Постное зеленое маслоВымыть и обсушить зелень. Очистить зубчики чеснока. Всю зелень мелко порезать. Чеснок тоже мелко нарезать. В чашу блендера выложить половину зелени и половину растительного масла. Взбить. Затем прибавить потихоньку то зелени, то масла. Взбить до однородной ...Ингредиенты: Масло растительное - 100 мл, Лук зеленый - 1 пуч., Петрушка - 1 пуч., Чеснок - 3 зуб., Соль (по вкусу)
Тыквенный суп-пюре с зеленым масломДля начала приготовим "зеленое масло". Для этого измельчить зелень петрушки и базилика (можно взять любую зелень) с чесноком, влить растительное масло "Олейна" и еще раз пробить в блендере. "Зеленое масло " можно оставить так, ...Ингредиенты: Тыква - 400 г, Лук-порей - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Тимьян - 2 веточ., Яблоко - 2 шт, Чеснок (зеленое масло ) - 4 зуб., Петрушка (зеленое масло ) - 1 пуч., Базилик (зеленое масло ) - 1 пуч.
Постный салат из морковиВашему вниманию - простой рецепт приготовления постного салата из моркови. На терке для корейских салатов трем морковь и редьку. Перец нарезаем тонкими полосками. Смешиваем овощи в салатнице и заправляем салат постным маслом, солью и перцем. Хорошего дня! М...Ингредиенты: Морковь 250 Грамм, Редька зеленая 250 Грамм (дайкон), Перец сладкий 100 Грамм, Постное растительное масло 4 Ст. ложки, Соль и перец По вкусу (по желанию)
Картофель с грибами (постное блюдо)Картофель и грибы помыть, почистить, и нарезать. Лук - полукольцами. Картофель обжарить до полуготовости под крышкой, потом добавить грибы, посолить, поперчить. Когда почти готово - снять крышку, сделать огонь побольше и поджарить до золотистой корочки. Пер...Ингредиенты: 2 шт картофелины, 4-5 шт свежих шампиньонов, лук, зелень, масло для жарки, соль, перец
Мультиовощной суп с грибами (постный)Для начала подготовим наши овощи. Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке, перец соломкой, капусту шинкуем, картофель брусочками, помидоры ошпариваем, снимаем кожицу, режем мелко. Разогреваем в кастрюле растительное масло, опускаем в него лук и немно...Ингредиенты: Лук репчатый (у меня крупные головки) - 2 шт, Морковь - 1 шт, Перец болгарский (у меня замороженный) - 1 шт, Горошек зеленый (у меня замороженный) - 1 горст., Помидор (у меня замороженный) - 3 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Картофель - 2 шт, Вода...
Постные пампушки с чесночной приправойПодогреть полстакана воды, размешать в нем 1 ст. л. сахара, добавить дрожжи, перемешать еще раз, дать постоять четверть часа. В подходящую миску просеять 600 г муки, влить «ожившие» дрожжи, чуть посолить, добавить 1 ч. л. сахара, хорошо перемешать. Добавить...Ингредиенты: мука - 600 г, вода - 1.5 стакана, масло растительное - 2 ст.л., сахар - 1.5 ст.л., дрожжи сухие - 1.5 ч.л., соль, чеснок, зелень, масло растительное
Лобио с помидорами, орехами и зеленьюПеребрать, промыть и замочить фасоль на всю ночь, отварить до готовности. Крупно нашинковать лук. Нарезать помидоры на кубики, протушить со специями до мягкости. Добавить фасоль, измельченный чеснок, порубленные грецкие орехи, поперчить, подсолить, перемеша...Ингредиенты: лук репчатый - 400 г, фасоль красная - 200 г, помидоры - 200 г, хмели-сунели - 200 г, грецкие орехи измельченные - 2 ст.л., чеснок - 2 зубчика, петрушка, кинза, лук зеленый, масло растительное, перец черный молотый, соль
Хлеб с зеленью и чесноком в духовке постныйДля начала приготовить опару для теста. Для этого смешать в миске сухие дрожжи быстрого действия, сахар, немного муки и влить теплую воду (температура примерно 30-35 градусов Цельсия). Перемешать и оставить на некоторое время, пока дрожжи не активируются.За...Ингредиенты: Мука - 350 гр, Сухие дрожжи - 6 гр, Вода - 220 мл, Сахар - 20 гр, Соль - 8 гр, Зелень - 100 гр, Чеснок - 3 зубч., Оливковое масло - 80 мл
Зеленый борщКартофель почистить, вымыть, нарезать небольшими ломтиками. Положить картофель в воду, довести до кипения, немного посолить, убавить огонь и варить почти до готовности. Лук почистить, вымыть, обсушить, мелко нарезать. Морковь очистить, вымыть, обсушить, нар...Ингредиенты: вода - 3 л, картофель - 7 шт., лук репчатый - 1 шт., щавель замороженный - 200 г, томатная паста - 2 ст. л., петрушка - 1 пучок, укроп - 1 пучок, кинза свежая - пучка, соль - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, растительное масло рафинированное - 1...
Постный майонез из фасолиФасоль замочить в холодной воде, лучше на ночь. Утром воду слить, залить свежей водой, сварить до готовности, слить жидкость, остудить. Фасоль поместить в стакан блендера, добавить уксус, минеральную воду, горчицу, соль и сахар. Взбить до однородной гладкой...Ингредиенты: растительное масло - 150 мл, винный уксус красный - 2 ст. л., вода минеральная газированная - 4 ст. л., горчица русская - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, сахар - 1 щепотка, фасоль белая - 100 г
