Подлива для тефтелейПодготовить указанные продукты. Готовить подливу для тефтелей без самих тефтелей совсем не интересно, поэтому будем готовить подливу вместе с тефтелями! Фарш у меня домашний из курицы и свинины. Рис лучше брать круглый непропаренный, предварительно отварить...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 гр, Яйца - 1 шт., Рис - 0.5 стак. (200 мл), Лук - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло (для обжарки тефтелей) - 1 стол.л., Томатная паста - 1 стол.л., Сметана - 1 стол.л., Мука - 1 стол.л., Вода - 1.5...
Подлива к тефтелямПодлива к тефтелям готовится из сметаны, сливок, томатов и их сочетания, с сыром и даже просто на воде. Хочу поделиться удачным рецептом. Покажу и расскажу, как приготовить овощную подливу к тефтелям. В кастрюлю с кипящей водой положите помидоры, надрезанны...Ингредиенты: Лук репчатый 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Помидоры 1 Килограмм, Укроп свежий 1 Пучок, Масло подсолнечное 3 Ст. ложки, Соль По вкусу
Говяжьи тефтелиПриготовим ингредиенты для блюда. Фарш можно накрутить самостоятельно из свежего мяса, вырезки говядины. А можно использовать готовый фарш, приготовленный заранее или приобретенный в магазине. Рис промываем, несколько раз меняя воду. Отвариваем рис в подсол...Ингредиенты: Говяжий фарш - 350 гр, Пропаренный рис - 50 гр, Морковь - 1 шт., Лук репчатый (1шт-в фарш, 1шт-в подливу) - 2 шт., Куриные яйца - 1 шт., Томатная паста - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Пшеничная мука - 30 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молоты...
Подлива для тефтелейГотовим тефтели, рис и подливу. Смотрим рецепт и следуем ему. Для начала рис должен быть отваренным, а поскольку у меня рис уже был готов, то приступим к готовке тефтелей. Не вижу смысла перекручивать фарш для того, чтобы соединить его с другими овощами, по...Ингредиенты: Фарш 0,5 Килограмма, Рис круглый непропаренный 0,5 Стакана, Луковица 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Соль По вкусу, Сметана 1 Ст. ложка, Мука 1 Ст. ложка, Томатная паста 1 Чайная ложка, Вода 1,5 Стакана, Лавровый лист По вкусу
Вкусные тефтели с подливкойСреди множеств способов готовки тефтелей я выбрала для себя идеальный, простой и качественный. Хочу поделиться и с вами рецептом, как приготовить вкусные тефтели с подливкой. Для этого рецепта можно использовать любой вид фарша. Яйцо можно не добавлять, пос...Ингредиенты: Фарш 500 Грамм, Рис 0,5 Стакана, Лук 1 Штука, Яйца 1 Штука, Соль 1 Чайная ложка, Вода 1,5 Стакана (Для подливы.), Сметана 1 Ст. ложка (Для подливы.), Мука пшеничная 1 Ст. ложка (Для подливы.), Томатная паста 1 Чайная ложка (Для подливы.), Лавровый лист 1 Шт...
Тефтели с рисом как в детском садуПодготовим продукты. Мясо берите любое какое вам нравится. У меня в данный момент готовый свиной фарш. На мясорубку мясо прокрутите на решетке с наименьшими отверстиями. Теперь займемся рисом. Его нужно отварить до полуготовности в подсоленной воде. На само...Ингредиенты: Рис - 100 гр, Вода (для варки риса.) - 200 мл, Яйца - 1 шт., Лук - 200 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Растительное масло (для обжарки тефтелей.) - 20 гр, Вода - 2 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Сметана - 2 стол.л., Тома...
Тефтели как в детском саду с подливкойНеобходимые ингредиенты Рис заранее отвариваем в большом количестве воды (у меня 0,5 стак. риса и 2 стак. воды), солим Откидываем на дуршлаг Свинину перекручиваем через мясорубку вместе с луком К фаршу добавляем отварной рис Вбиваем яйцо Солим Перчим Мокрым...Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Круглый рис - 0.5 стак. (200 мл), Лук репчатый - 120 гр, Яйца - 1 шт., Мука (для обваливания тефтелей) - 3 стол.л., Лавровый лист - 3 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 2 стол.л., Сметан...
Рыбные тефтели в томатном соусеСмешать рыбный фарш, отваренный рис, мелко нарезанный лук, яйцо, соль. Сформировать шарики, обвалять каждый в муке. Поджарить минут 10. Я жарю с двух сторон, получаются как котлетки :) Готовим подливку: обжарить лук, тертую морковку, добавить муку, через ми...Ингредиенты: Тефтели: 300г рыбного фарша, 1ст. отварного риса (можно меньше), 1шт. яйцо, 1луковица, соль, Подливка: 2луковицы, 1крупная морковка (2средние), 2дес.л. томатной пасты (примерно), 1дес.л. муки, 200мл воды, соль, сахар, перец
Тефтели с рисом и овощным соусом.1. Рис промыть, залить большим количеством слегка подсоленной воды и отварить его до полуготовности, откинуть рис на дуршлаг, сохранив пол литра отвара для подливы. 2. Фарш смешать с луковицей, натёртой на крупной тёрке, солим перчим, вмешиваем рис. Влажны...Ингредиенты: фарш говяжий 500 гр., лук репчатый 1 шт., рис пол ст., соль, перец ., для подливы: отвар от риса 500 мл., томатная паста 1 ст.ложка с горкой., морковь 1 шт., сельдерей черешковый 2-3 черешка.
Тефтели из детства | детсадовские ёжикиПодготовить все ингредиенты. Рис я заранее отварила до полуготовности. На 100 гр. риса 150-200 мл воды. Репчатый лук натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку. В глубокой чаше соединить фарш с яйцом и натертым луком. Добавить соль и молотый п...Ингредиенты: для тефтелей: 500 гр. фарша из индейки (или курицы), 100 гр. сырого риса, 1 шт. репчатого лука, 1 шт. яйцо, соль, черный молотый перец, мука для обваливания тефтелей, растительное масло 1-2 ст.л., для подливки: 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. томатно...
