Торт "Летний день"Корж: Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром, лимонной цедрой, ванильным сахаром в густую пену. Добавить просеянную муку, перемешать. Белки взбить с солью в устойчивую пену (белки не выпадают, если миску перевернуть), аккуратно соединить с же...Ингредиенты: Понадобится: Для коржей: 4 яйца, 120 г. сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. тертой цедры лимона, 140 г. муки, соль - щепотка, Для начинки: 150 г. сахара, 250 г. творога, 15 гр. быстрорастворимого желатина, 300 мл. жирных сливок, Для украшения: 200 мл. ...
Яркий вишнево-сметанный тортДля теста в емкость просеиваем муку с разрыхлителем. Солим. Затем вместе с маслом, сахаром и яйцом смешиваем все до однородного теста. Заворачивам в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут. Для начинки взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром. ...Ингредиенты: Для песочного теста: 200г муки, щепотка разрыхлителя, щепотка соли, 50г сахара, 1 яйцо, 100г слив. масла комнатной температуры, Для сметанной начинки: 3 яйца, 80г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик ванильного пудинга, 500г сметаны, цедра половин...
Торт "Карамельно-ореховый"Выпекаем бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/44825-klassicheskiy-biskvit-gotovim-v-domashnih-usloviyah. Даем ему остыть и разрезаем на два коржа. Пока бисквит остывает займемся приготовлением карамели. Сахар высыпаем в кастрюльку с толстым дн...Ингредиенты: Бисквит: 6 яиц, 200г сахара, 200г муки., Карамельная прослойка: 150г сахара, 150г молока, 40г сливочного масла, 150г грубо нарубленных орехов., Крем: 400мл сметаны(жирность 25% и выше), 100-130г сахара(на ваш вкус), 1ст.л. какао, ванилин на кончике ножа., Д...
Торт со сливочно-шоколадным кремом (на сливках)за сутки делаем крем: я делала вечером, и ночь он у меня простоял в холодильнике. Сливки доводим почти до кипения, разводим в них шоколад. добавляем пряности и полпачки сливочного масла. Хорошо все размешиваем,чтобы не пригорало, остужаем - и в холодильник....Ингредиенты: Состав: для коржа: сгущенка - 1 банка, 1 яйцо+1 желток, Сахар 2 ст.ложки, мука - около 4-6 ст.ложек, сода гашеная или разрыхлитель, Для крема: Крем готовится просто, но делаем его за сутки., Сливки 20процентные - 400 мл(2 небольшие баночки), Масло сливочное...
Медовый торт простойРецептов приготовления медового торта великое множество. Я же хочу вам рассказать, как приготовить медовый торт простой. Простой, потому что вам не придется раскатывать коржи, вместо этого мы будем выпекать простой медовый бисквит и готовить простой сметанн...Ингредиенты: Мед 3 Ст. ложки, Яйцо 2 Штуки, Сгущенка 200 Грамм, Сахар 80 Грамм, Мука пшеничная 220 Грамм, Соль 0,5 Чайных ложки, Сода 1 Чайная ложка, Уксус 1 Чайная ложка
Бисквитный торт (простой и вкусный)Бисквит, приготовленный по этому рецепту, слегка отличается от классического, так как в тесто необходимо добавить немного сливочного масла комнатной температуры. Именно благодаря ему корж получается более влажным и дольше остается свежим. Такой бисквит лучш...Ингредиенты: Мука 180 Грамм, Сливочное масло 180 Грамм, Яйцо 4 Штуки, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Клубника 300 Грамм, Желатин 10 Грамм, Вода 1/3 Стакана, Сливки 33% 250 Грамм
Морковный торт простойХочу поделиться своим вариантом, как приготовить морковный торт простой и довольно быстрый. Нежный крем в сочетании с воздушными и невероятно ароматными коржами создают чудесный ансамбль. Такой десерт прекрасно подойдет для детей и взрослых. Обязательно рек...Ингредиенты: Мука 2.5 Стакана, Разрыхлитель 2 Чайных ложки, Сода 1 Щепотка, Имбирь 1 Щепотка, Мускатный орех 1 Щепотка, Сахар 2 Стакана (пополам белый и коричневый), Сливочное масло 100 Грамм, Яйцо 3 Штуки, Кефир 3/4 Стакана, Морковь 5-6 Штук, Крем-сыр 300 Грамм, Сахарн...
Бисквитный торт простойТакой тортик приготовить проще простого. Особенно этот рецепт пригодится, когда вы готовитесь к семейному празднику, когда нужна вкусная, но не слишком торжественная и сложная выпечка. Если вы любите пропитывать бисквит, то клубничный джем можно смешать, на...Ингредиенты: Мука пшеничная 150 Грамм, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Яйца 4 Штуки, Сахарная пудра 150 Грамм, Сливки жирные 400 Миллилитров (не менее 30% жирности), Джем клубничный 200 Миллилитров
Шоколадный торт простойТаким тортом запросто можно побаловать свою семью, а также его можно приготовить на любое торжество. Пропитайте торт излюбленным кремом или взбитыми сливками. Перед подачей торт можно украсить свежими ягодами или посыпкой. Приятного аппетита! В миске смешай...Ингредиенты: Мука 250 Грамм, Сода 1,5 Чайных ложки, Какао 50 Грамм, Сахар 300 Грамм, Яйца 2 Штуки, Сливочное масло (мягкое) 60 Грамм, Молоко 300 Миллилитров, Винный уксус 1 Ст. ложка, Ваниль По вкусу, Сметана жирная 300 Грамм (в крем), Какао 2 Ст. ложки (в крем), Сахар ...
Просто торт, просто к чаюБисквит: Взбить белки до устойчивой пены, подсыпать частями сахар не переставая взбивать. Влить по одному желтки, не выключая миксер. Просеять в яичную массу муку и крахмал, аккуратно перемешать. Испечь коржи, у меня получилось 4 коржа. Крем: Желтки размеша...Ингредиенты: Тесто: 5 яиц, 200 г сахара, 70 г крахмала, 70 г муки., Крем: 250 г сл. масла комн. температуры., 2 желтка, 2 ст.л. масла., 200 г сгущенки., 2 ч.л. какао порошка, Пропитка: Настойка мятная (домашняя), Сок из 1 апельсина., Итальянская меренга: 3 шт. белка., 1...
