Рыбное филе с помидорами и кукурузойВ большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приправить рыбу солью и перцем, выложить кожей вниз и жарить в течение 4 минут. Лопаткой перевернуть рыбу и готовить еще 1 минуту. Убрать рыбу со сковороды и отложить в сторону. Добавить лук в сковороду, ум...Ингредиенты: оливкового масла 2 Ст. ложки, филе баса 4 Штуки, соль и молотый перец - По вкусу, луковица 1 Штука, чеснока 2 Штуки (пропущенных через пресс ), чили халапеньо 1/2 Штуки (очень тонко нарезанного), сухого белого вина 1/2 Стакана, помидоров черри 180 Грамм (ра...
Кукуруза с острым ароматным масломКукурузу очищаем от листьев и варим в воде до готовности несколько часов. Время зависит от спелости кукурузы. Чтобы кукуруза сварилась быстрее, ее лучше не солить вначале. Посолить можно в конце готовки. Для ароматного масла нам нужно сливочное масло, чесно...Ингредиенты: кукуруза - 8 шт., сливочное масло - 100 г, чеснок молодой - 2 зубчика, перец чили - шт., кинза свежая - 5 веточек, соль - 1 щепотка
Салат с заправкой из кинзы и лаймаНарезать авокадо, черри, салат романо. Выжать сок из лайма. Для заправки измельчить в блендере кинзу, чеснок, сок лайма, соль, яблочный уксус, оливковое масло и натуральный йогурт. Смешать все ингредиенты.Ингредиенты: Авокадо - 1 штука, Красная фасоль - стакана, Зерна кукурузы - стакана, Помидоры черри - 250 г, Кинза - 1 пучок, Чеснок - 2 зубчика, Лайм - 1 штука, Салат романо - по вкусу, Соль - по вкусу, Яблочный уксус - 2 столовые ложки, Оливковое масло - 2 столовые лож...
Салат с помидорами, перцем и курицей-грильОчищенный чеснок мелко порезать и смешать с солью, перцем чили и черным молотым перцем. Влить в эту смесь 1 ст.л. воды и оливковое масло, хорошенько перемешать до однородности. Каждую куриную грудку со всех сторон обвалять в получившемся маринаде и оставить...Ингредиенты: куриных грудок - 500 г, чеснока - 2 зубчика, оливкового масла - 1 ст.л., перца чили - 1 ст.л., воды - 1 ст.л., черного перца - 1/2 ч.л., соли - 1/2 ч.л., помидора, красного лука - 1 головка, красный перец, кукуруза, авокадо, лайм, листья салата, острый соус...
Салат из курицы с кукурузойМексиканская кухня славится не только остротой своих блюд, но и большим содержанием в них зелени и овощей (особенно кукурузы). Салат станет отличным дополнением для обеденного стола, особенно летом. Благодаря большому количеству овощей, салат можно смело на...Ингредиенты: Куриная грудка 2 Штуки, Редиска 4 Штуки, Черри 7 Штук, Зеленый лук 2 Штуки, Кинза 1 Пучок, Кукуруза 1 Штука, Лайм 1 Штука, Майонез 1 Ст. ложка, Руккола 60 Грамм, Ромэн 1 Пучок, Оливковое масло По вкусу, Кесо Фреско 60 Грамм, Соль и перец По вкусу
Такос с кукурузой, редисом и цуккиниВы можете подавать такос с сальсой, горячим соусом, кинзой, сметаной, нарезанными кубиками помидорами, красным луком, маринованным перцем халапеньо, нашинкованной капустой и зеленым луком, ломтиками авокадо, тертым или рассыпчатым соленым сыром. 1. Нарезать...Ингредиенты: редиса 220 Грамм, цуккини 1 Штука, лайма 2 Штуки, соль - По вкусу, початка кукурузы 4 Штуки, сливочного масла 2 Ст. ложки, оливкового масла 1 Ст. ложка, белый лук 1 Штука, чеснока 2 Зубчика, кинзы или петрушки 3 Ст. ложки, порошка чили 1/4 Чайных ложки, кук...
Плов с кукурузойЭто один из самых вкусных и оригинальных рецептов приготовления риса, которые мне довелось узнать - обилие специй и пряностей делает его таким душистым, таким ароматным, что просто захватывает дух! Перец чили придает плову остроту, а кукуруза - сладость: со...Ингредиенты: Рис басмати 1,5 Стакана, Банка консервированной кукурузы 1 Штука, Масло сливочное 2-3 Ст. ложек, Масло растительное 2-3 Ст. ложек, Перец чили 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Корица 0,5 Чайных ложки, Гвоздика 1-2 Штук, Кардамон 1 Штука, Лавровый лист 1 Штука, ...
Салат с морковью и кукурузойРецепт приготовления салата с морковью и кукурузой простой, но достаточно вкусный. Попробуйте это невероятное сочетание овощей и пикантной заправки: 1. Свежую кукурузу сварить до готовности. Лучше всего использовать готовую - с консервированной достаточно п...Ингредиенты: Кукуруза 150 Грамм, Морковь 3 Штуки, Помидор 3 Штуки, Зеленый острый перец 1 Штука, Зеленый лук 15 Грамм, Кинза или петрушка 1 Ст. ложка, Чеснок 1 Зубчик, Оливковое масло 75 Миллилитров, Винный уксус 3 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка
Сальса с кукурузойСальса с кукурузой - прекрасный гарнир к любому блюду, мясному или рыбному. Попробуйте обязательно. Готовится быстро, просто. Наполнен витаминами. Можете добавить своих любимых специй, хотя перчик халапеньо даёт достаточно остроты этому соусу. Рецепт сальсы...Ингредиенты: Консервированная кукуруза 250 Грамм, Помидор 1 Штука (Большой.), Красный лук 1 Штука (Небольшой.), Перчик Халапеньо 1 Штука, Лайм 1 Штука, Пучок кинзы 1 Штука (Небольшой.), Соль 2-3 Щепоток
Салат с киноа и кукурузойДовести 2 3/4 стакана воды до кипения в маленькой кастрюле, добавить квиноа и немного соли. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить, пока вода не впитается, около 15 минут. Выключить огонь, выложить кукурузные зерна сверху, накрыть кры...Ингредиенты: лимонного сока 1/4 Стакана, молотого тмина 1 Чайная ложка, порошка чили 1 Чайная ложка, чеснока 1 Зубчик, соль - По вкусу, кукурузы 2 Штуки (початка кукурузы, зерна ), красный болгарский перец 1 Штука (нарезанный кубиками ), огурец 1 Штука (нарезанный кубик...
