Пицца «вкус италии» с артишоками, оливками и ветчинойДля соуса нарежьте репчатый лук мелким кубиком и обжарьте до золотистого состояния на оливковом масле, добавьте протертую мякоть томатов, специи, перемешайте, протушите 1 минуту и остудите. Для теста смешайте все ингредиенты и вымесите до однородности. Скат...Ингредиенты: для теста: мука пшеничная (высший сорт) – 200-250 гр. ов, дрожжи сухие – 1 ч.л., вода теплая – 80 мл., масло оливковое extra virgin– 4 ст.л., сахар – 1 ч.л., соль – щепотка, для соуса: лук репчатый – 1/2 луковицы, томаты протертые - 3 ст.л., оливковое масло...
Пицца «вкус италии» с артишоками, оливками и сыровяленой шейкойОоочень вкусная, ароматная пицца! В муку добавить дрожжи, соль, оливковое масло. Добавить теплую воду, замесить тесто, обмазать оливковым маслом, накрыть полотенцем, оставить подходить. Обмять, оставить подходить еще раз минут на 30. Для соуса лук нарез...Ингредиенты: мука пшеничная (высший сорт) – 200-250 гр. ов, дрожжи сухие – 1 ч.л., вода теплая – 80 мл., масло оливковое extra virgin– 4 ст.л., сахар – 1 ч.л., соль – щепотка, для соуса: лук репчатый – 1/2 луковицы, томаты протертые - 3 ст.л., оливковое масло extra virg...
Лактовегетарианская пицца по мотивам Pizza PuglieseИнгредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты При раскатке теста лучше не использовать скалку, ведь так можно выдавить из теста пузырьки воздуха и сделать его резиновым. Лучше делать это руками, это не так сложно, как кажется сначала. Просто положите шар ...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы МAKFA - 250 г, оливковое масло Extra Virgin - 111 г, сыр твердый - 100 г, помидоры - 180 г, помидоры консервированные в собственном соку - 250 г, сахар - 10 г, соль - 2 г, лук белый - 125 г, вода - 150 г, базилик свежий - по вкусу...
Мясная "пицца" италия нервно курит в сторонке)))Свинину порезать как на отбивные (размер кусков не имеет значения) и отбить, посолить поперчить и плотно уложить в форму! Очень плотно!!!! 1/3 часть сыра измельчить в блендере с яйцом солью и перцем, залить "соусом" мясо, так чтобы были покрыты все щели меж...Ингредиенты: свинина, грибы шампиньоны (не крупные) 300 г, сыр 250 г, зелень 50 г, яйцо 1 шт, помидор 1 большой, лук 1шт, 2 ч.л. хрена с лимоном, соль, перец специи, форма для пиццы
Правильная пиццаЭта пицца получается очень сочной и вкусной. Не жалейте томатного соуса, а тесто старайтесь раскатать как можно тоньше, чтобы оно быстро пропеклось. Базилик можно использовать как сушеный, так и свежий. Его можно измельчить, а можно оставить целыми листикам...Ингредиенты: Тесто для пиццы 200 Грамм, Помидоры 400 Грамм, Сыр моцарелла 120 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Базилик По вкусу, Оливковое масло 3 Чайных ложки, Орегано По вкусу, Соль, перец По вкусу
Пицца со спаржей, сыром таледжо и спекомДуховку предварительно разогреть до 260°С. Приготовить тесто: дрожжи развести в 150 мл теплой воды, влить 1 ст. ложку оливкового масла. К 250 г муки добавить 7 г соли и высыпать все в чашу комбайна, влить воду с дрожжами и маслом и вымешивать при помощи нас...Ингредиенты: тонко нарезанный спек - 100 г, спаржа - 6 стеблей, таледжо - 60 г, моцарелла для пиццы - 60 г, пармезан - 40 г, масло оливковое - 1 ст. л., соль морская - ч. л., мука - 260 г, оливковое масло - 1 ст. л., дрожжи свежие - 7 г, соль морская - 7 г
Пицца «Сочная Парма» с моцареллой, грибами и пармской ветчинойВ миске смешиваем дрожжи, соль, сахар. Добавляем теплую воду, перемешиваем. Добавляем оливковое масло, перемешиваем. Просеиваем муку для итальянской пиццы MAKFA, замешиваем тесто. Тесто получается эластичным и мягким. Оставляю его на столе, накрыв пакетом и...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы MAKFA - 300 г, оливковое масло - 2 ст. л., вода - 150 мл, дрожжи сухие - 1 ч. л., сахар - ч. л., соль - 1 щепотка, ветчина пармская - 200 г, помидоры черри - 150 г, орегано сушеный - 2 щепотки, кетчуп томатный - 3 ст. л., моцарелл...
Пицца с жареным сладким перцемПриготовим тесто для пиццы. Смешиваем муку с дрожжами и просеиваем. Теплую воду смешиваем с оливковым маслом и добавляем щепотку сахара и соль. В жидкую смесь небольшими частями добавляем мучную и замешиваем мягкое гладкое тесто. Смазываем миску небольшим к...Ингредиенты: мука - 210 г, дрожжи сухие - 4 г, соль - 0,3 ч. л., сахар - 0,3 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л., вода - 125 мл, перец сладкий - 4 шт., томатная паста ТМ «Помидорка» - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, петрушка зелень - 1 пучок, моцарелла - 100 г, помидоры - 3...
Пицца "Сердце"Для приготовления теста в теплую воду добавить мед, оливковое масло и дрожжи. Отставить на 10 минут. Добавить муку, соль и замесить тесто. Выложить в большую миску, смазанную слегка маслом и оставить подниматься на 1-1,5 ч в теплом месте (можно поставить те...Ингредиенты: мука - 480 г, дрожжи сухие - 10 г, мед - 1 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., вода - 280 мл, помидоры консервированные в собственном соку - 800 г, оливковое масло - 30 г, соль - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., прованские травы - 1 ст. л., моцарел...
Пицца "Маргарита"Разогреть духовку до 250 ° C. Натрите дрожжи с мукой с помощью кончиков пальцев, получатся крошки. Добавить оливковое масло и воду, и замесить тесто, чтоб оно собрало всю муку. Теперь выкладываем наше липкое тесто на стол и начинаем месить. Основная цель – ...Ингредиенты: Основа пиццы: 15 г свежих дрожжей, 500 г муки, 50 г оливкового масла (50 мл), 320 г воды (320 мл ), мука для присыпки, 10 г соли, Начинка: 1 ст.л. оливкового масла, соль, перец – по вкусу, 4 свежих помидора, 200 г моцареллы, базилик свежий
