Простой домашний торт со сливочным кремомОтделить сырые желтки от белков. Последние взбить с половиной сахарного песка в плотную пену. Отдельно взбить желтки с остатками сахара, он должен полностью раствориться, а масса посветлеть. Влить желтковую смесь в белковую, перемешать, делать это аккуратно...Ингредиенты: молоко сгущенное - 250-300 г, масло сливочное - 200 г, сахар - 100 г, какао - 60 г, мука - 50 г, яйца - 4 шт., сахар ванильный, шоколад черный горький
Блинный торт со сливочным кремомЭто пошаговая инструкция, как приготовить блинный торт со сливочным кремом в домашних условиях. Коржи выпекаются из шоколадного теста, что гораздо вкуснее, чем традиционные блинчики. Для украшения торта можно использовать любые ягоды или фрукты, проявите фа...Ингредиенты: Мука 1,25 Стакана, Какао-порошок 1 Ст. ложка, Сахарная пудра 2 Ст. ложки, Яйца 3 Штуки, Соль 1 Щепотка, Молоко 500 Миллилитров, Шоколад черный 80 Грамм, Ром 3 Ст. ложки, Сахар ванильный 2 Ст. ложки ( для крема), Сливки 500 Миллилитров (для крема), Шоколад б...
Торт Пища дьявола шоколадныйЧтобы получить идеальный торт, выпекать коржи стоит только в хорошо разогретой духовке. С этого и начнем процесс, включаем на 180 градусов или на 160, если планируется выпекать на режиме конвекции. Формы смазываем сливочным маслом или выстилаем пергаметной ...Ингредиенты: Сливочное масло - 340 гр, Кофе (340 мл.) - 0.34 л, Какао-порошок - 85 гр, Горький шоколад (Около 72%) - 170 гр, Коричневый сахар - 445 гр, Ванильный экстракт - 20 мл, Яйца - 6 шт., Яичные желтки - 6 шт., Мука - 225 гр, Разрыхлитель - 20 гр, Соль - 2.5 гр, Г...
Шоколадный торт со сливочным кремом и вишнейНапишу ещё раз кол-во нужных ингредиентов отдельно для бисквита, крема, желе и глазури, для того, чтобы зрительно было удобно читать. БИСКВИТ: Яйца – 6 шт Сахар – 170 гр Какао – 50 гр. Мука – 140 гр. Разрыхлитель – 1 ч. л. Ванильный сахар – 1 пакетик ******...Ингредиенты: Яйцо куриное - 6 шт, Сахар - 170 г, Какао-порошок - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 140 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Вишня (замороженная) - 600 г, Желатин (листовой; 12 г) - 5 шт, Ароматизатор (вишнёвый) - 5 г, Сахар - 80 г, Сыр ...
Бисквитный торт с заварным кремомДелюсь с вами полезными знаниями, как сделать бисквитный торт с заварным кремом в домашних условиях. Бисквитное тесто готовится очень просто, пока бисквит будет запекаться, можно приготовить заварной крем. Шоколадная глазурь может быть разной, кому-то по ду...Ингредиенты: Яйца 4 Штуки (+ 1 яйцо в крем), Сахар 1 Стакан (+ 0,5 в крем), Мука 1 Стакан (+ 2 ст.л. в крем), Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки, Молоко 1 Стакан, Масло сливочное 100 Грамм, Шоколад молочный 100 Грамм, Шоколад черный 100 Грамм
Торт Наполеон с кремом ПломбирСначала готовим тесто для коржей будущего торта. Для этого муку просеиваем в большую миску, тем самым делая ее еще более воздушной и насыщенной кислородом. Твердое сливочное масло рубим острым ножом на мелкие кусочки и добавляем в миску с мукой. Далее при п...Ингредиенты: Сливочное масло - 400 гр, Мука - 700 гр, Столовый уксус - 20 мл, Соль - 2 гр, Куриные яйца - 1 шт., Вода - 80 мл, Сливочное масло - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт., Яичные желтки - 2 шт., Сахар - 180 гр, Крахмал - 60 гр, Молоко - 600 мл, Сливки жирные - 250 мл
Шоколадный торт со сливочным кремомДобавить яйца в миску, взбить в легкую пену. Добавить сахар (1 стакан). Взбить до полного растворения сахара. Далее добавить крахмал (1 ст. ложку), добавить разрыхлитель (1 пакет), соль (1 щепотка). Смесь взбить. Добавить сметану (1 стакан). Смесь взбить. В...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар (стакан 200 мл.) - 1 стак., Сметана - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Крахмал - 1 ст. л., Разрыхлитель теста (маленький пакет) - 1 пакет., Соль - 1 щепот., Какао-порошок - 1,5 ст. л., Сливки (сливки не менее 33%) - 1 стак....
Миндальный торт со сливочным кремом и личи "с днем рождения, леночка!!"1. Удалось мне достать необычный лист малабарской корицы... Вещь, скажем пикантная))) Я решил испробовать.. вот этот наборчик нам нужен для бисквита)) (в проессе еще чего-нибудь добавим)) 2. смешиваем пряности с небольшим количеством сахара)) перемалываем.....Ингредиенты: для бисквита: 4 яйа, 8 ст.л. сахара, 8 ст.л. муки, 2 ч.л. сах. пудры, 1 гр. мускатного ореха, 1 лист малабарской корицы, 1/2 ч.л. турекого шафрана, 50 мл. водки, 1 бутылочка ароматизатора миндаль др. оеткер, для крема: 300 мл. сливок 33%, 1,5 пакетика закре...
Шоколадный шифоновый торт с сливочным кремом и сюрпризом "озеро эвендим"1. Здоровеньки булы!!)))) Сегодня делаем нечто интересное, вкусное, простое и красивое.. Вот эти продукты и их производные, нужные для бисквиту)) 2. Какао Заливаем водой, перемешиваем доь гладкой массы... 3. Все сухие ингредиенты смешиваем.. (мука, соль, со...Ингредиенты: для шифонового бисквиту: мука - 100 гр., 1 ч.л. разрыхлителя, 1/8 ч.л. соды, 1/8 ч.л. соли, 90 гр. сахара, 30 гр. какао-порошка, 87,5 мл. воды (т =80 ), 62,5 мл. растит. масла, 2,5 желтка, 4 белка, + 22 гр. сахара, для шоколадного ганаша: 100 гр. шоколада (...
Простой шоколадный торт с творожным кремомПриготовим корж. В миску добавляем яйца, щепотку соли, сахар, воду и растительное масло. Перемешиваем до растворения сахара. Затем добавляем муку, какао, разрыхлитель. Перемешиваем. Форму диаметром 20 см смазываем маслом и выкладываем тесто. Выпекаем в духо...Ингредиенты: корж: яйца – 3 шт, сахар – 200 г, вода – 150 мл, растительное масло – 100 мл, какао – 40 г, мука – 220 г, разрыхлитель – 15 г, соль – 1 щепотка, крем: творог – 500 г, сахар – 3-4 ст.л., ванилин, соль – по щепотке, глазурь: какао – 2 ст.л., сливочное масло –...
