Домашняя пицца «Милано»Раскатать тонко тесто для пиццы в круг. Смазать сверху томатным соусом и посыпать сыром. Запечь пиццу в духовке при 400 градусах. Готовую пиццу разрезать на 8 ломтиков и сверху на нее положить тонкие ломтики салями. Смазать края пиццы оливковым маслом. Дома...Ингредиенты: тесто для пиццы - 250 г, сыр моцарелла - 200 г, салями - 90 г, соус томатный - 80 г, масло оливковое - 10 мл
Пицца в микроволновкеСовременная жизнь протекает в бешеном ритме - мы вечно куда-то спешим, все стараемся делать как можно быстрее, перекусываем на бегу. Именно поэтому так популярна пицца. В домашних условиях пиццу в микроволновке приготовить не очень сложно. Делаю ее я с разл...Ингредиенты: Сухие дрожжи 1,5 Чайных ложки, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка (без горки), Подсолнечное масло 2 Ст. ложки, Молоко 0,5 Стакана, Мука 2 Стакана, Кетчуп 2 Ст. ложки, Грибы 200 Грамм, Перец болгарский 1 Штука, Лук 1 Штука (по желанию), Помидор 2 Штук...
Мини пиццы для детей(подготовка к празднику №1)Моей дочке скоро будет 10 лет, как никак юбилейчик. И она хочет пригласить домой мнооого подружек. Я как мама должна устроить ей незабываемый праздник и удивить детвору. В течении недели я буду загружать рецепты которые будут на праздничном столе (так сказ...Ингредиенты: тесто слоенное дрожжевое(замороженное) - 1упаковка(500 гр), сыр(российский) - 100 гр., грудинка(нарезка) - 150 гр., шампиньоны (маринованные) - 100 гр., кетчуп - 50 гр., перец болгарский, маслины - для украшения.
Милинки - булочки для манюшиПриготовить опару. Для этого в молоке (комнатной температуры) развести дрожжи с сахаром и 5 столовыми ложками муки. Оставить на 15-20 минут, до появления «шапки». К подошедшей опаре добавить растопленное масло, соль и оставшуюся муку (сначала грамм 300). Те...Ингредиенты: тесто: ½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5,5 гр), 250 мл. молока, ½ ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 70 гр. масла (маргарина), 350-400 гр. муки, заливка: 250 гр. брынзы, 3 яйца, 50 мл. молока, 50 гр. масла (маргарина)
Девичник 3 - картофельная пиццаДуховка - 275 Ц Бэкон порезать и поджарить на сухой сковородке до хрустящего состояния. Грибы порезать наиболее полюбившейся ВАм формой (хоть звездочкой ) ) Катрофель порезать тоненькими кружочками (можно на терке) И перемешать в глубокой и просторной посу...Ингредиенты: 1 кг. картофеля, 100 гр. руккола салат, 6 небольших помидоров, 200 гр. сыр моцарелла, 50 гр. бэкона, 100 гр. шампиньонов, 2 ст.л. оливкого масла, соль и перец
Мил дружок, вот тебе пирожок1.Приготовить безопарное дрожжевое тесто 2.Натереть сыр 3.Из яиц, сливок, лука приготовить луковый омлет: лук нашинковать, пассировать в растительном масле. Отдельно взбить яйца со сливками, посолить, поперчить. Как только лук зазолотится - влить яичную сме...Ингредиенты: для теста: 1.мука - 3 ст., 2.молоко - 1 ст., 3.масло сливочное - 2 ст.ложки, 4.сахар - 2 ст.ложки, 5.яйцо - 2 шт., 6.соль - 1/2 ч.л. ки, 7.быстрые дрожжи - 1 пакетик (на 1 кг. муки), для начинки: 1.сыр адыгейский - 1/4 круга, 2.сыр голладский - 100 г, 3.яйц...
Имбирно-коричные ирисковые мини кексы1. Сливочное масло комнатной температуры, муку, яйцо, сахар, разрыхлитель, ряженку, пряные специи, корицу поместить в чашу блендера и взбить до однородного состояния. У кого нет блендера, воспользуетесь миксером или лопаткой. Главное, чтоб тесто получилось ...Ингредиенты: тесто: 150 гр. муки пшеничной, 1 ч.л. разрыхлителя, 75 гр. сливочного масла комнатной температуры., 25 ряженки, 1 яйцо, 100 гр. сахара., корица-0.5 ч.л. тм «haas», 1 столовая ложка меда., имбирь сушенный-0.5 ч.л., мускатный орех-щепотка, для начинки: ириски...
Сырный мини-хлебВсе ингредиенты заложить в хлебопечку, как написано в инструкции и использовать режим "Тесто". После приготовления теста, несколько раз его ударить, для удаления воздуха. Раскатать в пласт, не тоньше 1 см! нарезать ножом для пиццы на кубики со сто...Ингредиенты: Молоко - 80 мл, Яйцо куриное (большое) - 1 шт, Сахар коричневый - 30 г, Соль - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Дрожжи (сухие быстрые) - 1/3 ч. л., Пармезан - 1 ст. л., Масло сливочное (охлажденное.) - 30 г
Пирог с колбасой по-столичномуДля начала приготовьте тесто для пиццы.У кого есть хлебопечка,то работы зачительно меньше.Положить все продукты в нее и выбрать програму замес теста.А вы тем временем занимаетесь своими делами. А вот для тех у кого нет хлебопечки: в просеянную муку (при про...Ингредиенты: для теста: 1 ст. муки, 0,5 пакетика сухих дрожжей, 0,5 ст. теплого молока, 2 ст.л. растительного масла, карри, соль,специи, для начинки: 200-300 гр. колбасы, 2 яйца, 150 гр. твердого сыра, 2 луковицы, 100 гр. консервированой кукурузы, 3-4 картофелины, кетчу...
Торт "музыка"1. Моя клиентка сказала, что хочет стильный черно-белый торт, причем и снаружи и внутри, День рождения у ее дочери, которая занимается музыкой и любит петь. Ирочка Май, посмотри, может именно такой тортик подойдет Марьянке ;) Особое внимание хочу здесь удел...Ингредиенты: два бисквита, форма 25 сантиметров: один бисквит на 9 яиц, 220 гр. сахара, 300 гр. муки пополам с самоподнимающейся, 3 ст.л. темного какао, второй бисквит на 6 яиц, 160 гр. сахара, 225 гр. муки пополам с самоподнимающейся, 50 гр. темного шоколада, пропитка:...
