Пряные фрикадельки с летними овощами

2 рецепта

Пряные фрикадельки с летними овощами Пряные фрикадельки с летними овощами Начать нужно с фарша. Зеленый лук (только зелень) и имбирь очистить и промыть. Имбирь натереть на мелкой терке, лук нашинковать мелко, отложив пару-тройку перьев для украшения блюда. Добавить в фарш соевый соус, лук, имбирь, крахмал (лучше кукурузный), но ... Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 300 г, Лук зеленый (только зелень) - 1 пуч., Арахис (сырой) - 1 горст., Соевый соус - 1 ст. л., Крахмал - 1 ст. л., Смесь специй (смесь пряностей см.ниже) - 1/2 ч. л., Соль - по вкусу, Мука рисовая (для панировки) - 3 ст. л., Масло р...

Фрикадельки по-китайски с овощами в кисло-сладком соусе Фрикадельки по-китайски с овощами в кисло-сладком соусе Овощи можно подобрать по своему вкусу, а соус купить готовый. Фарш можно смешать заранее и даже заморозить разделанные фрикадельки. И тогда приготовление блюда займет совсем немного времени. Для начала замочите грибы муэр в горячей (градусов 60) воде на пол... Ингредиенты: Фарш домашний 400 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Лук зеленый 2-3 Штук, Имбирь свежий 4-5 Ломтиков, Чеснок 4-5 Зубчиков, Кунжут 2 Ст. ложки, Соевый соус 2 Ст. ложки, Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка (с горочкой), Морковь 2 Штуки (молодая), Кабачок 1/2 Штуки (мол...