Пицца без сыра с маслинами и чеснокомДля приготовления пиццы без сыра понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, вода, оливковое масло, быстродействующие сухие дрожжи, соль, чесночный порошок, щепотка сахара, томаты в собственном соку, маслины, чеснок, сухой орегано, свежая петрушка и ...Ингредиенты: Вода - 120 мл, Дрожжи сухие - 5 г, Масло оливковое Extra Virgin - 20 мл, Мука пшеничная - 250 г, Сахар - 1 щепотка, Соль - 0,5 ч. л., Чеснок сушёный молотый - 0,5 ч. л., Кинза свежая - 5 веточка, Маслины без косточек - 25 шт., Орегано сухой - 2 ч. л., Петру...
Фокачча с пряными травами, маслинами и чеснокомЖидкость чуть греем. В миску вливаем жидкость, добовляем дрожжи,соль сахар и половину муки. Накрываем и убираем в тёплое место на 1 час. Далее добовляем масло и оставшуюся муку. Тесто должно быть очень нежным, но при этом не должен липнуть к рукам. Долгово ...Ингредиенты: 2,5-3 ст. муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, 0,3 ст. растительного масло, 1 ч.л. солс, 1 ст. л сахара, маслины 50 г, горсть розмарина, чабреца, 2 зб чеснока, кунжут
Пицца с креветками и овощамиВ просеянную муку влить дрожжи, разведённые в 100 мл тёплой воды, добавить соль, масло и оставшуюся воду и быстро замесить тесто. Энергично вымешивать, пока оно не станет мягким и упругим. Сформировать из теста шар, обсыпать мукой и оставить в тёплом и тёмн...Ингредиенты: Для теста: мука пшеничная - 500 г, масло оливковое рафинир. - 6-8 ст.л., вода - 200 мл, дрожжи свежие - 20 г, соль - 2/3 ч.л., Для начинки: помидор - 3 шт., креветки крупные (8-10 см) - 30-35 шт., перец болгарский - 1 шт. (100 г), моцарелла - 100 г (б/рассо...
Пицца "Четыре сезона" (Pizza "Quattro stagioni")В просеянную муку влить дрожжи, разведённые в 100 мл тёплой воды, добавить соль, масло и оставшуюся воду и быстро замесить тесто. Энергично вымешивать, пока оно не станет мягким и упругим. Количество воды регулируйте по состоянию теста, потому как мука разн...Ингредиенты: пшеничная мука - 500 стаканов, дрожжи свежие - 20 г, соль морская - ч. л., грибы - 100 шт., мидии - 100 г, креветки - 200 г, маслины - 100 г, зелень - 7 шт., чеснок - 2 стакана, апельсин - шт., соус табаско - 5 шт., соус - 1 ст. л., оливковое масло - 2 ст. ...
Пицца с ветчиной и шампиньонамиПриготовить продукты для теста. Молоко подогреть, растворить в нем дрожжи, добавить 1 ч. л. сахара и поставить в теплое место для подъема. Муку просеять, добавить соль и масло, слегка перемешать. Затем влить подошедшую опару и замесить мягкое податливое тес...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 3 стак., Молоко (в тесто) - 1 стак., Дрожжи (в тесто) - 20 г, Масло оливковое (в тесто) - 3-4 ст. л., Соль (в тесто, щепотка), Помидор (большой) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Шампиньоны (консервированные) - 4-5 шт, Ветчина (варена...
Постная пицца с ржаной мукой и цикориемОтливаем из приготовленной воды немного, смешиваем с медом и распускаем дрожжи. Отставляем их в сторону и даем им подняться. Т. к. они очень любят мед, то в течение считанных минут начинают образовывать шапочку. Теперь беремся за сухие ингредиенты. Просеива...Ингредиенты: Мука ржаная - 250 г, Масло оливковое - 3 ст. л., Цикорий (порошковый растворимый) - 20 г, Мед (любой) - 1 ч. л., Соль - 2/3 ч. л., Маслины (без косточек) - 20 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Томатная паста - 3 ст. л., Приправа (по вкусу), Сайра (на любителя)
Фокачча с маслинами и розмарином1. Для теста нашей фокаччи нам понадобится набор продуктов : мука пшеничная, масло оливковое, дрожжи сухие, вода бутилированная без газа ( хотя можно и с газом), сахарный песоу и соль. 2. Отмерить 270 мл воды, нагреть ее до 38-40 градусов, но чтобы вода не ...Ингредиенты: для теста: мука пшеничная – 480-500 г, дрожжи сухие – 10 г, масло оливковое – 4 ст.л., вода минеральная без газа – 270 мл., сахарный песок – 1 ч.л. - 5г, соль – 1 ч.л. - 5г, для наполнителя: маслины – 2 щедрые горсти, лук репчатый – 1 луковка среднего разме...
Легкая пицца с хрустящей корочкойПиццу, наверное, любят все, поэтому сегодня расскажу, как приготовить легкую пиццу с хрустящей корочкой. Получается она невероятно вкусной и хрустящей благодаря начинке и тонко раскатанному тесту. Обязательно приготовить томатный соус, ведь без него пицца п...Ингредиенты: Мука 180-200 Грамм, Дрожжи 1 Чайная ложка, Теплая вода 125 Миллилитров, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Сахар 1/2 Чайных ложки, Соль 1 Чайная ложка, Томаты в собственном соку 2-3 Штук, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Чеснок 1-2 Зубчиков, Сушеные травы По вкусу, С...
Пицца МаринараДля приготовления любой пиццы надо иметь под рукой готовое дрожжевое тесто. Или можете его сами приготовить, ведь готовится оно, кстати, просто. В качестве начинки вы можете добавить маслины, оливки, грибы или ветчину. Я показала классический рецепт Маринар...Ингредиенты: Тесто для пиццы 500 Грамм, Моцарелла 100 Грамм, Базилик 6-8 Штук, Томатный соус 3-4 Ст. ложек, Помидор 1 Штука
Пицца с овощамиИз помидоров и чеснока готовим соус. Тесто рекомендую взять готовое. Если не ленитесь, можно приготовить и самим - кипяченая вода, оливковое масло, соль да просеянная мука. Выкладываем тесто в форму или на противень, сверху - соус, цукини и маслины. Запекае...Ингредиенты: Каперсы 25 Грамм, Масло оливковое 50 Миллилитров, Соль 1 Чайная ложка, Цукини 150 Грамм, Маслины с косточкой 50 Грамм, Помидоры черри 10 Штук, Тесто для пиццы 400 Грамм, Орегано сухой 0,5 Чайных ложки (для соуса), Помидоры 500 Грамм (для соуса), Перец черны...
