Пицца с сырной корочкойПо этому рецепту пицца с сырной корочкой получается очень вкусной. Ее можно сделать из четырех сортов сыра, без колбасы и других добавок. Майонез в данном рецепте не используется, только томатный соус со специями. 1. Для приготовления пиццы на скорую руку в...Ингредиенты: Дрожжевое тесто 500 Грамм, Колбаса 200 Грамм, Сыр 200 Грамм, Томатная паста 40 Грамм, Специи По вкусу
Пицца с ветчиной, овощами и сырной корочкойМуку для итальянской пиццы MAKFA перед замесом теста необходимо просеять. Дрожжи раскрошите и растворите в воде. К муке добавьте воду с растворенными в ней дрожжами и начните замес теста. Когда мука впитает в себя всю влагу, добавьте в тесто соль и про...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы MAKFA - 800 г, вода - 500 мл, дрожжи свежие - 10 г, соль - 25 г, ветчина вареная - 100 г, лук красный - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., морковь по-корейски - 30 г, грибы - 100 г, помидоры - 1 шт., томатный соус - 3 ст. л., оливко...
Картофельный гратен под сырной корочкойДуховку предварительно разогреть до 180°С. Картофель почистите и нарежьте на тонкие кружочки. Для соуса: растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне, всыпьте муку и тщательно перемешайте. Понемногу влейте молоко и готовьте, помешивая, пока не ...Ингредиенты: картофель - 4 шт., укроп свежий - 1 пучок, моцарелла для пиццы - 100 г, чеддер - 60 г, мука - 1 ст. л., сливочное масло - 20 г, молоко - 200 мл, мускатный орех молотый - 1 щепотка, соль - по вкусу, перец - по вкусу
Филе нерки в сливочно-сырной корочкеРыбу лишить головы и хвоста, очистить от внутренностей, промыть. Чешую можно не скрести: у нерки она мелкая, в процессе приготовления практически растворяется, превращается в тончайшее желе. Вынуть хребет с реберными костями, развернуть «книжкой». Уложить н...Ингредиенты: Укроп - 1 пуч., Лук репчатый (крупная) - 1 шт, Масло сливочное - 70 г, Сливки (я брал жирные: 33%) - 100 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Соль - 1 ч. л., Перец белый - 1 ч. л.
Белая пиццаИспользование муки для итальянской пиццы МAKFA позволяет получить отличное тесто с повышенной эластичностью. Базовые ингредиенты для теста: мука, теплая вода, оливковое масло, дрожжи, соль и сахар. Муку просеять через сито. Добавить в муку соль, сахарн...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы МAKFA - 250 г, вода - 150 мл, оливковое масло - 2 ст. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., соль - ч. л., сахарный песок - 1 ч. л., шампиньоны свежие - 250 г, брокколи свежая - 250 г, чеснок - 2 зубчика, сливочное масло - 1 ст. л., соль - п...
Запеченная паста с тыквой и грибами под сырной корочкойРазогрейте духовку до 200 градусов. Очистите тыкву от кожицы и семян и порежьте на кубики по 1 см. Грибы порежьте такого же размера. Переложите все в огнеупорную форму, посолите и поперчите. Сбрызните оливковым маслом, перемешайте и отправьте в духовку на 3...Ингредиенты: Тыква баттернат сквош - 1 штука, Свежие грибы - 250 г, Соль - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусу, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Паста пенне - 200 г, Крем-фреш - 200 мл, Толченые сухари - 50 г, Тертый сыр пармезан - 50 г
Лепешки-пиццыЗдравствуйте!!! Сразу хочу извиниться за фото, не заметила, что снимала без вспышки ( ( ( Многим знакомое тесто. Опишу кратко. Подробней здесь :http://www.povareno k.ru/recipes/show/23 117/ Итак, воду вскипятим вместе с растительным маслом. Муку высыпаем в ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста) - 300 г, Вода (для теста) - 300 мл, Масло растительное (для теста) - 2 ст. л., Колбаса, Сыр твердый (тертый), Яйцо куриное (не обязательно), Томатная паста (или помидоры мелко нарезанные), Специи (для пиццы), Зелень (по желанию)
Пицца по-тоскански с овощамиПриготовим тесто для пиццы. Просейте муку, добавьте соль, сахар, дрожжи и сухой тимьян. Перемешайте, влейте масло и воду. Чтобы тесто было нежным, нужно его хорошо вымесить, не менее 10 минут, отдать ему тепло ваших рук и души. Накрыть полотенцем и поставит...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Сахар - 1 ст. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Вода - 350 мл, Тимьян (по вкусу), Соль - 0,5 ч. л., Кабачок - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Перец красный жгучий, Чеснок, Сыр мягкий (...
Пицца со сливочным соусом "Осенний блюз"Нашла я в интернете рецепт такого соуса. Он выходит необыкновенно нежным и не очень сочетается с копченостями. Такой соус лучше всего использовать в пицце с морепродуктами, грибами, птицей и т. п. Морепродуктов у меня не было, грибы моя доця не очень любит,...Ингредиенты: Тесто дрожжевое (для пиццы) - 300 г, Филе куриное - 300 г, Сок лимонный - 2-3 ст. л., Соль (по вкусу), Мука пшеничная|Мука (для соуса) - 1 ст. л., Моцарелла (в пиццу) - 150 г, Помидор (в пиццу) - 1 шт, Фета (в пиццу) - 50 г, Масло сливочное (для соуса) - 1-...
Пицца с кабачкомДля пиццы берите тесто, которое вы всегда используете или сделайте моё, рецепт которого я давно нашла на сайте "Моцарелла" в Фейсбуке. С тех пор я им постоянно и пользуюсь. Я много здесь выставляла пиццы и вот ссылочка:https://www .povarenok.ru/re...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Соль - 1 ч. л., Сода - 0.5 ч. л., Сахар - 0.5 г, Кефир - 0.25 стак., Сметана (с горкой) - 2 ст. л., Кабачок (небольшой кусок от кабачка) - 100 г, Перец болгарский - 0.25 шт, Колбаса (сыро-копчённая из индейки) - 50 г, Лук красны...
