Пицца с зеленым луком и тимьяномДуховку предварительно разогреть до 220°С. Приготовить тесто: в большую подогретую миску влить 75 мл теплой воды и растворить в ней дрожжи, затем всыпать ржаную муку, вымесить и поставить на 30 минут в теплое место. Влить в опару теплое молоко, 2 ст. ложки ...Ингредиенты: мука - 250 г, ржаная мука - 75 г, оливковое масло - 2 ст. л., молоко - 1 ст. л., дрожжи сухие - 2 ч. л., соль морская - 1 щепотка, картофель молодой - 300 г, лук зеленый - 200 г, тонко нарезанный бекон - 150 г, оливковое масло - 6 ст. л., винный уксус - 3 с...
Пицца с красной икрой для гурмановПродукты для теста. Муку просеять, молоко подогреть в микроволновке чуть теплым. маргарин растопить. Я замешиваю в комбайне. В муку всыпать соль и дрожжи, тонкой струйкой влить теплое молоко. Все хорошо смешать, затем добавить растопленный маргарин. Очень т...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (ВС в тесто.) - 500 г, Молоко (2,5% в тесто.) - 1 стак., Маргарин (растопленный, в тесто.) - 200 г, Соль (тесто) - 1 ч. л., Икра красная (начинка) - 1 ст. л., Лук красный (небольшой, в начинку) - 1 шт, Оливки зеленые (начинка) - 12 шт, С...
Рыбный открытый пирог или пицца, пальчики оближешь!!!Делаем тесто: к размягченному маслу добавить сметану, затем муку и разрыхлитель. Вымесить песочное тесто. Выкладываем (раскатывая) на противень (толщиной 5-7 мм), лепим небольшие бортики). Ставим в разогретую духовку на 180*С на 10 минут. Начинка: Слегка об...Ингредиенты: тесто: 100 гр. сливоч.масла или маргарина, 2 ст.л. сметаны, 1 ст. пшеничной муки с верхом, 1 ст. кукурузной муки с верхом, 1 пак. разрыхлителя., начинка: 3 шт. филе минтая, 100-200 гр. грибов (ассорти, или любые), 1 лук, 1 ст.л. растит.масла для жарки, небо...
Боооольшая и вкусная пиццав теплое молоко всыпаем дрожжи, добавляем муку, перемешиваем. оставляем настояться на 30 минут делаем тесто. просеиваем муку, смешиваем ее с сахаром и солью, делаем ямку, куда вливаем яйца. сверху тонкими кусочками режем масло (комнатной температуры). в цен...Ингредиенты: для разведения дрожжей: молоко - 200мл, дрожжи - 35гр, мука - 4ст.л., для теста: мука - 350гр, яйца - 2шт., сливочное масло - 50гр, сахар - 2ст.л., соль - щепотка, для начинки: помидор - 1шт., перчик болгарский - 1шт., ананасы - 100гр, сыр - 100-150гр, укро...
Пицца на пышном тесте с рыбными рулетиками1. Подготовим продукты. 2. Приготовим тесто для пиццы: сначала просеем муку, смешаем ее с сахаром и солью. 3. Добавим дрожжи и вотрем их кончиками пальцев в муку. 4. Вольем 300 мл теплой воды и оливковое масло, замесим мягкое не липкое тесто. 5. Оставим тес...Ингредиенты: для теста: мука – 500 г, соль – 10 г, сахар – 10 г, дрожжи свежие – 20 г, масло оливковое – 3 ст. л, для соуса: крабовые палочки – 4 -5 шт, перец болгарский – 1 шт, томат – 1 шт, сметана – 2-3 ст. л, зеленый лук – 2-3 перышка, соль, перец, для рулетиков: ар...
Вегетарианская пиццаДрожжи растворить в 100 мл теплой воды, смешать с сахаром и посыпать мукой. Через 15–20 минут дрожжи «оживут». В опару просеять муку с солью и замесить тесто. Оно должно получиться довольно плотным. Добавить масло и хорошо вмесить его в те...Ингредиенты: дрожжи свежие - 10 г, мука - 225 г, оливковое масло - 2 ст. л., сахар - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, баклажаны - 200 г, кабачки - 200 г, лук-шалот красный - 2 шт., перец болгарский - 1 шт., тимьян сушеный - 1 ч. л., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло Extra Vi...
Пицца домашняяДля приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Замесим тесто. В ведерко помещаем 200 мл теплой воды, 2 ст. л. оливкового масла, 4 стакана муки, 2 ст. л. сухих дрожжей и 1 ч. л. соли. Включаем режим «тесто». Пока тесто замешивается, готовим с...Ингредиенты: перец болгарский зеленый - 2 шт., мука - 4 стакана, вода - 200 мл, оливковое масло - 4 ст. л., дрожжи сухие - 2 ч. л., соль - 1 ч. л., помидоры - 3 шт., тимьян сушеный - 2 ч. л., сыр - 250 г, колбаса «Астория» - 100 г, лук репчатый - шт.
Овощная мини-пицца на кукурузном тестеСмешаем в большой миске пшеничную и кукурузную муки, дрожжи, теплую воду, соль, сахар, оливковое масло. Помешаем до однородности. Затем добавим еще немного белой муки и месим тесто несколько минут. Если нужно добавим еще немного белой муки. Тесто не должно ...Ингредиенты: Тесто для пиццы "Кукурузный хлеб", 100 г. кукурузной муки (поленты), 3 ст.л. оливкового масла(или кукурузного), 1/4 ч.л. соли, 1/2 ч.л. ложки сахарного песка, 125 мл. теплой воды, 1 ч.л. сухих дрожжей, Начинка из овощей: тыква, лук-шалот, перец красный, пер...
Пицца "Домашняя с колбасой"Замесим тесто. Я это делаю в хлебопечке. В ведёрко хлебопечки помещаем 200 мл тёплой воды, 2 ст. л. оливкового масла, 4 стакана муки, 2 ст. л. сухих дрожжей и 1 ч. л. соли. Включаем режим тесто. Пока тесто замешивается в хлебопечке, готовим соус для пиццы. ...Ингредиенты: мука - 4 стакана, вода - 200 мл, оливковое масло - 4 ст. л., дрожжи сухие - 2 ч. л., соль - 1 ч. л., помидоры - 3 шт., тимьян сушеный - 2 ч. л., сыр - 250 г, колбаса - 100 г, лук репчатый - шт., перец болгарский зеленый - 2 шт.
Пицца с мидиями, перцем и пореемДрожжи развести в 1 ст.л. воды, всыпать сахар, размешать, дождаться пузырьков. Муку просеять горкой в чашу, в углубление вылить дрожжи, воду и масло, всё смешать. Тесто вымешивать 10-15 мин. Оставить в тёплом месте на 1 час накрытым. В это время сварим тома...Ингредиенты: Для теста: мука пшеничная - 3 стакана, дрожжи свежие - 5 г, масло оливковое рафинированное - 1 ст.л., вода - 1 стакан, соль - 1 ч.л., сахар - 1 ч.л., Для начинки: мидии варёно-мороженные - 400 г, лук-порей (стебель, белая часть) - 1 шт., перец сладкий - 1 ш...
