Пирожное ПП-брауни на десертПроварить на водяной бане смесь какао с водой, всыпать сахарозаменитель. Желтки взбить, добавить в какао, перемешать, убрать с плиты. Белки взбить до появления устойчивых пиков, перемешать тщательно с шоколадом. Заполнить полученной смесью форму, выпекать П...Ингредиенты: вода - 300 мл, какао-порошок - 100 г, яйца - 2 шт., заменитель сахара
Пирожное "Брауни"Перед вами довольно простой классический рецепт пирожного "Брауни". Это базовый вариант, который при желании можно дополнять самыми разнообразными ингредиентами: орешками, карамелью, глазурью по вкусу, а также ягодной или мятной прослойкой, наприм...Ингредиенты: Сахар 225 Грамм, Мука 50 Грамм, Соль 1 Щепотка, Разрыхлитель 1 Щепотка, Шоколад 100 Грамм, Сливочное масло 100 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Великолепный дуэт: брауни+чизкейкРастопить темный шоколад с маслом, Взбить яйца с сахаром, Смешать яичную смесь с шоколадной, Добавить муки и еще раз перемешать Отдельно растопить белый шоколад, Смешать творожный сыр с яйцом, и растопленным белым шоколадом Вылить темную шоколадную смесь в ...Ингредиенты: Для брауни: 100 гр. масла, 2 яйца, 3 ст.л.с горкой муки, Для чизейка: 200 гр. творожного сыра (у меня баночка Альметта), 2 плитки белого шоколада, 1 яйцо
Кофейный чизкейк-брауни «Три уровня блаженства»- Брауни основа Масло, шоколад и кофе растопить на водяной бане. Перемешать до однородности. Яйца взбить с сахаром. Шоколадную массу влить в яичную. Перемешать до однородного состояния. Добавить муку и опять перемешать. - Карамельный чиз-кейк слой - Кофейны...Ингредиенты: Состав: Брауни основа, Карамельный чизкейк слой, Кофейный чизкейк слой, Шоколадная глазурь, БРАУНИ ОСНОВА: 35 г сливочного масла, 25 мл растительного масла, 150 г шоколада, 4 яйца, 50 г сахара, 60 г муки, 2 ч.л. растворимого кофе, ОСНОВНАЯ ЧИЗКЕЙК МАССА: 60...
Экспрессо-брауни-чизкейкРазогреть духовку до 180 гр. Квадратную форму смазать маслом, застелить бумагой для выпечки. Смешать муку, разрыхлитель и соль в отдельной емкости. Растопить шоколад и сливочное масло. Снять тут же с огня. Добавить сахар, затем яйца и ванилин после каждого ...Ингредиенты: Первый слой брауни: 1/2 стак. мука, 1/4 ч.л. разрыхлитель, Щепотка соли, 72 г сливочное масло, разрезать на кусочки, 113 г горько-сладкий шоколад, поломать на кусочки, 1/3 стак. сахар, 2 больших яйца, 1/2 ч.л. ванильный экстракт, Второй слой чизкейк: 1 1/2 ...
Пирожное "Вдохновение". Готовим с HQCбрауни испечь по этому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/45864-brauni-krasnyy-barhat-s-prosloykoy тем временем сварим карамель - все ингридиенты перемешать и поставить на плиту, как начнет кипеть - уменьшить огонь и варить на слабом огне около 30-35 ...Ингредиенты: для брауни: 113 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 1 ч.л. ванильного экстракта, четверть стакана какао, щепотка соли, 1 ст. л. пищевого красного красителя, 1 ч.л. уксуса, 2 яйца, 3/4 ст. муки, 1/4 ст. грецких орехов, Для прослойки брауни: 226 г сливочного сы...
Пирожное "Брауни" с соленой карамельюШоколад растопить на водяной бане. Яйца слегка взбить с сахаром. В яичную смесь добавить растопленный шоколад, перемешать. Затем добавить ванилин и просеянные муку с какао. Тщательно все вместе перемешать. Далее, добавить молоко и перец чили и опять хорошен...Ингредиенты: Шоколад темный (с орехами) - 200 г, Ванилин (ТМ Хаас) - 1 щепот., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 130 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Молоко - 30 мл, Перец чили (молотый ) - 1/4 ч. л., Сахар - 200 г, Соль - 1 ч. л., Масло сливочное (к...
Шоколадный брауниЯйца с сахаром взбить миксером в пышную массу. Поломать шоколад, добавить сливочное масло И растопить на водяной бане Обязательно просеять муку и какао, добавить разрыхлитель и соль. Перемешать. Соединить все три массы в одну. И перемешать. Тесто должно быт...Ингредиенты: Шоколад молочный|Шоколад (80%) - 100 г, Сахар - 300 г, Яйцо куриное - 5 шт, Какао-порошок - 5 ст. л., Масло сливочное - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Соль - 1 щепот., Масло растительное - 1 ч. л.
Десерт а-ля "Брауни" без выпечки и сахараКвадратную форму 18Х18 см выстелить пищевой пленкой. Сложить в комбайн очищенные от косточек финики, промытый и обсушенный изюм, грецкие орехи, кэроб в порошке и мед. Хорошо измельчить. Можно прокрутить через мясорубку. Выложить полученную массу в приготовл...Ингредиенты: Мед - 60 г, Кэроб (порошок) - 80 г, Орехи грецкие - 100 г, Изюм (черный, без косточки) - 100 г, Финик - 80 г
Мраморные Чизкейк-брауни с рикоттойСлова автора. [b]Чизкейк:[/b] Для чизкейка смешайте все ингредиенты до однородной массы. В чашке смешать сахар, сметану, сыр [i](у меня был сливочный "Хохланд)[/i] затем добавляем рикотту [i][b](в моём случае творог)[/b][/i], яйца, ванильный экстракт, если ...Ингредиенты: Рикотта (или творог, Чизкейк) - 250 г, Сахар (Чизкейк-1/4 стак., Брауни-200 гр) - 250 г, Яйцо куриное (Чизкейк-2 шт., Брауни-6 шт.) - 8 шт, Сметана (Чизкейк) - 120 г, Мука пшеничная|Мука (Чизкейк-2 ст.л., Брауни-150 гр) - 170 г, Цедра апельсина (натереть, п...
