Поповская яхния

3 рецепта

Поповская яхния Поповская яхния Баклажан и цукини порежьте кружочками, выложите на противень, сбрызните оливковым маслом и запеките в духовке. Можете обжарить на сковороде. Тем временем займемся овощами: перцы порезать крупными кусками, лук и морковь крупным кубиком. Разогрейте масло в ка... Ингредиенты: говяжий фарш - 400 г, баклажаны - 1 шт., цукини - 1 шт., перец болгарский красный - 2 шт., лук белый - 1 шт., чеснок - 1 головка, растительное масло для жарки - 2 ст. л., соль - по вкусу, кориандр семена - 1 щепотка, тмин - 1 щепотка, перец черный горошком ...

Поповская яхния из говядины Поповская яхния из говядины Говядину нарежьте маленькими кусочками, обжарьте в масле, посолите, добавьте мелко нарезанный репчатый лук, снова обжарьте, затем всыпьте муку и хорошо перемешайте. Добавьте красный молотый перец, влейте вино и горячую воду так, чтобы жидкост... Ингредиенты: говядина - 800 граммов, масло растительное - 40 граммов, лук репчатый - 120 граммов, мука пшеничная - 20 граммов, вино красное - 80 граммов, томат-пюре - 20 граммов, лук зеленый - 60 граммов, чеснок - 10 граммов

Яхния поповская из говядины Яхния поповская из говядины Режем мясо порционными кусками и обжариваем. В исходном рецепте это грудинка, у меня... не помню какая, но точно менее жирная часть)) Добавляем к обжаренному мясу мелко нарезанный репчатый лук и жарим ещё немного. Затем добавляем муку, томатную пасту, красн... Ингредиенты: Говядина - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Томатная паста - 25 г, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Лук-шалот - 1 кг, Помидор - 250 г, Чеснок - 5 зуб., Вино красное сухое - 100 г, Перец черный, Лист лавровый, Петрушка, Перец красный жгучий