Пицца мексикано

6 рецептов

Пицца Тортиллья Пицца Тортиллья Рецепт вышел оригинальный: соединение южно-американской кухни и средиземноморской. Сделать всё просто и быстро, а результат вас порадует. А теперь вам будет интересно узнать о том, как приготовить пиццу тортилью. Как понятно из названия, начинка будет выкла... Ингредиенты: Тортилья большая 2 Штуки, Томатный соус 4 Ст. ложки, Моцарелла 100 Грамм, Пепперони 20 Долек, Приправа для пиццы По вкусу

Говядина + мексика Говядина + мексика В большую миску просейте муку. Добавьте соль и сахар. Замесите в миске сливочное масло, и оливковое масло IDEAL PURE и муку. Смешайте в отдельной емкости желтки и ¾ стакана воды. Понемногу добавляйте ½ стакана воды и яйцо, вымешивая тесто до однородного сос... Ингредиенты: для теста: 4 ст. муки, 1-2 ч.л. соли, 2-3 ст.л. сахара, 2 ст.л. охлажденного сливочного масла, 12 ст.л. охлажденного оливкового масла ideal pure, ¾ ст. воды, 2 яичных желтка., для начинки: 3 больших мелко нарезанных луковицы, 500 гр. говяжьего фарша, 1 ст.л...

Гвaкaмоле c чипсами Гвaкaмоле c чипсами В глубокую миску или широкую ступу кладем чеснок, лук, кумин, кайенскогий перц, помидор и соль по вкусу. Толчем все вместе пока масса начинает пускать сок. Ложкой извлекаем авокадо из кожуры и добавляем в нашу массу и растираем еще немного, пока не станет г... Ингредиенты: 2 шт Авокадо (спелых, мягких), 2 ст.л листев Кинзы (мелко нарезанных), сок 1 Лайма, 1/2 Луковицы (мелко нарезанной), 1 Чеснок (мелко нарезанный), 1 Помидор (мелко нарезанный), 1 ч.л пудры Кумина, 1 ч.л Кайенского перца, Соль

Чили кон карне Чили кон карне Замочить фасоль минимум на 8 часов,промыть в дуршлаге,залить водой на 2 пальца выше уровня фасоли,варить до готовности,но не разваривать Лук порезать крупными кусочками-размером с фасолину, 3 зубчика чеснока порезать мелко,в разогретую глубокую и широкую ск... Ингредиенты: 1.для приготовления (на фото 1), фарш мясной (говядина/свинина)-500 гр., фасоль красная вареная-4 ст., лук репчатый-2 средние луковицы, чеснок-6 зубчиков, перец болгарский-2 небольших перчика, перец чили-1 стручок 15 см, помидоры-7-10 шт. маленьких, томатна...

Тако для ЗОЖ Тако для ЗОЖ У нас было полтора килограмма вырезки, свиной и говяжей... Эм, вернее, вырезка свиная и телячья - говяжья стоит не тех денег, чтоб из неё делать фарш. Телячья же и свиная в пересчёте на чистое мясо, за вычетом жилок и жира вполне недороги. Вот они на фото. ... Ингредиенты: Лепешка (Тортильи, у меня пшеничные) - 4 шт, Кинза - 1 пуч., Зира, Кориандр, Перец красный жгучий - по вкусу, Соль - по вкусу

Кесадилья с грибами Кесадилья с грибами Свое знакомство с мексиканской кухней я начала с кесадильи и соуса "Гуакамоле". Считается, что кесадилья, как и начос, относятся к мексиканскому фаст-фуду. Возможно, это и так, но приготовленные в домашних условиях из свежих продуктов кесадильи уж никак не ... Ингредиенты: Тортилья - 4 шт., Шампиньоны - 200 г, Лук - 1 шт., Помидор - 1 шт., Сыр твердый - 150 г, Петрушка 10 г, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Растительное масло - 1 ст.л.