Птички котлетки

6 рецептов

Птички-котлетки Птички-котлетки Луковицу поджарить в растительном масле, охладить, выложить в фарш. Булочку замочить в молоке, добавить в фарш, соль, перец, желток всё перемешать, белок взбить до устойчивых пиков и выложить в фарш, всё перемешать сформовать длинные котлетки , обвалять в ... Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Булочка - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Молоко - 100 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец черный, Приправа

Котлеты "Райская птичка" Котлеты "Райская птичка" Из филе идейки делаем фарш и добавляем к нему мелко порезанный лук, солим и перчим. Яйцо взбиваем, смешиваем с майонезом и крахмалом. В полученную смесь добавляем фарш из филе индейки с луком, перемешиваем и ставим в холодильник на один час. Выкладываем лож... Ингредиенты: Индейка (филе) - 0,5 кг, Яйцо куриное - 1 шт, Майонез - 3 ст. л., Крахмал - 1 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый по вкусу), Специи (по вкусу), Масло растительное

Куриные котлетки в кунжутной шубке Куриные котлетки в кунжутной шубке Очень интересные по форме и содержанию котлетки я нарыла на Поварёнке! Приготовила, продегустировала, и решила с Вами поделиться. Для этих котлет не нужен хлеб или мука. У нас здесь гвоздь программы рис.Его необходимо отварить до полной готовности. Я внача... Ингредиенты: куриный фарш-1 кг, рис готовый-1.5 ст., яйцо-1 шт, лук-1 шт, морковка небольшая-1 шт, зелень( у меня майоран), куркума-0.5 чл, мускат молотый-0.5 чл, смесь перцев(чёрный, душистый, белый, розовый, красный, слад паприка, кориандр), соль, кунжутное семя-для п...

Кнецики Кнецики Обжарить в растительном масле мелко нарезанный лук, перчик и морковочку. В отдельную посуду мелко нарезать филе птички, добавить соль, перец, майонез, яйца, манку и крахмал. Затем добавить обжаренные овощи. Все перемешать. В хорошо разогретую сковородку с р... Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Яйцо куриное - 2 шт, Крупа манная - 2 стак., Крахмал, Майонез, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Соль (по вкусу)

Котлеты Птичьи гнeзда Котлеты Птичьи гнeзда Прокрутить мясо с луком и чесноком, добавить специи, соль, яйцо, ряженку..с ней котлетки нежнее (наливаю "на глаз") Варёные яйца разрезать вдоль на 2 половинки, осторожно вытряхнуть желток, смешать его с тёртым на мелкой тёрке сыром и чесноком, добавить нем... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Соль, Чеснок (на любителя), Яйцо куриное (вареное), Лук репчатый, Сыр твердый (я люблю "Король Артур"), Майонез

Котлеты из грудки индейки Котлеты из грудки индейки Я люблю готовить блюда из птицы. Чаще всего в рационе использую курицу, а вот индейка - птичка праздничная. Поэтому такой рецепт легче отнести именно к праздничным блюдам. Получается объедение, дети просто расхватывают индюшачьи котлетки! Луковичку чистим, ... Ингредиенты: Грудка индейки 500 Грамм, Картофель 2 Штуки, Лук 1 Штука, Специи 1 Ст. ложка