Пицца с мидиями и пицца с мясом50 мл воды + дрожжи +сахар = опара (поставить в теплое место) Молоко + вода + соль + яйцо + опара + растительное масло +мука = замесить тесто Тесто поставить в теплое место, чтобы подошло. Пока тесто поднимается, готовим начинку. На пиццу с мидиями я беру м...Ингредиенты: Молоко (теплое) - 100 мл, Вода (теплая) - 100 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Дрожжи (быстродействующие) - 10 г, Масло растительное - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 500 г, Мидии - 400 г, Перец болгарский - 2 шт, Помидор (небольших...
Пицца с морепродуктами на основе из брокколиНам понадобится свежая брокколи. Ее необходимо разобрать на соцветия и залить на 10 мин. водой, после чего воду слить. Далее натереть соцветия брокколи на крупной терке либо измельчить с помощью блендера. Яйца взбейте вместе с солью, добавьте перец и специи...Ингредиенты: брокколи свежая - 500 г, яйца куриные - 2 шт., овсяные хлопья - 3 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, базилик сушеный - 1 щепотка, креветки ваннамей ТМ «Магуро» - 200 г, мясо мидий ТМ «Магур...
Спагетти с мидиями и фенхелемДля данного рецепта потребуются крупные мидии с ракушкой с одной стороны. Разморозьте половинки мидий на верхней полке холодильника Нарежьте мелко чеснок и обжарьте на оливковом масле на среднем огне в течение 2 минут, на медленном огне не доводя до почерне...Ингредиенты: Спагетти - 500 г, Крупные мидии - 24 штуки, Фенхель - 1 головка, Белое сухое вино - 100 мл, Помидоры черри - 250 г, Рубленая петрушка - 2 столовые ложки, Оливковое масло extra virgin - 2 стакана, Чеснок - 4 зубчика, Сливочное масло - 1 столовая ложка
Лингвини с мидиями по‑средиземноморскиРазморозьте половинки мидий. Нарежьте мелко чеснок и обжарьте на оливковом масле на среднем огне в течение 2 минут, не доводя до почернения. Всыпьте половинки мидий и положите их, мясом вниз, обжаривайте 3 минуты, после чего влейте белое вино и тушите еще 2...Ингредиенты: Паста лингвини - 500 г, Мидии в ракушках - 500 г, Петрушка - 1 пучок, Чеснок - 2 головки, Консервированные помидоры кусочками - 400 г, Белое сухое вино - 100 мл, Сливочное масло - 2 столовые ложки, Оливковое масло - 2 столовые ложки
Мидии «Ньюбург» с домашней лепешкойПриготовление блюда начнем с выпечки хлеба, с которым необходимо подавать мидии. Можно назвать выпечку лепешкой или пиццей. Как вам удобно. В оригинальном рецепте именуется просто «Домашний хлеб с пряностями и овощами». Итак, сачала делаем опару...Ингредиенты: дрожжи свежие - 4 г, молоко - 120 г, вода - 10 г, сахар - 2 ч. л., мука - 370 г, соль - 1 щепотка, оливковое масло - 2 ст. л., кедровые орехи - 1 горсть, чеснок - 1 зубчик, базилик свежий - 1 пучок, оливковое масло - 50 г, пармезан - 1 горсть, помидоры вяле...
Пицца с морепродуктамиНам понадобятся следующие ингредиенты. Креветку северную и мясо мидий ТМ «Магуро» разморозьте и промойте. Креветки очистите. Приготовьте тесто для пиццы. Просейте муку. Подогрейте 50 мл кипяченой воды, залейте ею дрожжи, добавьте сахар и ...Ингредиенты: дрожжи свежие - 15 г, вода - 120 мл, оливковое масло - 1 ст. л., пшеничная мука - 250 г, сахар - 1 ч. л., соль - ч. л., томатный соус - 120 г, оливковое масло - 1 ст. л., сахар - ч. л., соль - по вкусу, креветка северная варено-мороженая ТМ «Магуро» - 150 г...
Пирог с мидиями и семгойприготовить тесто как в оригинальном рецепте: смешать муку и рубленный маргарин,соль,сахар в блендере до крошки, добавить воду и лимонный сок (мне по 1 ст.л. вполне хватило!). Тесто положить в форму-лучше разъемную (на дно заходя на борты по 3 см. примерно ...Ингредиенты: для теста, 230 гр. муки, 1 ч.л. сахара, 1 ст. л лимонного сока, 150 гр. маргарина, 1 ст. л холодной воды, немного соли, для начинки, мидии- 200 гр, семга- 1/2 стейка, фасоль стручкова (свежемороженная)-200 гр., чеснок-2 зубчика, морковка 1 шт. небольшая, 3 ...
Пицца фритта с морепродуктамиМуку с солью просеять горкой на рабочую поверхность. Смешать дрожжи, сахарную пудру и 325 мл теплой воды, оставить на 5 мин., затем добавить к муке. Вымесить эластичное тесто. Придать ему форму шара, присыпать мукой, накрыть пленкой и отставить на...Ингредиенты: 100 г маленьких осьминогов, 100 г маленьких кальмаров, 12 тигровых креветок, Для теста: 0,5 ст. л. мелкой морской соли, масло растительное, 1 банка (400 г) консервированных сливовидных томатов, горсть свежих листьев базилика, оливковое масло "экстра вирджин...
Белый соус для пиццыЕсли вы - большой любитель пиццы и предпочитаете готовить пиццу дома, то вам пригодится рецепт этого соуса для пиццы, который внесет разнообразие в ваш арсенал рецептов. Конечно, итальянцы предпочитают пиццы на томатном соусе, но вот для американцев пицца н...Ингредиенты: Майонез - 2 ст.л., Сметана - 2 ст.л., Горчица - 1 ст.л., Чеснок - 1 зубчик, Лимонный сок - 1 ст.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - 1 щепотка
Паста от итальянского дедушкиКипятим воду для пасты. Солим! Это важно! Разумеется не обязательны Лингвине, можно "волосы ангела", или вообще обычные спагетти. Забрасываем, ждём когда закипят, смотрим на упаковку, смело вычитаем 2 мин от рекомендуемого времени. Чеснок шинкуем тонкими пл...Ингредиенты: чеснок - 2 зубчика, перец чили хлопьями - 1 щепотка, анчоусы - 2 г, помидоры черри - 15 шт., лингвине - 300 г, мидии в раковинах - 500 г, петрушка итальянская - 2 веточки, соль морская - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, оливковое масло Extra ...
