Пряная рисовая каша на кокосовом молоке

Пряная рисовая каша на кокосовом молоке Для приготовления этого блюда нам понабится кокосовое молоко. Конечно хорошо бы свежее, натуральное... но за неимением используем банку. Если Вы вдруг никогда не открывали кокосовое молоко, будьте готовы к такой картинке: у кокосового молока довольно быстро... Ингредиенты: Кардамон - 2 шт, Ванильный стручок - 1 шт, Гвоздика - 3 шт, Лайм - 1 шт, Молоко кокосовое - 400 мл, Молоко - 600 мл, Сливки (жирность на Ваше усморение) - 150 мл, Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) - 4 ст. л., Желток яичный - 2 шт, Рис (Арборио ТМ Мистраль) -...

Пряная рисовая каша с изюмом на кокосовом молоке Изюм замочить, а рис промыть. Ставим рис вариться, залив стаканом воды. Дадим закипеть и проварим минут 5-7. Так каша потом быстрее разварится. Затем вливаем молоко, его можно предварительно немного нагреть. Или, пока рис только начал вариться, почти вскипя... Ингредиенты: рис - 1 стакан, вода - 1 стакан, кокосовое молоко - стакана, молоко 2,5% - 1 стакана, изюм без косточек - стакана