Помидоры в томатном соке консервированные на зимуПодготавливаем помидоры двух видов: одни крупны и мясистые, хорошо созревшие - для сока, другие плотные и мелкие - для соления Промываем оба сорта Крупные нарезаем на четыре части и пропускаем через соковыжималку(у меня обычная ручная, но муж приспособил к ...Ингредиенты: Поваренная соль - 60 гр, Сахар - 50 гр, Уксус - 1.5 чайн.л., Чеснок (зубчика) - 3 зубч., Перец горошком - 3 шт., Гвоздика - 3 шт., Лавровый лист - 1 шт.
Помидоры в томатном сокеЯ расскажу, как сделать помидоры в томатном соке. Это отличная заготовка, ведь так мы получим не просто вкусные консервированные помидоры зимой, но и полноценный томатный соус, который вы сможете использовать в приготовлении различных блюд (это отличный вар...Ингредиенты: Помидоры 2 Килограмма, Укроп 3 Штуки (веточки), Петрушка 3 Штуки (веточки), Соль 1 Ст. ложка (на литр сока)
Помидоры в томатном соке на зимуПредлагаю вам приготовить очень вкусную заготовку на зиму - помидоры в томатном соке. Рецепт несложный в приготовлении, а результат замечательный! Как здорово будет зимой открыть баночку с помидорами в томатном соке, предложить гостям и родным. Очень вкусно...Ингредиенты: Помидоры (для сока) - 1 кг, Помидоры - 600 г, Соль - 1 ст.л., Перец душистый горошком - 3 шт., Перец чёрный горошком - 10 шт., Гвоздика - 3 шт., Чеснок - 2 зубчика, Перец острый - 0,5 шт.
Томатный сок на зиму на мясорубкеПомидоры для сока подойдут любого сорта. В данном рецепте берем сорт сливка, спелые, плотные. Плоды хорошо моем холодной водой. Из 3 кг выход – 5 пол-литровых банок. Затем помидоры разрезаем на четвертинки, удаляем место плодоножки и пропускаем через мясору...Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Поваренная соль - 1 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Гвоздика - 10 шт.
Помидорки Черри в томатной заливкеПомидоры вымыла и наколола деревянной зубочисткой в 4-5 местах. В простерилизованные банки уложила помидоры. Залила первый раз кипятком и закрыла крышкой. Оставила на 15 минут. Затем слила воду, прокипятила её и залила в баночки во второй раз, оставила опят...Ингредиенты: 3 полуграммовых упаковки помидорок Черри для трёх 700граммовых банок, 5 крупных помидор для томатного сока, соль - 3 ч.л., сахар - 3 ч.л., 5% уксус - 2 ч.л.
Баклажаны в томатном соке на зимуВозьмем по 2 килограмма помидоров и баклажанов, хорошо вымоем их. Баклажаны нарезаем кусочками вдоль, кожицу не срезаем. Складываем кусочки баклажан в миску и пересыпаем их солью. Соли сыпем 2 чайных ложки. Нарезанные баклажаны перемешиваем с солью и оставл...Ингредиенты: Баклажаны - 2 кг, Помидоры - 2 кг, Поваренная соль - 5 чайн.л., Сахар - 4 чайн.л.
Лечо с томатным соком на зимуТоматный сок можно использовать готовый из магазина либо самостоятельно приготовленный из свежих помидоров. Сделать его из томатов совсем несложно. Нужно приготовить для томатного сока хорошо спелые помидоры. Помидоры моем под проточной водой, опускаем их н...Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 0.5 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Укроп - 10 гр, Петрушка - 10 гр, Растительное масло - 200 мл, Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль - 50 гр, Столовый уксус (9%) - 50 мл
Томатный сок через соковыжималку на зимуДля сока понадобятся спелые помидоры, сахар и соль. Помидоры хорошо промыть в проточной воде, удалить плодоножку и порезать на кусочки, чтобы удобно было ложить в соковыжималку. Все помидоры должны быть целыми не мятыми, без трещин и уж тем более без гнили....Ингредиенты: Помидоры - 20 шт., Сахар - 4 стол.л., Соль - по вкусу
Томатный сок в банках1. Вымойте помидоры, разрежьте их на четыре части и сложите в чашу блендера. Сразу все не поместятся, поэтому придется повторить процесс еще несколько раз или взять емкость побольше. 2. Измельчаем помидоры погружным блендером в пюре. 3. В кастрюлю перелейте...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Соль - 1 чайн.л., Перец черный молотый - 1 чайн.л.
Огурцы в томатном соке на зимуПодготовим продукты по списку. Можно для рецепта использовать уже готовый томатный сок с мякотью, я предпочитаю готовить сок из свежих томатов. На помидорах делаем крестообразные надрезы и заливаем помидоры кипятком на 10 минут, сразу сливаем горячую воду и...Ингредиенты: Огурцы - 2,5 кг, Помидоры - 1 кг, Чеснок - 100 г, Растительное масло - 125 г, Уксус- 6 % - 3 ст.л., Сахар - 100 г, Соль - 1,5 ст.л.
