Пицца с мясными шарикамиНасыпать в миску сахар и дрожжи, залить половиной стакана теплой воды. Перемешать, оставить на 15 минут в теплом месте - смесь должна запениться. Смешать муку и соль в большой миске, в центре сделать колодец. Влить в середину оливковое масло, смесь с дрожж...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 350 г, Дрожжи (сухие, пакетик Dr.Oetker) - 7 г, Масло оливковое - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ст. л., Фарш мясной - 250 г, Яйцо куриное - 1 шт, Бекон - 4 ломт., Сыр твердый (моцарелла) - 60 г, Перец чили - 1 шт, Перец сладкий ...
Пицца «Весна» с мясными шарикамиНачнем с приготовления опары для теста для пиццы. Сразу скажу, что тесто для пиццы не классическое, в большей степени авторское, домашнее, если хотите. Оно получается нежнейшим и немного пушистым. Обычно, если я заказываю пиццу в ресторане, то никогда не ем...Ингредиенты: дрожжи свежие - 4 г, мука - 2 ст. л., молоко - 20 мл, вода - 10 мл, сахар - 1 ч. л., мука - 350 г, соль - 1 щепотка, сахар - 1 ч. л., сметана - 2 ст. л., молоко - 100 мл, оливковое масло - 2 ст. л., мясной фарш - 200 г, соль - 1 щепотка, перец свежемолотый ...
Пицца с мясными шарикамиСмешать фарш с чили, тмином, петрушкой и яйцом, приправить, сформировать 12 маленьких котлеток. Накрыть и охлаждать 1 час. Разогреть масло в сковороде, добавить мясные шарики, обжарить до коричневого цвета. Вытащить со сковороды и обсушить на крепком бумажн...Ингредиенты: мясо (фарш) – 225 гр, масло оливковое – 3 ст. л., масло оливковое, готовый томатный соус, бекон тонкими полосками, сыр чеддер – 60 гр, петрушка измельченная, зеленый перчик чили в маринаде – 25 гр, яйца – 1 шт, порезанная петрушка – 1 ст. л, дрожжевое тесто...
Мясные шарики с картофелемПриготовить фарш, добавив лук, соль и перец по вкусу. Сформировать шарики одинаковой величины. Я беру всегда специальную штучку, которой делать шарики из мороженого. Разложить по порционным формочкам для запеканок. У меня всего 4 формочки, получилось немног...Ингредиенты: Фарш мясной - 600 г, Картофель - 600 г, Сливки - 250 мл, Молоко - 250 мл, Помидор (сушеные) - 100 г, Приправа (для фарша) - 1 упак., Лук репчатый - 2 шт, Специи (соль, перец) - 2 ч. л.
Киш с помидорами черри и мясными шариками1.Прежде всего готовим тесто, для этого смешиваем просеянную муку, размягченное сливочное масло и 1 яйцо, замешиваем эластичное тесто, которое отправляем на полчаса в холодильник. 2.Пока тесто охлаждается, готовим мясные шарики. В готовый фарш добавляем сол...Ингредиенты: яйцо куриное 5 шт., мука пшеничная 150 г, масло сливочное 80 г, соль, фарш свино-говяжий 400 г, помидор черри 250 г, черный молотый перец, специи для помидоров, сливки 12% 250 мл., зелень, масло растительное 1 ст.л.
Пицца с мясными шарикамиВсыпать дрожжи и сахар в миску, залить половиной стакана теплой воды. Перемешать и отставить в теплом месте на 15 мин., пока смесь не запенится. В большой миске смешать муку с солью, сделать в центре колодец. Влить оливковое масло, дрожжевую смесь и 150 мл ...Ингредиенты: сухие дрожжи – 7 г, оливковое масло – 1 ст. л., мука – 350 г, соль, сахар – по 1 ст. л., говяжий фарш – 250 г, тертый полутвердый сыр Фоль Эпи – 60 г, томатный соус – 0,5 стакана, полоски бекона – 4 шт., яйцо – 1 шт., сладкий красный перец – 0,5 шт., растит...
Спагетти с мясными шариками (meatballs)Мясо пропустить через мясорубку. Добавить в фарш яйцо, рикотту, панировочные сухари, масло оливковое, петрушку, специи. Все перемешать и скатать в маленькие шарики. Выложить шарики в форму для запекания. Запекать 20 минут при температуре 200 градусов. Сдела...Ингредиенты: Говядина - 500 г, Яйцо куриное - 1 штука, Сыр рикотта - 150 г, Петрушка - 3 стебля, Панировочные сухари - 2 столовые ложки, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Специи - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сливовидные томаты в собстве...
Паста с мясными шарикамиМясо пропустить через мясорубку, замесить вместе со свеженатертым пармезаном, кетчупом, мелко нарезанным перцем чили без семян и горчицей. Посолить и поперчить. Скатать шарики и обжарить их на оливковом масле со всех сторон, переложить их на тарелку. В этой...Ингредиенты: Спагетти - 200 г, Сливки 35%-ные - 100 мл, Свинина - 500 г, Тимьян - 3 веточки, Куриный бульон - 200 мл, Помидоры в собственном соку - 400 г, Оливковое масло - 4 столовые ложки, Лук - головки, Кетчуп - 1 столовая ложка, Перец чили - 1 штука, Горчица - 2 сто...
Спагетти в томатном соусе с мясными шарикамиСмешайте мясо, толченые сухари, одну мелко порезанную головку лука, два раздавленных зубчика чеснока, орегано, соль и перец. Смешайте полученный фарш руками и сделайте шарики, размером чуть меньше грецкого ореха. В разогретом оливковом масле поджарьте мясны...Ингредиенты: Спагетти - 400 г, Говяжий фарш - 500 г, Лук репчатый - 2 головки, Чеснок - 4 зубчика, Толченые сухари - 1 столовая ложка, Помидоры - 5 штук, Орегано - 1 чайная ложка, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Томатная паста - 2 столовые ложки, Маслины без косточе...
