Пряники с кунжутом,изюмом и мятой.Всыпать кунжут,пряности и изюм.Добавить ликёр.Замесить миксером или вилкой некрутое,чуть липкое тесто.Оставить под салфеткой на 40-60 мин. Добавить сахар и муку. Смешать творог,яйца,масло и соду. Порезать мелко мяту. Добавить мяту в тесто и ещё раз тщательн...Ингредиенты: 450г творога, 2 яйца(категория 1), 75г растительного масла, 1ч.л соды, 3 ст.л Амаретто(миндальный ликёр), 350г муки(я взяла 100г цельнозерновой и 250г в/с), 110г сахара, 50г кунжутного семени, 150г чёрного изюма без косточек, 2ч.л корицы, 1ч.л кардамона, 0....
Пряник с черным перцем (Panpepato)Изюм замочить в теплой воде на 20 мин. Миндаль, фундук и грецкие орехи крупно нарубить, шоколад натереть на крупной терке. Все смешать, добавить изюм, цукаты, корицу, мускатный орех, черный перец (1/2 чайной ложки). Мед влить в ореховую смесь и хорошо перем...Ингредиенты: миндаль очищенный - 100 г, фундук - 100 г, грецкие орехи - 100 г, цукаты - 100 г, изюм без косточек - 100 г, шоколад горький - 150 г, корица молотая - 1 ч. л., мускатный орех молотый - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 ч. л., мука - 2 ст. л., мед жидкий -...
Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиваркеЗалить чайные пакетики кипятком и дать настояться, чтобы получилась крепкая заварка. Затем добавить мед и тщательно размешать до его полного растворения. Изюм положить в миску и залить кипятком, оставить минут на 7-10. Слить воду. Грецкие орехи порубить нож...Ингредиенты: пакетированный черный чай - 2 пакетика, кипяток - 250 мл, мука - 250 г, мед - 2 ст.л., сахарный песок - 130 г, растительное масло - 100 г, изюм светлый - горсть, грецкие орехи - горсть, разрыхлитель - 10 г (1 пакетик), молотый мускатный орех - на кончике ча...
Пряники для большой семьиПротивень застелить пергаментом, выложить на него шарики из теста объемом с 1 ст.ложку, оставляя между ними расстояние. Можно использовать смазанные маслом формы для кексов, заполняя их на 2/3. Смешать все ингредиенты. Постепенно добавляя муку, замесить тес...Ингредиенты: 3 ст.л. растительного масла (любого), 3 ст.л. крахмала, 2 яйца, 1 ст.л. соды без верха (не гасить), 500г сахара, 500г кефира или густой простокваши, 5-6 стаканов муки, горсть изюма или любых орехов (не обязательно)
Быстрые постные пряникиОвсянку перемолоть в блендере, потолочь орехи. Из апельсинов выжать сок, добавить мед и сахар. Добавляем масло, просеянную муку с разрыхлителем и овсяные хлопья. Добавляем орехи, тертую цедру апельсина. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Н...Ингредиенты: 2 апельсина, 1 ст. овсянки, 0,5 ст. муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст л меда, 2 ст л сахара, 5 ст лож растительного масла, толченые грецкие орехи, изюм, цедра, сахарная пудра
Имбирно-шоколадные пряникиПодготовим продукты Взбить сливочное масло 130 г с сахаром 200 г и щепоткой ванилина, добавить тёртый имбирь 2 ст. л. По одному добавить 4 яйца, тщательно вымешивая. В муку добавить соду, лимонную кислоту, крахмал, перемешать и добавить в яично-масляную сме...Ингредиенты: Ванилин (на кончике чайной ложки), Имбирь (свежий, натереть) - 2 ст. л., Сода - 0,5 ч. л., Крахмал картофельный - 1 ст. л., Кислота лимонная - 0,5 ч. л., Изюм - 100 г, Молоко - 200 мл
Пряники "Радость"Смешиваем все ингредиенты, кроме какао и белой муки, и делим тесто на 2 части. В одну добавляем изюм и какао и в каждую по 400 г. муки Тесто будет немного липнуть к рукам, но это не страшно, кладем его в пакет и отправляем ночевать в холодильник Стол посыпа...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 800 г, Мука пшеничная|Мука (грубого помола) - 300 г, Яйцо куриное - 4 шт, Разрыхлитель теста - 10 г, Изюм - 150 г, Мед (силан - мед из фиников) - 300 г, Джем (или густое варенье ) - 200 г, Сахар - 50 г, Масло сливочное - 120 г, Какао-п...
Пряники "Изюминка"Замесить тесто. Сделать небольшие лепешки, в середину положить изюм. У меня мелкий изюм, и я положила 4-5 штук. Скатать в шарики и уложить на противень. У меня получилось 50 штук. Выпекать при 200*С в хорошо нагретой духовке.Ингредиенты: Желток яичный (для теста) - 2 шт, Сливки (для теста) - 150 г, Масло сливочное (для теста) - 150 г, Молоко (для теста) - 150 г, Ванильный сахар (для теста) - 1 пакет., Сода (для теста) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (для теста), Белок яичный (для обливки) - ...
Медовые пряники с начинкойМед сварить со специями и цедрой апельсина на водяной бане. Я использую следующую смесь, каждой по щепотке: корица, мускатный орех, кардамон, сухой имбирь и 2 гвоздики. Если всех специй нет, то будет достаточно гвоздики, корицы и цедры. Когда мед хорошо сог...Ингредиенты: Мед - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сода - 1/2 ч. л., Специи (смесь), Цедра апельсина, Соль (щепотка), Изюм (для начинки) - 50 г
Пряники шоколадные по госту..для ориолы (ларисы)1. Так ну вот и до пряничков..я добралась..... Пряники в зависимости от способа приготовления теста делятся на сырцовые и заварные. Тесто для пряников, в основном готовится заварным способом, исключая некоторые сорта, например мятные. Пряники, приготовленны...Ингредиенты: рецептура готовых пряников из полуфабрикатов: пряники 864 гр., сироп 160 гр., рецепт полуфабриката - пряники на 864 гр: мука пшеничная 1 сорта - 418 гр., сахар-песок - 167 гр., молоко цельное сгущеное с сахаром - 201 гр., маргарин - 50 гр., патока - 33 гр.,...
