Протёртая облепиха с сахаром на зиму

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Облепиха - 1 кг
Сахар - 1.5 кг
Вода - 100 мл

Рецепт приготовления

Хорошо промойте облепиху и высушите ягоды. Облепиху измельчите при помощи мясорубки или блендера. Добавьте сахар, хорошо перемешайте, разложите по банкам и закатайте. Получается очень душистая густая смесь, похожая на джем. Облепиха, перетертая с сахаром, хорошо хранится в прохладном темном месте.

Источник

Похожие рецепты

Фейхоа протёртая с сахаромИнгредиенты: Фейхоа - 1 кг, Сахар - 1 кгЯгоды фейхоа хорошенько помыть. Срезать плодоножки. И прокрутить через мясорубку вместе с кожицей. Добавить сахар, хорошенько перемешать. Подождать, когда растворится сахар. Разложить по чистым баночкам и убрать в холодильник. Кушать с чаем, с кашками или т...

Крыжовник перетёртый с сахаром на зимуИнгредиенты: Крыжовник - 1 кг, Сахар - 1 кгКрыжовник, перетёртый на зиму с сахаром – вкусная и полезная домашняя заготовка. Перетирание ягод с сахаром один из наиболее простых и эффективных способов консервирования крыжовника. Метод не предполагает варки и кипячения ягод и позволяет сохранить максим...

Брусника протёртая с сахаром и замороженная на зимуИнгредиенты: свежая брусника – 800 г, сахарный песок – полтора стакана.Бруснику перед заморозкой на зиму переберите, удалите случайно попавшие листочки. Ягоды промойте под горячей струёй воды. Бруснику обсушите, дайте стечь остаткам воды. Ягоды переложите в большую ёмкость, засыпьте сахаром. Погружным блендером превратите брус...

Протертая ежевика с сахаром на зимуИнгредиенты: Ежевика - 1 кг, Сахар - 0.5 кг, Вода - 200 млПредварительно обрабатываем и отбираем ежевику. В нашем распоряжении должны оказаться только чистые, зрелые и не мятые ягодки. Их мы размещаем в эмалированном тазике. Сверху приливаем водички в соотношении 200 к 1000 грамм в пользу ягод. Включаем плиту на с...