Простая закатка огурцов

Простая закатка огурцов Огурцы довольно просты в консервации. Чтобы банки с огурцами не стреляли, а рассол не мутнел, в процессе хранения нужно придерживаться нескольких простых правил. Для закатки выбирайте только свежие и упругие огурчики без гнили, изъянов. Это гарантирует вам ... Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Перец горошком 4-5 Штук, Лавровый лист 1 Штука, Кетчуп К шашлыку 3 Ст. ложки, Вода 3 Стакана, Сахар 3 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Уксус 9% 3 Ст. ложки

Закатка огурцов с кабачками Разнообразие в домашние заготовки внесет этот простой рецепт закатки огурцов с кабачками. Это весьма удачное ассорти, которое прекрасно пропитывается ароматами маринада. Пряности и прочие добавки можно использовать в любом количестве и в самых разных сочета... Ингредиенты: Кабачки 2 Килограмма, Огурцы 2 Килограмма, Соль 2 Ст. ложки (на 1 литр воды), Сахар 1 Ст. ложка, Чеснок 1-2 Зубчиков (на литровую баночку)

Закатка огурцов в банки Расскажу, как приготовить закатку огурцов в банки. Вообще сделать это довольно легко, и я уверена, что вам понравится такая закуска. Огурцы получаются нежными на вкус, но в то же время довольно хрустящими. Само собой, маринованные огурчики бывают и более хр... Ингредиенты: Огурцы 5 Килограмм, Зонтики укропа 5 Штук, Листья хрена 8 Штук, Листья смородины 20 Штук, Лист лавровый 8 Штук, Чеснок 10 Зубчиков, Специи По вкусу

Холодная закатка огурцов Спешу рассказать, как сделать холодную закатку огурцов в домашних условиях. Главный секрет заключается в хорошо очищенной воде. Именно она отвечает за сохранность огурцов, не позвляя им испортиться раньше срока. Поэтому используйте только тщательно очищенну... Ингредиенты: Огурцы 1.5 Килограмма, Вода 1.5 Литра, Соль 3 Ст. ложки, Чеснок 3 Зубчика, Листья хрена 2 Штуки, Корень хрена 1 Штука, Листья смородины 2 Штуки, Листья вишни 7 Штук, Укроп (соцветия) 4 Штуки

Закатка огурцов с лимонной кислотой Попробуйте этот простой способ закатки огурцов с лимонной кислотой в домашних условиях. Количества указанных ингредиентов хватит для закатки одной 3-х литровой банки или трех банок, объемом 1 литр. Готовую консервацию можно хранить в прохладном погребе или ... Ингредиенты: Огурцы 2 Килограмма, Чеснок 6 Штук, Перец болгарский 1 Штука, Морковь 1 Штука, Перец горький 1 Штука, Укроп По вкусу, Соль 4 Чайных ложки, Сахар 50 Грамм, Лимонная кислота 1 Чайная ложка, Вода По вкусу

Простая засолка огурцов без закатки Если у вас нет возможности делать консервации на зиму, тогда эта простая засолка огурцов без закатки в домашних условиях станет для вас настоящей находкой. 1. Для начала нужно как следует вымыть огурчики под проточной водой. 2. Обрезать им хвостики и сделат... Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Соль 1 Ст. ложка (лучше использовать морскую), Чеснок 4-7 Зубчиков, Листья смородины 3-4 Штук, Листья хрена 1 Штука, Укроп 1 Пучок

Закатка огурцов на 3 литровую банку Не знаете, как закатать огурцы на 3-литровую банку, чтобы получилось и вкусно, и просто, и оригинально? Ответ в моем рецепте. Он достался мне от моей бабушки, не знаю, откуда он появился у нее, но готовила она такие огурцы каждый год. При чем мне больше все... Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Помидоры 3-4 Штук, Луковица 1 Штука, Соль 100 Грамм, Уксус 9% 30 Грамм, Сахар 3 Ст. ложки, Укроп 2-3 Штук

Закатка огурцов с луком Огурцы и лук нужно порезать и оставить пускать сок со специями. Затем проварить и закатать. Перевернуть баночки вверх дном до полного остывания. После чего можно убрать их в прохладное место для хранения. Подготовим овощи и специи для закатки. Банки и крышк... Ингредиенты: Лук 1 Килограмм, Огурцы 3 Килограмма, Соль 2,5 Ст. ложки, Сахар 5 Ст. ложек, Уксус 9%ный 8 Ст. ложек, Масло растительное без запаха 18 Ст. ложек, Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки

Маринованные хрустящие огурцы в банках Огурцы замочить на 3-4 часа в холодной воде. Помыть, обрезать с двух сторон. В банку уложить специи, огурцы и залить кипятком. Оставить на 30 минут. По прошествии времени воду слить в кастрюлю, еще раз закипятить. В банки с огурцами всыпать соль, сахар и ук... Ингредиенты: Огурцы - 1.7 кг, Листья смородины - 2 шт., Листья вишни - 2 шт., Листья дуба - 2 шт., Лавровый лист - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Перец горошком - 10 шт., Перец острый стручковый - 0.25 шт., Укроп - 10 гр, Соль - 90 гр, Сахар - 90 гр, Уксус - 90 мл

Закатка огурцов в литровые банки Огурцы нужно вымыть. Подготовьте специи. Наполните баночки. Простерилизуйте банки и закатайте. Все очень просто, удачи! Приготовим необходимые ингредиенты. Стерилизуем крышки и банки. Огурцы моем и отрезаем попки. Режем чеснок и перец чили. На дно баночки к... Ингредиенты: Огурцы 500-600 Грамм (сколько войдет в банку), Чеснок 2 Зубчика, Перец чили По вкусу (можно и совсем не добавлять), Лавровый лист 1 Штука, Лист хрена 1 Штука, Лист смородины 2-3 Штук, Лист вишни 1-2 Штук, Укроп зонтики 1 Пучок, Петрушка 1 Пучок, Соль 1 Ст. ...

Больше рецептов