Плов с грибами и ветчиной

4 рецепта

Плов с грибами и ветчиной Плов с грибами и ветчиной Рис 250 гр, грибы 200 гр, ветчина 300 гр, 1 луковица, соль, перец, зелень, растит. масло, вода. Грибы, ветчину, лук - все нарезать и жарить на растит. масле. Посолить, поперчить, налить 50 гр воды и протушить под крышкой (до испарения воды). Добавить рис, д... Ингредиенты: Рис, грибы, ветчина, луковица, соль, перец, зелень, растит. масло, вода

Салат с куриными сердечками и ветчиной Салат с куриными сердечками и ветчиной Мелкой соломкой нарезать заранее отваренные куриные сердечки и ветчину, маринованные шампиньоны – мелкими кубиками. Свежий огурец и зеленое яблоко натереть соломкой, такой, какая делается для приготовления моркови по-корейски. Натереть любой твердый сыр. Вс... Ингредиенты: куриные сердечки - 300 г, шампиньоны маринованные - 200 г, ветчина - 150 г, яблоки зеленые - 1 шт., огурцы - 1 шт., сыр твердый, майонез, зелень, соль

Плов по-египетски Плов по-египетски Очень популярен в Египте двухцветный рис. Половина риса остаётся в обычном виде. А вот вторая обжаривается в масле до коричневого цвета. Затем обе части нужно отварить в воде. Но я хочу рассказать о другом интересном блюде. При арабских завоевателях традици... Ингредиенты: Рис (длиннозерный, «Ориент» фирмы «Мистраль») - 1 стак., Масло сливочное - 100 г, Печень куриная - 100 г, Ветчина (вареная, куриная или говяжья) - 100 г, Шампиньоны (свежие) - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок (очищенный) - 2 зуб., Зира (ее ещё кумин назыв...

Плов с грибами и ветчиной Плов с грибами и ветчиной Грибы нарежьте ломтиками и жарьте на сливочном масле 7–10 минут. Ветчину нарежьте кубиками, обжарьте, соедините с грибами. Лук и морковь нарежьте соломкой, обжарьте на растительном масле, добавьте рис и обжаривайте д... Ингредиенты: зелень петрушки или кинза рубленые - 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль по вкусу, растительное масло - 3 ст. ложки, морковь - 1 шт., репчатый лук - 2 шт., сливочное масло - 2 ст. ложки, ветчина вареная - 200 г, грибы - 800 г, рис - 250 г, вода - 1/2 л