Манный пудинг с финиками и фисташкамиФиники нарезать. Фисташки порубить. Молоко влить в сотейник, добавить ванильный сахар, кардамон (по желанию). Довести до кипения. Убавить огонь до минимума и тонкой струйкой всыпать 150 г. манки, постоянно помешивая. Оставшаяся манка понадобится для паниров...Ингредиенты: Молоко - 350 мл, Крупа манная - 250 г, Финик (без косточки) - 100 г, Фисташки (очищенные) - 100 г, Сахар коричневый - 1 ст. л., Ванильный сахар - 1 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Масло подсолнечное - 5 ст. л., Кардамон (можно не добав...
Пудинг из фиников с карамельным соусомРазогрейте духовку до 180 град. Форму для выпечки смажьте маслом и выстелите бумагой для выпечки. Я не рекомендую использовать глубокую форму, говорят, такой пудинг сложно пропечь. Лучше использовать индивидуальные формочки или мелкие большие. Финики и соду...Ингредиенты: Финик (без косточек, порезанные) - 250 г, Сода - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 3/4 стак., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Сливки (жирные, соус) - 300 мл
Пудинг из финиковМасло взбиваем с медом до белой массы, затем добавляем яйца, еще раз взбиваем, добавляем муки. Финики промыть, добавить воду и варить до пюреобразного состояния. Соединить финиковое пюре с тестом.Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 75 г, Яйцо куриное - 2 шт, Финик (без косточек, по желанию), Мед (гречишный) - 2 ст. л., Вода - 250 г, Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
Пудинг с финиками и орехамиСмешайте орехи, финики и цукаты. На водяной бане взбивайте желтки и сахарную пудру в течение 5 минут. Снимите с огня, добавьте просеянную муку, какао-порошок и молоко. Отдельно взбейте в пену белки, перемешайте их с желтковой массой и влейте к орехам и цука...Ингредиенты: финик - 5 ст. ложек, орехи грецкие рубленые - 4 ст. ложки, цукаты - 3 ст. ложки, яичные желтки - 2 штуки, яичные белки - 4 штуки, пудра сахарная - 5 ст. ложек, мука пшеничная - 5 ст. ложек, какао-порошок - 3 ст. ложки, молоко - 1/2 стакана, масло сливочное ...
Пудинг с финиками и грецкими орехами в мультиваркеПодготовить мультиварку и ингредиенты. Смазать мультиварку сливочным маслом. Положить на дно кастрюли грецкие орехи и финики. Отделить желтки от белков. Положить желтки в жаростойкую посуду, добавить ванильную эссенцию и сахарную пудру. Поставить на водяную...Ингредиенты: 2 ст. л. нарубленных грецких орехов, 4 ст. л. нарезанных фиников, 2 яйца, 2 белок, 2 ч. л. ванильной эссенции, 4 ст. л. сахарной пудры, 6 ст. л. муки, 2 ст. л. какао-порошка, 4 ст. л. молока, 2 ч. л. сливочного масла
Карамельный пудинг с финикамиДуховку разогреть до 180 °C. Залить чайные пакетики 300 мл кипятка и оставить на 3 минуты. Вынуть из фиников косточки, сложить финики в небольшую кастрюлю, добавить туда корицу и натереть мускатный орех. Залить финики чаем и закрыть крышкой на 10 минут. Все...Ингредиенты: чай Earl Grey - 4 пакетика, королевские финики - 450 г, корица молотая - 1 ч. л., мускатный орех - 1/2 шт., сливочное масло размягченное - 170 г, мука самоподнимающаяся - 340 г, сахар тростниковый светлый мелкий - 170 г, сахар тростниковый темный мелкий - 1...
Финиковый пудинг с карамельным соусомМасло для теста заранее достать из холодильника. Чайные пакетики залить 300 мл кипятка и оставить на 5 минут. У фиников удалить косточки, сложить их в чашу комбайна с ножевой насадкой. Добавить корицу и натереть мускатный орех. Залить все чаем, прижимая, чт...Ингредиенты: чай эрл грей - 4 пакета, финики - 450 г, корица - 1 ч. л., мускатный орех - шт., сливочное масло - 170 г, мука - 340 г, разрыхлитель - 1 ч. л., сахар коричневый - 340 г, яйца куриные - 4 шт., ром - 30 мл, сливочное масло - 125 г, сахар коричневый - 125 г, с...
Финиковый пудинг с бананами и карамельюПоложить финики в кастрюлю, добавить соду и стакан воды. Довести до кипения и оставить на пару минут, чтобы финики размякли. Затем воду слить и взбить до состояния пюре. Миксером взбить сливочное масло, добавляя по-одному яйца. Затем добавить сметану, расто...Ингредиенты: Для теста: 220 г фиников без косточек, 1 ч.л. соды, 85 г сливочного масла, 2 яйца, 60 г темного шоколада, 170 г муки, 2 ст.л. сметаны, 2 ч.л. разрыхлителя, 1\2 -1 ч.л. корицы, 2-3 банана, Для карамели: 110 г сливочного масла, 110 г сахара тростникового, 140...
Пудинг "Грех чревоугодия" с финиками и орехами под апельсиново-коньячным соусомФиники промоем и удалим из них косточки. Затем измельчим в блендере и зальем кипятком. Остудим. Порубим не мелко грецкие орехи. Просеем в миску муку с разрыхлителем. Размягченное масло хорошенько взобьем в блендере с сахаром и яйцом и добавим к муке. Все пе...Ингредиенты: апельсиновый сок свежевыжатый - 125 мл, коньяк - 125, сахар коричневый - 2 ст. л., ванильная эссенция - 2 капли, финики - 250 г, грецкие орехи - 125 г, пшеничная мука - 180 г, яйцо - 1 шт., масло сливочное - 60 г, сахар белый - 100 г, кипяток - 100 мл
Рисовый пудинг "Пагода"Залить рис молоком, добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Сварить рис, чтобы он был разваренный. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену. Желтки растереть с 1 ст.л. сахара Ввести в отваренный рис желтки и белки и осторожно перемеш...Ингредиенты: Рис - 1 ст. (250 гр.), Молоко - 2 ст., Сахар - 3 ст.л., Ванильный сахар - 1 пак., Яйца - 2 шт., Масло сливочное - 20 гр., Сухофрукты любые (у меня курага, изюм, финики), Орехи любые (у меня фундук)
