Пирожные безе лебеди

9 рецептов

Пирожные безе Лебеди Пирожные безе Лебеди БЕЗЕ: Нужные продукты. Белки взбить с соком или кислотой на низкой скорости, до образования пены. Когда пена появится, увеличить скорость до максимальной. Понемногу ввести сахар и взбивать в миксере 10 минут. Когда белки взобьются, переложить их в кондитерс... Ингредиенты: Яичные белки - 100 гр, Сахар - 180 гр, Ванильный сахар - 10 гр, Лимонный сок (или щепотка лимонной кислоты) - 1 чайн.л., Сливки (33%) - 250 гр

Пирожное черный лебедь заварное со сливками Пирожное черный лебедь заварное со сливками 1. В сотейник наливаем воду, добавляем сливочное масло и отправляем на плиту, доводим до кипения. 2. Муку просеиваем и смешиваем с какао, добавляем к горячей воде и быстро перемешиваем до того как тесто соберется в один комочек. 3. По одному добавляем яйца ... Ингредиенты: ингредиенты: заварное шоколадное тесто: вода – 100 мл., сливочное масло – 50 г., мука – 75 г., какао – 6 г., яйца – 2 шт., крем: сливки 33% - 150 мл., сахар – 15 г., дополнительно: зерна граната (по возможности без косточек), шоколад - 50 г.

Пирожные-безе "Лебеди" Пирожные-безе "Лебеди" Белки взбиваем с сахаром в миксере. На противень из кондитерского мешка рисуем шеи лебедей в виде "двоек" и чайной ложкой делаем крылышки, ставим в духовку при 100 градусах на 1 час и на час оставляем в духовке остывать. Крем: Взбиваем сливки с сахарной пуд... Ингредиенты: Белок яичный - 3 шт, Сахар - 180 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Сок лимонный - 1 ч. л., Сливки - 250 мл, Сахарная пудра - 100 г

Пирожные -безе "лебеди" Пирожные -безе "лебеди" Все знают пирожные безе, но мало кто знает. что из безе можно сделать лебедей. Сделать их очень просто и быстро. а выглядят эффектно и доставят большое удовольствие, особенно детям! Белки взбиваем с сахаром в миксере. На противень из кондитерского мешка рис... Ингредиенты: белок яичный-90-100 г, сахар-180 г, ванильный сахар-10 г, лимонный сок-1 ч.л., сливки 33%- 250 г, пудра сахарная- 100 г

Заварные пирожные на желе "лебединое озеро". Заварные пирожные на желе "лебединое озеро". Для начала, нам нужно красивое блюдо, не сильно высокое. Делаем желе зелёного цвета(синего...какое нравится), можно развести готовую пачку десерта, либо приготовить самим из желатина, сахара и красителей. Выливаем жидкость на блюдо, ставим в холодильник. М... Ингредиенты: на 15 больших лебедей, нам потребуется, тесто: 100 гр. сл.масла, 1 щ.соли, 250 мл. холод.воды, 150 гр. муки, 4-5 яиц, крем: 4 белка, 1 ст. (200 гр. ) сахара, ванилин, лим-кислота на кончике ножа

Пирожное "лебеди" Пирожное "лебеди" В кастрюлю влить 1 стакан воды (можно молока), 100 г масла или маргарина, чуть соли и все нагреть до кипения, мешать время от времени. Когда закипит всыпать 1 стакан муки и, энергично помешивая, варить 5-6 минут, снять с огня и охладить до температуры от 70... Ингредиенты: тесто, 1 ст. молока, 100 гр. масла или маргарина, 1 ст. муки, 4 яйца, заварной крем, 1 ст. сахара, 4 ст.ложки муки, 2 яйца, 2 ст. молока

Заварные пирожные "Лебединая верность" Заварные пирожные "Лебединая верность" Это ингредиенты для теста. Хочу сказать что заварное тесто на растительном масле ничуть не уступает тесту на сливочном! Делаем заварное тесто. Сначала ставим на огонь воду+масло+соль. Как закипит, всыпаем муку и тщательно размешиваем. Даем остыть и по одном... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло растительное (Олейна) - 1/2 стак., Соль - 1/2 ч. л., Вода - 1 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Творог - 200 г, Сметана (15-20%) - 200 г, Сахар - 200 г, Масло сливочное - 200 г, Ванилин - 1 г

Декор для десертов "Лебеди" Декор для десертов "Лебеди" Сначала подготовим все необходимое для создание крыльев и шеи с головой для лебедей! Нам надо: кулинарный мешок (у меня он из пакета из под молока https://www.povareno k.ru/advice/show/176 2/), редуктор, насадки, трафареты (правого и левого крыльев, шеи с г... Ингредиенты: Белок яичный - 1 шт, Кислота лимонная - 1 щепот., Сахарная пудра (полные с горой) - 8 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 2/3 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Белок яичный - 3 шт, Сахарная пудра - 18 ч. л., Кислота лимонная ...

Детский десерт (или что нести в садик) Детский  десерт (или что нести в садик) 1. У сынуськи было день рождение, но вот незадача, в садик тоже надо что то нести. Но такое, чтоб и вкусно и полезно и сладко и не сильно вредно... ну и конечно впечатление тоже оставить должно (у детей как и у родителей) Прорыскала весь интернет, набралась... Ингредиенты: 500 гр. творога, 80 гр. масла (или маргарина), 2 яйца, 1/2 ч.л. соды гашеной уксусом, 50 гр. глюкозы (виноградный сахар), 50 гр. коричневого сахара, 300 гр. муки (мне понадобилось больше), 2 ст.л. сахарной пудры, 80 гр. сливочного сыра, ½ ч.л. соды, 1 яйцо,...