Постное овсяное печенье в благодарность манюше
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
- овсяная мука- 1 ст. (2 ст. хлопьев)
- кукурузная мука-1 ст.
- пшеничная мука- 1 ст.
- сахар-1 ст. ( я брала меньше)
- разрыхлитель- 1 пакетик(12гр0
- соль-0,5 ч.л.
- вода- 0,5 ст.
- масло растительное-0,5 ст.
- семена льна
- кужут
- ( ст. - 200 гр)
Рецепт приготовления
- Все три вида муки соединяем(если хлопья- то их нужно сначала смолоть)
- Добавляем сахар, соль и разрыхлитель.
- Всё перемешиваем и добавляем масло и воду.
- Замешиваем густое тесто.
- Из теста формируем колбаску толщиной сантиметров 5 и нарезаем кружочки шириной 2 см.
- Кунжут и семена льна слегка поджариваем в духовке или на сковородке высыпаем в блюдца.
- Кружочки теста макаем в кунжут и в семена льна и выкладываем на противень.
- А выпекаются они при температуре 200 гр около 15 минут.
- Из такого количества теста у меня получилось 22 печеньки.
- Приятного чаепития.
Источник