Праздничные сырные рулеты с домашним йогуртом

Праздничные сырные рулеты с домашним йогуртом 1. Вот такие пакетики. Для 12 баночек очень густого йогурта нам понадобится 2 пакетика, если густой не нужен то можно обойтись и одним. 2. Высыпаем закваску в кастрюлю или любую миску 3. Заливаем теплым молоком и тщательно перемешиваем, крупинки закваски до... Ингредиенты: для сырных рулетов: сыр в слайсах голландский — 4 пластинки, сыр российский — 100 г, сыр творожный без добавок типа альметте — 200 г, укроп свежий — 1 небольшой пучок, перец болгарский — ½ плода, чеснок — 1 зубчик, соль, перец черный молотый, ........., для...

Сырный рулет с помидорами черри Для сырного рулета необходимо приготовить необычное сырное тесто. Для этого следует взбить охлажденные белки в пену. Желтки растереть, добавить хлебные крошки (сухари), сыр грюйер и паприку. Все тщательно растереть и влить взбитые белки. Противень для зап... Ингредиенты: сыр грюйер - 150 г, сыр пармезан - 50 г, хлебные крошки - 50 г, смесь салатных листьев - 50 г, сливки - 140 мл, помидоры черри - 12 шт., яйца - 4 шт., паприка - 4 ст.л., майонез домашний - 7 ст.л., йогурт натуральный - 7 ст.л., перец черный молотый

Куриные рулеты с морковно-сырной начинкой Мясо разрезать на тонкие пластинки, немного отбить, посолить и поперчить, дать полежать и пропитаться специями. Для приготовления начинки натереть на крупной терке очищенную морковь, добавить в массу тертый сыр, рубленую зелень петрушки, пропущенный через п... Ингредиенты: куриная грудка - 1 шт., перец черный молотый, соль, морковь - 1 шт., сыр твердый - 50-70 г, чеснок - 2-3 зубчика, йогурт, зелень петрушки, перец черный молотый, соль

Сырные трубочки с корейской морковкой Для приготовления начинки сложить в чашу блендера корейскую морковку, йогурт, вареные яйца, чеснок, добавить майонез, взбить в однородную массу. Нанести ее на пластинки сыра, свернуть в рулетики, обвалять сырные трубочки в измельченном укропе, предварительн... Ингредиенты: морковь по-корейски - 300 г, сыр плавленый ломтевой - 10 шт., яйца - 3 шт., йогурт натуральный - 3 ст.л., чеснок - 2 зубчика, укроп - 1 пучок, перец черный молотый, соль

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром Баклажан вымыть и нарезать вдоль в виде тонких полосок. Посолить, положить в миску, оставить на полчаса, чтобы ушла горечь. Баклажан вымыть и высушить, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на гриле. Для начинки смешать сыр фета, рубленые орехи, йогурт, спе... Ингредиенты: сыр фета - 1 упаковка, баклажаны - 1-2 шт., грецкие орехи - 30 г, йогурт греческий - 1-2 ст.л., перец черный молотый, перец кайенский, базилик сушеный, масло оливковое, орегано, соль

Рулетики "Рыбка моя" Я очень люблю красную рыбу. Уже давно научилась делать ее вкусной и слабосоленой (на 1 кг рыбного филе: 2 ст. л. сахара + 4 ст. л. соли, натираю рыбу и в холодильник ее на 12 часов, получается замечательная с/с рыбка). А вот что нужно, чтобы красиво подать ... Ингредиенты: Лосось (слабосоленый) - 500 г, Лаваш (армянский) - 2 шт, Сыр твердый - 200 г, Яйцо куриное - 4 шт, Майонез (можно домашний) - 4 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Укроп - 1 пуч.

Сырная закуска в тонком лаваше Отварить яйца, крупно натереть крабовые палочки, яйца и сыр. Разложить лаваш, посыпать сыром, палочками, яйцом. Намазать смесью йогурта и горчицы. Присыпать измельченным укропом, завернуть рулетом. Поместить на 2 часа в холодильник. Нарезать сырную закуску ... Ингредиенты: крабовые палочки - 200 г, сыр твердый - 200 г, укроп - 200 г, яйца - 3 шт., лаваш тонкий - 1 шт., горчица дижонская, листья салата