Пирог с куриной печенью1. Вскипятить 1 ст молока и 1 ст воды, посолить, отварить печень. Охладить. 2. Очистить репчатый лук, измельчить. 3. Очищенную и вымытую морковь натереть на крупной тёрке. Спассеровать на растительном масле лук и морковь. Охладить. 4. Для теста смешать кефи...Ингредиенты: 1 ст. кефира, 0,5 ст. майонеза, соль, 1 ч.л. разрыхлдителя, 1 ст. муки, 1 яйцо, 0,5 ст. растительного масла, начинка: 400 гр. куриной печени, 1 ст. молока, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, соль, перец, мускатный орех (щепотка), растительное масло
Закусочный пирог с куриной печенью1. Куриную печень,2 ст л кетчупа,молоко,манную крупу,сливочное масло,соль и перец пробить в блендере 2. Отставить на 15 минут 3. Лук и морковку очистить,порезать маленьким кубиком и обжарить на растительном масле 4. Форму выложить слоеным тестом 5. На дно в...Ингредиенты: куриная печень — 250 гр, соль, перец, кетчуп слобода — 4 ст. л, сметана — 4 ст. л, молоко - 100 мл., яйцо - 1 шт, манная крупа - 3 ст. л, сливочное масло - 2 ст. л ,растопить, слоеное тесто - 250 гр, лук - 1 шт. маленький, морковь - 1 шт. маленькая, растите...
Пирог с куриной печенью, яблоками и лукомРецепт яблочно-лукового киша я когда-то нашла в Интернете, испекла пару раз, но не особенно прониклась. А в этом году вернулась к нему и адаптировала под вкусы нашей семьи. Тесто − песочное: 125 граммов маргарина/масла натереть на терке, смешать с 250 грамм...Ингредиенты: для теста: 125 гр. ов маргарина/масла, 250 гр. ов муки, соль, немного ледяной воды, одно яйцо, для начинки: куриная печень 500 гр. ов, пять луковиц среднего размера, четыре кисло-сладких яблока, сыр (по возможности пармезан) 100 гр. ов, сливки 20% 100 мл., ...
Пицца с куриной печенью и помидорамиЗамесить тесто из масла, сметаны, муки и оставить на 20 минут в холодильнике. Раскатать ровным слоем толщиной 0,6-0,7 см по размеру противня. Жгутик из этого же теста уложить бортиком, смазать желтком. Уложить равномерно начинку из предварительно подготовле...Ингредиенты: Пшеничная мука - 300 г, Сливочное масло - 200 г, Сметана - 200 г, Соль - по вкусу, Куриная печень - 400 г, Помидоры - 2 штуки, Сыр - 200 г, Яйцо куриное - 1 штука, Майонез - 2 столовые ложки, Сливки - 3 столовые ложки, Сахар - по вкусу, Мускатный орех - по ...
Пирог с куриной печеньюИзмельчаем в процессоре или комбайне муку, соль, сахар и маргарин в крошку, не выключая, добавляем желток и сметану. Полученным тестом выкладываем дно и стенки формы(24 см), накалываем вилкой и убираем на полчаса(или больше) в холодильник. Печень пробиваем ...Ингредиенты: для теста - 150 гр. маргарина, 250 гр. муки, 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1 желток, 1-2 ст. л сметаны, для начинки - 200 гр. куриной печени(очищенной от пленок), 1 луковичка шалот, 1 зубчик чеснока, 200 гр. сливок 33%, 1 яйцо, сухие майоран и базилик, 1 ст...
Пицца с куриной печеньюДрожжи, соль и сахар растворите в теплой воде, добавьте муку и растительное масло, замесите тесто и поставьте в теплое место для брожения. Как только тесто поднимется, снова промесите, накройте тканью и дайте вновь подняться. Г...Ингредиенты: куриная печень - 300 г, помидоры - 2 шт., маслины - 3 ст. ложки, лук репчатый - 2 головки, майонез - 4 ст. ложки, соль, перец, зелень рубленая, мука пшеничная - 200 г, дрожжи - 10 г, вода - 1/2 стакана, сахар - 1/2 ч. ложки, масло растительное - 1 ст. ложка
Куриная печень в томатном соусеМорковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Начать пассеровать на растительном масле. Помидоры порезать кубиками. Добавить к уже немного обжаренным овощам вместе с томатным соусом из баночки (в которой были помидоры) Печень порезать на достаточно кру...Ингредиенты: 500 гр. куриной печени, 3 очищенных томата (из банки), 2 головки репчатого лука, 1 средняя морковь, 1 крупный зубчик чеснока, 100 мл. кипятка, соль, приправы
Пицца с печенью трески, грибами и лесными орехамиСмешать дрожжи, сахар и 0,5 стакана воды и поставить на 20-30 минут в теплое место. Отдельно смешать масло, томатный соус, 0,5 стакана воды и соль и добавить в опару. Всыпать муку и замесить тесто. Если оно получится слишком густым, добавить 0,5 стакана вод...Ингредиенты: Пшеничная мука - 250 г, Сливочное масло - 50 г, Сахар - 2 чайные ложки, Сухие дрожжи - 25 г, Молоко - 100 мл, Яйцо куриное - 2 штуки, Соль - по вкусу, Картофель - 4 штуки, Стручковая фасоль - 600 г, Лук репчатый - 2 головки, Консервированный тунец в собстве...
Разборник с картофелем и куриной печенью.1. С тестом я от книги отступила и замесила его на ночь,чтобы оно подошло в холодильнике.В теплом молоке развести дрожжи,всыпать сахар,соль,просеять муку,влить растопленное масло,добавить яйцо и замесить на подпылённой поверхности тесто.Миску посыпать мукой...Ингредиенты: для теста: мука пшеничная-250 гр., молоко-130 мл., яйцо куриное- 1 шт., желток куриный- 1 шт., сливочное масло-25 гр., дрожжи быстрые сухие-1 ч.л., сахар-0,5 ст.л., соль-5 гр., начинка: печень куриная-150 гр., картофель-2 шт. средние., луковица маленькая- 1...
Слоеный пирог с куриной печенью, вялеными помидорами, сыром и зеленым лукомАроматная печень, пикантные помидоры, нежный сыр и пряный лук-да под нежным тестом с хрустящей , чуть осыпающейся при укусе корочкой-наслаждение! Он очень вкусен именно холодным-когда все ароматы перемешаются, а сам пирог пропитается соками. 1. Лук промыть...Ингредиенты: печень куриная — 300 гр, помидоры вяленые в масле — 8 шт, сыр адыгейский — 300 гр. (примерно), зеленый лук — пучок, масло растительное — 1 ст.л.
