотка, перец свежемолотый ...
Пицца кальцоне с копчеными колбаскамиНабор продуктов. Тесто для пиццы делается исключительно на воде. Никакого молока и яиц! Базилик измельчаем и кладем в соус. Перемешиваем и отставляем в сторонку - пусть настаивается. Займемся тестом. В миску вливаем теплую воду, кладем соль, сахар и дрожжи....Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Вода - 125 мл, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 0,5 ч. л., Колбаски (охотничьи) - 100 г, Вешенки - 200 г, Маслины - 10 шт, Сыр твердый - 50 г, Помидор - 3 шт, Соус томатный (домашни...
Домашняя пицца на пышном дрожжевом тестеВ теплое молоко добавляем дрожжи (живые). Перемешиваем до растворения дрожжей, добавляем сахар, соль. Постепенно добавляем муку, и пару столовых ложек растительного масла. Тесто должно быть мягким. Накрываем пищевой пленкой на 40 минут. Тесто делим на дв...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 550 г, Дрожжи (живые) - 15 г, Вода (теплая) - 300 мл, Масло растительное (или оливковое) - 3 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 0,5 ст. л., Соус томатный - 200 мл, Колбаса - 300 г, Орегано - по вкусу, Помидор - 2 шт, Перец болгарский - ...
