Постная капуста с грибами и солеными огурцами

48 рецептов

Постная капуста с грибами и солеными огурцами рецепт с фото Постная капуста с грибами и солеными огурцами – блюдо вегетарианское и готовится на подсолнечном масле с добавлением небольшого количества огуречного рассола для усиления вкуса. Для приготовления вкусной тушеной капусты в пост на 8 порций нужно взять кочан ... Ингредиенты: Капуста белокочанная (800 г.), Лук репчатый (2 шт.), Морковь (1 шт.), Соленые огурцы (4 шт.), Огуречный рассол (0.5 стак.), Маринованные грибы (300 г.), Подсолнечное масло (3 ст.ложк), Поваренная соль (1 ч.ложк), Лавровый лист (2 шт.)

Старинный постный салат из грибов и соленых огурцов Извиняюсь, картошка у меня уже была вареная (в мундире), со вчерашнего дня. В этом случае время приготовления салата будет вообще минут пять, за что я его особенно люблю. Лук и картошку почистить. Огурцы и картошку нарезать кусками побольше, лук - кто как л... Ингредиенты: Капуста квашеная - 100 гр, Соленые огурцы (можно маринованные) - 60 гр, Грибы маринованные - 100 гр, Растительное масло - 1 стол.л.

Постная каша с грибами и соленым огурцом Кастрюлю я использовал на 2,5 л. В данном случае лучше взять широкую и низкую, чем узкую и высокую. Грибы режу некрупно, заливаю небольшим количеством воды и ставлю варить. Как закипят, первую воду сливаем, заливаем повторно стакана 3-4 воды и варим на небо... Ингредиенты: Крупа гречневая - 1 стак., Шампиньоны (свежие) - 200 г, Огурец (соленый, средний) - 1 шт, Рассол (огуречный вместо соли по вкусу), Перец душистый (по вкусу)

Щи из квашеной капусты с грибами Рецепт довольно спорный, вроде и готовить долговато, и ингридиентов много! Но я так люблю кислые щи...! Для начала замочите на час грибы в кипятке. Капусту переложите в кастрюлю, влейте воды, чтобы покрыть капусту, доведите до кипения и убавьте огонь. Томит... Ингредиенты: Капуста квашеная - 200 г, Картофель - 1 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Грибы (Сушеные) - 10 г, Чеснок - 2 зуб., Аджика - 1 ст. л., Специи - по вкусу, Зелень (Укроп, кинза) - 1 горст., Лимон - 2 дол.

Рыбная селянка с капустой Отварить горсть сухих грибов (у меня сухие лисички) в чуть подсоленной воде с луковицей до мягкости. Можно взять любые свежие грибы, тогда их понадобится примерно 200 г. Их предварительно нарезать на несколько частей. Квашеную капусту потушить с 2 ст. л. во... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (квашеная) - 1 стак., Огурец (соленый) - 3-4 шт, Грибы (сухие) - 1 горст., Оливки зеленые - 50 г, Лук репчатый - 2 шт, Зелень, Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Масло растительное

Постная солянка Мало кто знает, насколько вкусными и полезными могут быть постные блюда. Постная солянка – явное тому доказательство. Несмотря на то, что солянка традиционно воспринимается как исключительно мясное блюдо, постный (или вегетарианский) ее вариант ничуть не ху... Ингредиенты: Свежие шампиньоны 200 Грамм, Квашеная капуста 150 Грамм, Свежая капуста 400 Грамм, Маринованные или соленые огурцы 200 Грамм, Лук 150 Грамм, Морковь 150 Грамм, Томатная паста 5 Ст. ложек, Каперсы 3 Ст. ложки, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Лавровый лист ...

Солянка из свежей капусты с грибами Помоем капустку, нашинкуем ее и положим в кастрюлю или казанок. Добавим воды, а также половину порции выделенного на приготовление блюда сливочного масла и уксус. Потушим с час. А пока блюдо тушится, порежем соленые огурчики, лук и грибочки. Грибы под... Ингредиенты: Капуста белокочанная (свежая, можно квашеная) - 0.5 кг, Соленые огурцы - 2 шт., Шампиньоны (можно грибы любые) - 300 гр, Лук - 1 шт., Вода - 0.5 стак. (200 мл), Томатная паста - 2 стол.л., Сахар (можно 2) - 1 чайн.л., Сливочное масло - 2 стол.л., Лимоны - 0...

Солянка из свежих грибов на зиму 1. Лук чистим от шелухи и режем полукольцами. Если луковицы крупные, можно его порезать на четвертинки колец. 2. Морковь моем, чистим и трем крупно. Капусту необходимо порубить. 3. Нарезаем предварительно помытые грибы (если грибы небольшие, можно их остави... Ингредиенты: Лук репчатый - 110 гр, Морковь - 150 гр, Капуста белокочанная - 600 гр, Грибы (вешенки или шампиньоны) - 400 гр, Соленые огурцы - 150 гр, Растительное масло - 60 мл, Томатная паста - 30 гр, Чеснок - 25 гр, Укроп (свежий или сушеный) - 15 гр, Соль - 5 гр, Пе...

Салат из китайской капусты Овощи моем, чистим, треть вилка капусты нарезаем соломкой. Сырую свеклу чистим ( я сырую свеклу всегда ошпариваю, но этот шаг можно пропустить ) и натираем на терке соломкой. Так же натираем соленые огурцы. Добавляем листья шпината. Можно взять любые сал... Ингредиенты: Капуста китайская (200 - 250г, одна треть вилка), Свекла ( небольшая, 90 - 100 г), Огурец соленый (4 шт), Шпинат ( листья, 40г), Рассол ( огуречный, 2 ст.л), Масло подсолнечное (нерафинированное, 2 ст.л), Специи (по вкусу)

Пирог ржаной с солеными огурцами и опятами Ржаную муку заливаю водой, добавляю сахар и соль, размешиваю и даю настояться, пока не поднимутся дрожжи. Дрожжи развожу водой, добавляю немного сахара и даю подойти. Затем выливаю в разведенную ржаную муку, туда же добавляю растительное масло и замешиваю ... Ингредиенты: Мука ржаная - 2 стак., Мука пшеничная|Мука (сколько возьмет), Дрожжи - 15 г, Вода - 0.5 л, Соль - 0.5 ч. л., Сахар - 4 ст. л., Опята (замороженные) - 0.5 кг, Лук репчатый - 2 шт, Огурец (соленый) - 4 шт, Приправа (сухие травы)