Порционная капустная запеканка с рыбойПродукты, которые нам понадобятся Капуста у нас в этом году продается очень жесткая, но суховатая. Произвольно порезать капусту, выложить в кастрюлю, на дно которой налить немного растительного масла. Тушим минут 40, при необходимости добавляем воду (мне не...Ингредиенты: Огурец маринованный (мелкие ТМ 6соток ) - 4 шт, Грибы (у меня отварные замороженные маслята) - 50 г, Рыба (филе, отварной в специях минтай) - 140 г, Капуста белокочанная|Капустa - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Сыр тв...
Запеканка из рыбы с баклажанамиИз томатов с помощью соковыжималки, либо другим удобным способом, выжать сок в количестве 300 мл. Сок перелить в сотейник, добавить соль, сахар, смесь трав и варить 15-20 минут после закипания, периодически помешивая. Получится примерно 200 мл. томатного со...Ингредиенты: Баклажан (средние) - 3 шт, Щука (филе) - 500 г, Сок свежевыжатый (томатный) - 300 мл, Сыр твердый - 150 г, Соль - 2/3 ч. л., Сахар - 1/2 ч. л., Масло растительное (для жарки)
Порционные запеканки из пшенной каши и рыбыПшено отварить в подсоленной воде до готовности и дать остыть. Добавить в него сухое молоко, перемешать. Добавляем базилик, перец душистый и соль по вкусу. Перемешиваем. Рыбное филе нарезать на небольшие кусочки. Смешать рыбу с морковью, яйцом, майонезом, ...Ингредиенты: Пшено - 1/4 стак., Вода (для пшена) - 1 стак., Майонез (ТМ Махеевъ ) - 1 ст. л., Морковь (натертая на крупной терке) - 1 ст. л., Лук зеленый - 1 ч. л., Филе рыбное - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Базилик - 1/4 ч. л., Молоко сухое - 1 ст. л., Соль - по вкусу, ...
Запеканка с рыбой под сливочно-сырной корочкойСерия продуктов для приготовления запеканки. Кроме тех, что на 1-ой фотографии, понадобятся и эти продукты. Рыбу нарежьте ломтиками, посолите и поперчите, сбрызните, выдавленным из лимона соком. Пока будут готовиться прочие составляющие запеканки, рыбка про...Ингредиенты: Картофель (вареный) - 5 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр твердый (у меня масдам) - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Масло сливочное - 2 ст. л., Шпинат - 300 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Орех мускатный (молотый) - 0,5 ч. л., Перец черный (молотый - по вкусу), Сливки (жирн...
Запеканка "Вкусный ужин"Рыбу порезать порционными небольшими кусочками. У меня зеркальный карп. Я порезала его на стейки, а потом еще пополам вдоль. Посолить, поперчить Масло сливочное порезать тонкими кусочками и положить на дно формы для запекания Рыбу выложить в форму на масло ...Ингредиенты: Рыба - 800 г, Лук репчатый - 5 шт, Грибы (сухие) - 100 г, Картофель - 10 шт, Масло сливочное - 50 г, Масло растительное - 3 ст. л., Сливки - 100 мл, Соль - 2 ч. л., Перец черный - 1 ч. л., Сыр сулугуни - 100 г
Запеканка рыбная с рисом и овощамиПервым делом замаринуем рыбку. Филе трески обмыть, если надо почистить чешую, обсушить, нарезать порционными кусочками. Далее добавим майонез и специи. Все перемешать и в холодильник. Далее ставим варить рис. Я это делаю в пароварке 40 минут. Очень удобно, ...Ингредиенты: Треска (филе) - 800 г, Рис (у меня Италика от Мистраль) - 2/3 стак., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 2 шт, Чернослив - 70 г, Сыр твердый - 150 г, Майонез - 2 ст. л., Специи (соль, перец, приправа для рыбы) - по вкусу, Масло подсолнечное (для ...
Порционная запеканка с красной рыбойЗапеканка из красной рыбы со сметаной и картофелем - наверно, единственный гуманный способ накормить моего ребенка рыбой без скандалов и уговоров. Аппетитное рыбное блюдо, приготовленное в симпатичных порционных формочках, никогда не вызывает негативных эмо...Ингредиенты: Картофель - 250 г, Красная рыба (фарш или филе) - 250 г, Лук репчатый - 100 г, Оливковое масло 4 ст.л., Сметана 10% - 100 г, Соль, перец, специи - по вкусу
Капустная запеканка с рыбойКапусту мелко порубите, залейте небольшим количеством горячей воды и припускайте 15 минут. Лук и морковь нарежьте соломкой и слегка обжарьте на части масла. Добавьте нарезанные помидоры, посолите, посыпьте мукой и смешайте с капустой. Тушите на слабом огне ...Ингредиенты: капуста белокочанная - 1 килограмм, филе рыбы - 600 граммов, морковь - 1/2 штуки, лук репчатый - 1 штука, масло сливочное - 40 граммов, помидоры - 3 штуки, мука пшеничная грубого помола - 2 ст. ложки, сыр - 30 граммов
Рыбная запеканка с рисом (для дуэли).Отвариваем рис в подсоленной воде. Рыбу нарезаем небольшими порционными кусочками. Форму(у меня стеклянная)смазываем сливочным маслом,выкладываем рис,разравниваем поверхность. Далее выкладываем слой рыбного филе,солим и посыпаем рыбной приправой. Отдельно с...Ингредиенты: филе морского окуня - 700 гр., рис - 1 ст., масло сливочное 50 гр., кетчуп или томатный соус- 2 стол. ложки, сметана 100 гр., сливки 10% 2-3 стол.ложки, твёрдый сыр - 50 гр., яйцо- 1 шт., зелень петрушки, соль, приправа для рыбы.
Запеканка из рыбы в духовкеЕсли у вас осталась рыба после обеда, то вы можете приготовить чудесную запеканку с картофелем и сыром. Выкладываем в форму для запекания филе рыбы, сверху - жареный или вареный картофель, затем тертый сыр и майонез. Запекаем в духовке и подаем. Приятного а...Ингредиенты: Хек, тушка 1 Штука, Картофель 4 Штуки, Майонез 100 Грамм, Соль и перец По вкусу, Мука 100 Грамм, Растительное масло 100 Миллилитров
