Пирожные мохито

Пирожные "Мохито" Сделаем мятное желе. Желатин замочим в небольшом количестве холодной кипяченой воды (3-4 ст. л). Вливаем воду в кастрюлю и кладем мяту и цедру лайма. Толчем пестиком, чтобы мята дала аромат. Всыпаем сахар, доводим до кипения и снимаем с нагрева. Процеживаем... Ингредиенты: Мята - 40 г, Желатин - 10 г, Сахар - 2 ст. л., Вода - 250 мл, Цедра лайма - 1 ч. л., Лимон - 1,5 шт, Лайм - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - по вкусу, Масло сливочное (тм Экомилк ) - 50 г, Цедра лайма - 1 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 3 ст. л., Соль...

Брауни в стиле "Мохито" Приготовить мятный сироп. Для этого вскипятить воду (150-200 мл), растворить в ней коричневый сахар (100-150 мл), прокипятить несколько минут. Добавить мяту (около 70-100 гр., также можно присоединить 1-2 ст.л. лимонного сока), варить 5 минут. Остудить, мят... Ингредиенты: 130 гр. сливочного масла, 150 гр. коричневого сахара, 3 средних яйца, 2 лайма, 5-7 ст. л. светлого рома, 150-170 гр. муки +-

Эклеры "Мохито" Начнем с приготовления теста. В воде распустить сливочное масло с солью. Заранее просеять муку. Как только вода закипела, постепенно всыпаем муку, тщательно размешивая, чтобы не было комочков, и немного прогреть на маленьком огне. Эклеры меня учила печь баб... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (=250 мл) - 1 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Вода (=250 мл) - 1 стак., Масло сливочное - 100 г, Соль - 1/2 ч. л., Молоко - 500 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Сахар (=250 мл ТМ "Мистраль") - 1 стак., Мята (веточек) ...

Cupcake Вкус Мохито Сначала займемся тестом... муку просеять в миску, добавить сахар, соль, разрыхлитель. Масло (100 г) растопить и немного охладить, вбить в масло яйцо и добавить эту яично-масляную смесь в муку, добавить ром и молоко и хорошенько перемешать... натереть прямо ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар - 130 г, Соль - 1/4 ч. л., Разрыхлитель теста (1 пакетик) - 10 г, Масло сливочное (растопленное) - 100 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 250 мл, Лайм - 1 шт, Ром - 60 мл, Мята (свежая, большой пучок) - 1 пуч., Белок яичный...