Пончики «Нежнейшие» на молокеСмешать молоко и воду, немного нагреть, либо влить в молоко горячую воду. Всыпать сахарный песок и сухие дрожжи. Массу перемешать, оставить на 15 минут, дрожжи должны «заработать», вспениться. Вбить сырые яйца. Влить в закваску растопленное сливочное масло,...Ингредиенты: молоко - 500 мл, масло сливочное/маргарин - 125 г, дрожжи сухие - 11 г, яйца - 2 шт., вода - 1/2 стакана, сахар - 3 ст.л., соль - 1,5 ч.л., мука
Лаймовые пончики на сгущенном молокеДаже если вы равнодушны к выпечке, мимо этих золотистых и ароматных пончиков не пройдете. Нежные, мягкие и воздушные пончики с легким ароматом лайма как нельзя лучше подойдут к чашечке чая или кофе. Но жарить пончики необходимо перед приходом домочадцев, ин...Ингредиенты: Лайм 1 Штука, Сгущенное молоко 200 Миллилитров, Яйца 2 Штуки, Ванильный сахар 0,5 Чайных ложки, Разрыхлитель 2 Чайных ложки, Мука пшеничная 250 Грамм, Растительное масло 0,5 Литра, Сахарная пудра 1 Ст. ложка
Пончики на сгущенном молокеПросеянную муку смешать с содой. Яйца смешать венчиком со сгущенным молоком. Соединить обе массы и перемешать до получения однородного, как густая сметана теста. В зависимости от величины яиц, муки может понадобиться больше или меньше. В кастрюле нагреть ра...Ингредиенты: мука — 2.5 стакана, сода — 3 г, яйца — 4 шт., сгущенное молоко — 400 г, растительное масло — для жарки, сахарная пудра — для украшения
Пончики воздушные на молоке БеньеПриготовление пончиков Бенье, как водиться, начинаю с теста. В большой миске растворяю дрожжи в теплой воде и оставляю под полотенцем на 5 минут. Через 5 минут нужно добавить сахар, соль, слегка взбитые яйца, влить молоко и все очень хорошо взбить. Затем до...Ингредиенты: Растительное масло (для жарки) - 1 стак. (200 мл), Дрожжи (1 пакетик, сухие) - 12 гр, Вода (тёплая) - 1.5 стак. (200 мл), Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 1 чайн.л., Яйца - 2 шт., Молоко - 1 стак. (200 мл), Мука - 7 стак. (200 мл), Сливочное масло - 100 г...
Пончики самые нежныеНаши ингредиенты. Из такого количества ингредиентов получается 50 пончиков-близнецов. 1. Соединяем желтки с сахаром до пушистой массы. Потом добавляем молоко+соль+спирт+ва нильный сахар и на средней скорости доводим до однородной массы. 2. Муку просеять и ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Дрожжи (сухие) - 21 г, Сахар тростниковый - 100 г, Молоко - 500 мл, Желток яичный - 6 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное (растопленное) - 100 г, Ванильный сахар - 1 пач., Спирт (95%) - 50 г, Сок лимонный - 20 мл, Соль - 0,5...
Творожные пончики с лимонной цедрой и конфитюромЦедра в данном рецепте играет немаловажную роль. Мне нравится, когда она свежая. Смешиваем в глубокой миске для замешивания творог, яйцо, сахар (можно совсем без него), молоко, растительное масло, соль, цедру и разрыхлитель. Постепенно добавляя муку, замеши...Ингредиенты: Творог (маложирный) - 200 г, Молоко - 6 ст. л., Масло растительное (в тесто) - 8 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Цедра лимона - 1 ст. л., Соль (щепотка), Мука пшеничная|Мука (приблизительно) - 400 г, Разрыхлитель теста - 1 пач., Конфитюр (низкокалорийный D’arbo) ...
Традиционные финские пончики с кремом Патисьер + рецепт медовухи (sima)Начнем с приготовления медовухи. Готовится она быстро, но требует периода созревания. Я делала половину нормы, т.е. на 2,5 литра, о чем в последствии очень жалела :) Хорошо вымойте лимоны. Овощечисткой или острым ножом очистите их. Теперь снимите с лимонов ...Ингредиенты: маргарин - 500 г, дрожжи свежие - 25 г, сахар - 50 г, кардамон молотый - 2 ч. л., соль - 1 ч. л., яйца куриные - 1 шт., мука - 420 г, сливочное масло - 100 г, молоко - 250 мл, молоко - 450 мл, сливки - 50 мл, ваниль в стручках - 1 шт., яичные желтки - 3 шт....
Творожные пончикиХорошо перемешать все ингредиенты. Разогреть в кастрюле (или другой емкости) растительное масло. В тарелку насыпать муку. Творожную массу выкладываем по чайной ложке в муку. Обваливаем. Обжариваем во фритюре.Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Творог - 500 г, Масло подсолнечное (для жарки), Молоко сгущенное (по желанию) - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Сахар (по вкусу) - 3 ст. л.
Румяные пончики с творогом и вишнейВ миску насыпала сахар, ванильный сахар, соль и дрожжи. Налила молоко, растопленное масло, разбила яйца и перемешала. Просеяла 300 г муки. Перемешала тесто и поставила в тёплое место. Тесто было готово через 35 минут. На стол просеяла 250 г муки и выложила...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (300 + 250) - 550 г, Молоко - 255 мл, Масло сливочное - 50 г, Дрожжи (сухие быстродействующие Саф-момент) - 8 г, Сахар - 50 г, Ванильный сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Творог (ванильный, сладкий) - 400 г, Вишня (из компота) - 20 шт, Ма...
воздушных пончиковХочу показать вам классный и совсем несложный рецепт воздушных пончиков, покрытых шоколадом. Дети и взрослые точно не смогут пройти мимо:) Доверить замес и подход теста можно технике, если она есть под рукой. Очень важно также дать пончикам подойти перед жа...Ингредиенты: Пакетик сухих дрожжей 2 Штуки, Вода 150 Миллилитров, Молоко 1.5 Стакана, Сахар 1/2 Стакана, Соль 1 Чайная ложка, Яйцо 2 Штуки, Сливочное масло 100 Грамм, Мука 5 Стаканов (примерно), Растительное масло По вкусу (для жарки)
