2 рецепта
Постный кекс с курагой и сушеными бананами
Постный кекс с курагой и сушеными бананами Муку просеять и смешать с разрыхлителем и сахаром. В мучную смесь влить сок и масло, перемешать. Бананы и курагу порезать помельче, добавить в тесто и перемешать. Форму смазать маслом и наполнить тестом (не более, чем на 2/3). Выпекать при среднем огне в ду... Ингредиенты: 1 ст. сахара (можно меньше!), 1/2 ст. растительного масла (или 2/3 постного майонеза), 1 ст. мультифруктового сока, 2/3 ч.л. соды (или 1 ст.л. разрыхлителя), 2 ст. муки, 160 гр. сушеных бананов, 80 - 100 гр. кураги, растительное масло
Постный банановый кекс Предлагаю вашему вниманию постный (вегетарианский) банановый кекс. Результат меня очень порадовал, даже не ожидала. Не смотря на отсутствие яиц, молока и сливочного масла, вкус и структура у кекса получились бесподобными. Абсолютно уверена, что теперь буду ... Ингредиенты: Банан спелый - 2 шт., Мука пшеничная - 2 стакана, Сок мультивитамин - 1 стакан, Сода - 1 ч. л., Соль - щепотка, Изюм - горсть, Клюква сушеная - горсть, Орехи - горсть, Сахар - 0,5 стакана, Масло растительное - 4 ст. л., Пудра сахарная - 1-2 ст. л.