Правильные драники

35 рецептов

Правильные драники Правильные драники Картофель чистим и натераем на самой мелкой и "колючей" тёрке. Остающиеся маленькие кусочки картофеля дотираем на тёрке чуть крупнее, т. к. на самой мелкой вместе с остатками картошки можно стереть пальцы В тёртый картофель разбиваем 2-3 сырых яйц... Ингредиенты: Картофель (Лучше молодой) - 2 кг, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 0,5 ст. л., Масло растительное (Для жарки) - 0,5 л, Сметана (По вкусу), Петрушка - 1 пуч.

Луковые драники Луковые драники Смешать все ингредиенты для жидкого теста, хорошо перемешать. Кол-во воды, варьируйте сами, сколько вам нужно, чтобы получилась тесто жидкое. Добавляем лук, перемешиваем и выкладываем ложками, формируя котлетки в предварительно нагретое масло. Жарка дранико... Ингредиенты: 100 г муки (можно сделать с кукурузной, рисовой ), сухой перец Чили), ¼ ч. л соды (можно и без нее), Жидкое тесто: ½ ч. л молотой куркумы, ½ ч. л соли, 5 ст. л воды, Растительное масло для фритюра, 3 луковицы, нарезанные мелкими ломтиками

Картофельные драники с сыром и ветчиной Картофельные драники с сыром и ветчиной Картофель почистить и промыть. Перетереть клубни на средней терке и дать немного отстояться. Слить образовавшийся сок. Лук очистить и натереть следом за картофелем. Ветчину и сыр натереть на более мелкой терке и добавить в смесь. Прибавить специи и рубленую... Ингредиенты: сыр твердый - 200 г, ветчина - 200 г, картофель - 6 шт., яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, мука - 4 ст.л., перец черный молотый, масло растительное, укроп, соль

Драники Драники Картофель чистим, половину трём на крупной тёрке, половину - на мелкой. Перемешиваем. Отжимаем (обязательно!). Выделившаяся жидкость должна присутствовать в минимальном количестве. Смешиваем отжатую массу с яйцами и мукой. Солим, перчим. Формируем небольшие... Ингредиенты: картофель - 1,3 кг, яйца куриные - 2 шт., мука - 100 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу

Драники по-калифорнийски Драники по-калифорнийски Я начинаю потихоньку готовить блюда из потрясающей книги Чарли Айерса - Food 2. 0 - Secrets from the Chef Who Fed Google. Чарли удалось с новой стороны показать такую знаменитую компанию, как Гугл. Давно известно, насколько тщательно у них подходят к питани... Ингредиенты: Кабачок, Шпинат, Картофель

Драники на костре Драники на костре Недавно провёл опрос в своём instagram, с вопросом "Какое блюдо ассоциируется с той или иной страной?". Так вот многие сказали, что Беларусь = Драники (или как я их помню ещё в детстве - деруны). Немного порыв ютуб, я нашел невероятное количество рецептов. ... Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу

Идеальные драники с соусом "Молочная мочанка" Идеальные драники с соусом "Молочная мочанка" Вот, собственно, все продукты, которые нужны для драников. Многие могут обратить внимание на то, что среди них нет муки. Все правильно, ее не должно быть, но подробности будут ниже. Теперь раскрываю секрет первый. Необходимо взять картофель с высоким содерж... Ингредиенты: Картофель (средние клубни) - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (свежемолотый; по вкусу), Творог (для соуса) - 50 г, Сметана (для соуса) - 100 г, Чеснок (для соуса) - 1 зуб.

Драники с чесноком Драники с чесноком Я люблю, когда в правильно приготовленных драниках ощущается запах и вкус чеснока. Драники с чесноком видятся мне идеальными. Приготовить их в домашних условиях достаточно просто, никаких сверхъестественных навыков или большого опыта не требуется. Мой рецеп... Ингредиенты: Картофель 7-8 Штук, Луковица большая 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Яйца 2-3 Штук, Соль, перец По вкусу, Сметана По вкусу, Укроп свежий По вкусу

Ленивые драники из картофеля с фаршем вперемешку: простой рецепт Ленивые драники из картофеля с фаршем вперемешку: простой рецепт Все необходимые ингредиенты подготовить и отмерить. Картофель почистить и промыть в холодной воде. Натереть на крупной терке клубни картофеля в глубокую миску или чашку, слегка отжать и убрать лишний картофельный сок. Вбить одно яйцо, всыпать муку, соль и с... Ингредиенты: картофель - 1 кг, яйцо куриное - 1 шт, мука - 3 ст. л., фарш свиной - 200 гр

Диетические драники из картофеля в духовке — идеально для тех, кто на диете Диетические драники из картофеля в духовке — идеально для тех, кто на диете Подготовить все необходимые ингредиенты и отмерить количество, указанное в рецепте. Картофель помыть и почистить. В небольшую миску натереть на мелкой терке сырой картофель, добавить яйцо, сметану, соль и специи. Присыпать массу мукой, тщательно перемешать.... Ингредиенты: картофель - 2 шт, яйцо куриное - 1 шт, мука - 1 ст. л., сметана - 1 ст. л., оливковое масло - 10 мл

Загрузка