Пирожки с крапивойВсе привыкли весной готовить пирожки с луком и яйцом - это привычная начинка, которая кем-то очень любима, кем-то - менее. Сегодня я отыскала рецепт пирожков, в начинку которых наряду с луком и яйцом добавляют свежую крапиву. Получается очень вкусно, крапив...Ингредиенты: Крапива свежая - 100 г, Лук зеленый - 50 г, Яйца вареные - 3 шт., Тесто дрожжевое - 500 г, Масло подсолнечное - 3 ст.л., Соль - 7 г, Желток для смазки - 1 шт.
Суп-пюре из крапивы и сельдерея1. Картофель, сельдерей, морковь нарезать на небольшие кусочки залить холодной водой и поставить вариться до полу готовности. (20 минут) 2. Посолить, поперчить и добавить лавровый лист по вкусу. 3. Крапиву ошпарить кипятком (чтобы перестала "кусаться") и хо...Ингредиенты: 5л воды, 500гр картофеля, 2 средних моркови, 400гр сельдерея, 400гр крапивы, 100гр зеленого лука, 100гр укропа, морская соль, свежемолотый перец, лавровый лист, яйца
Ржаные пирожки с фаршем, капустой и крапивойИнгредиенты для опары. Ингредиенты для начинки. Масло, перец, соль. Опара - в пиалу налила тёплое молоко, добавила сахар и раскрошила дрожжи, насыпала муку. 10 минут, и опара поднялась шапкой. В большую ёмкость перелила опару, добавила молоко, соль и муку....Ингредиенты: Дрожжи (сырые, 1/4 50 г пачки) - 12,5 г, Сахар (в опару ) - 2 ч. л., Фарш мясной (говяжий, в начинку) - 250 г, Капуста белокочанная|Капустa (в начинку) - 150 г, Лук репчатый (в начинку) - 100 г, Крапива (в начинку) - 20 г, Укроп (в начинку) - 10 г, Соль (по...
Молдавские пирожки с рисом "Вэрзэре"Посмотрите мой рецепт и вы узнаете, как приготовить молдавские пирожки с рисом "Вэрзэре"! Нет ничего проще, чем приготовить тесто на растительном масле, тонко раскатать и сформовать маленькие и красивые пирожочки. Начинка может быть не обязательно...Ингредиенты: Мука пшеничная 2 Стакана, Теплая вода 100 Миллилитров, Растительное масло 100 Миллилитров, Соль 0,5 Чайных ложки, Рис 1 Стакан (начинка), Яйцо вареное 2 Штуки (начинка), Зелень По вкусу (начинка), Соль, перец черный молотый По вкусу (начинка), Желток 1 Штук...
Пирог с крапивойОткрываем упаковку с слоеным дрожжевым тестом и даем ему разморозиться и подняться. Отварить в крутую яйца, затем остудить и почистить. Тщательно промыть крапиву в холодной воде. И положить ее в кипящую воду на 3-5 мин. Затем переложить в дуршлаг и дать ей ...Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто - 2 пластины (450 г), Крапива - 700 г, Яйца - 6 шт., Лук репчатый - 1 луковица, Зеленый лук, укроп, петрушка - средние пучки, Соль, перец, Подсолнечное масло
Женгяляв хацВначале подготовим тесто: тесто обычное, как на пельмени-вареники. Все готовят его по-разному. Покажу свой рецепт: 1 кг муки смешать с 1 столовой ложкой соли, добавить 2 стакана ледяной (!) воды, вымесить хорошо тесто, укутать пищевой плёнкой и дать отдохну...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Шпинат, Щавель, Кинза, Лук зеленый, Крапива, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Борщ со свеклой, крапивой и яйцомЕсть много семей, где любят аппетитный и ароматный борщ. Вот и в моей семье борщ является фаворитом среди первых блюд. Рецептов приготовления борща довольно много, и у каждой хозяйки есть любимые рецепты этого замечательного супа. Предлагаю приготовить необ...Ингредиенты: Бульон - 1,3-1,5 л, Капуста - 170 г, Картофель - 300 г, Морковь - 50 г, Репчатый лук - 80 г, Крапива - 100 г, Свекла - 200 г, Томатная паста - 2 ст.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Сахар - по вкусу, Лавровый лист - 1-2 шт., Чеснок - 2-3 зубч. или...
Пирожки с ботвой свеклыСезон огородной зелени, ранних овощей и ягод в разгаре. Пополним же повседневный рацион вкусной домашней выпечкой с сочной начинкой. Тонкие листья и наполненные влагой лиловые стебли свекольной ботвы — отличная добавка к борщам, овощным супам, салатным микс...Ингредиенты: Мука - 350 г, Растительное масло - 80 мл, Кефир - 125 мл, Сахар - 10 г, Соль - 5 г, Свекольная ботва - 250 г, Чили - 20 г, Чеснок - 10 г, Свежие дрожжи - 10 г
