Помидоры с моцареллой, запеченные в фольгеПомидоры, помыть, вытереть насухо и сделать глубокие надрезы крест на крест. Моцареллу нарезать на шайбочки по количеству помидоров. Каждую шайбочку четвертовать и четвертинки поместить в разрезы помидоров, в средину положить по листочку базилика, посолить,...Ингредиенты: 6 помидоров, 1 шарик (125 г) моцареллы, веточка базилика, соль, перец, чеснок по желанию, оливковое масло, лучше чесночное, дополнительно – фольга
Салат с моцареллой, запеченными перцем и помидорамиЭтот замечательный, яркий и вкусный салатик готовится очень просто. Перец в запеченном виде приобретает совсем другой вкус, нежели свежий, запеченные помидоры дадут салату приятную кислинку, которая отлично гармонирует с нежной моцареллой. Отличное блюдо дл...Ингредиенты: Перец болгарский 1 Штука, Помидоры черри 6-7 Штук, Моцарелла 1/2 Штуки (большого шарика), Листья салата 20-30 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Лимонный сок 1/2 Ст. ложки, Базилик сушеный 1 Щепотка (или свежий 2-3 листика), Соль 1-2 Щепоток, Перец черный ...
Куриное филе с томатами и моцареллой, запеченное в лодочках из бумаги «HomeQueen»Первым делом приготовим соус. Для этого в миске смешаем сметану, оливковое масло, петрушку и перец. Как следует перемешаем и оставим в сторону. Помидор на резать тонкими кольцами Моцареллу нарезать тонкими кружками Кольцами нарезать лук порей и выложить его...Ингредиенты: Для одной лодочки: 1 куриное филе, 1/2 крупного томата, 1 небольшая моцарелла примерно на 50гр., соль, Для соуса: 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. мелкорубленной зелени (у меня петрушка), свежемолотый черный перец
Картофель запеченный в фольге с ветчиной и сыромКартофель отварить в мундире до готовности. Охладить и разрезать пополам. Помидоры, сыр, ветчину нарезать кружочками. Половинки картофеля уложить на фольгу, посолить, поперчить, выложить сверху ветчину, помидоры и сыр. Запекать при 200 градусах 10 минут. По...Ингредиенты: Картофель - 2 шт., Помидор - 1 шт., Моцарелла - 60 г, Ветчина - 100 г, Базилик, Соль, перец
Свинина, запеченая с помидорами и моцареллойСвинину замариновать на 2 часа в оливковом масле со специями. Лук, помидоры, сыр нарезать кольцами. Картошку почистить. Разогреть духовку до 200°C. На смазанный маслом противень выложить куски свинины, сверху лук, затем помидор... ...а в завершении - сыр. В...Ингредиенты: свиное филе (2 куска-бабочки) - 300 г, помидоры - 1 шт., моцарелла - 125 г, оливковое масло - по вкусу
Запеченные овощи с сыром моцарелла и пестоНагреть духовку. Крупно порезать овощи. Порезать цукини на тоненькие кружки. В формочку положить красный лучок, перец, картофель, побрызгать оливковым маслом, посыпать перцем, солью, перемешать. Готовить минут тридцать, картофель должен приготовиться. Минут...Ингредиенты: сыр моцарелла - 130 г, помидоры черри - 8-10 шт., картофель молодой, перец сладкий болгарский - 2 шт., цукини - 2 шт., лук красный - 1 шт., соус песто - 50 г, масло оливковое, цедра лимона, перец черный молотый, соль
Запеченная рыба на овощной подушке с моцареллойСкумбрия у меня была целиком. Предварительно я ее разделала на филе. Подробнее как я это делаю можно посмотреть в этом рецепте http://www.edimdoma.ru/retsepty/67066-skumbriya-pod-tomatno-apelsinovym-sousom. Филе рыбы посолим и поперчим по вкусу и разрежем п...Ингредиенты: скумбрия филе - 2 шт., свекла - 1 г, помидоры - 1 шт., моцарелла мини - 100 г, лук-шалот - 3 шт., оливковое масло - 2 ст. л., бальзамический уксус - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый - по вкусу, укроп свежий - по вкусу
Семга-терияки с запеченными овощамиЗамариновать стейк семги в терияки, соке лайма, соли, перце. На час в холодильник. Порезать кружочками баклажан, натереть их солью и оставить на 30 мин. Половинку перца посолить, добавить в него оливковое масло, соль, чеснок. Разогреть духовку до 180-190 гр...Ингредиенты: Стейк семги, Терияки, Лайм, Баклажан, Помидоры, Моцарелла, Красный болгарский перец, Чеснок, Оливковое масло, Соль, Перец
Треска, запеченная под соусомОчистите помидоры от кожуры. С перца снимите шкурку овощечисткой. Лук очистите и разрежьте на четвертинки. Чеснок очистите. Все овощи сложите в блендер и пюрируйте до однородного состояния. Посолите и поперчите по вкусу. Треску сложите в форму для запекания...Ингредиенты: Треска - 800 г, Красный сладкий перец - 1,5 штуки, Помидоры - 3 штуки, Лук - 1 штука, Чеснок - 1 зубчик, Лимонный сок - по вкусу, Сыр моцарелла - 150 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Свинина, запеченная с томатами "Три сыра"Вот наш главный ингредиент. А вот и остальные. Как видите, все очень лаконично. Для начала хорошо отбиваем нашу свининку. Смазываем с обеих сторон горчицей. Горчицы берите на ваше усмотрение, так как в готовом блюде она не чувствуется, а вот мягкость придае...Ингредиенты: Свинина - 500 г, Помидор - 4 шт, Сыр плавленый - 150 г, Моцарелла - 125 г, Горчица - 5 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
