Пирожки загадочные мешочки

Пирожки "Загадочные мешочки" Смешиваем кефир и соду, соль, сахар, яйцо и масло растительное. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто раскатать и вырезать кружочки. В серединку мешочка кладем вишню и посыпаем сахаром. Собираем края вверх. Из теста делаем веревочку и завязываем мешочек.... Ингредиенты: Кефир - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Соль - 0,5 ч. л., Сахар (для теста) - 1 ст. л., Сода - 0,5 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Желток яичный - 1 шт, Джем (Черничный), Джем (Клубничный), Вишн...

Бенье (французские пончики, пышки) Ох, и выдумщики французские кулинары! Об этих пончиках я впервые услышала, просматривая иностранный детективный сериал. Герои с таким аппетитом кушали то ли пончики, то ли пышки с загадочным названием Бенье. Поискала рецепт, и оказалось все просто и понятно... Ингредиенты: Вода - 250 мл, Масло сливочное - 50 г, Сахар - 10 г, Соль - 2,5 г, Мука пшеничная - 150 г, Яйцо куриное (категория Экстра) - 2 шт., Ром - 10 мл, Масло растительное (рафинированное) - для фритюра, Пудра сахарная - для посыпки, Джем (или повидло) - для наполн...

Мини-пай с мясом Эти чудные порционные пирожки готовлю уже не первый раз. Нравятся и форма, и содержание, и вкус. Тесто получается тонким и рассыпчатым, начинка - нежной и сочной. И пусть вас не пугает яблоко, оно совсем не чувствуется, но придает загадочную нотку и сочност... Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Сахар - 1 ч.л., Соль - 0,5 ч.л., Мука пшеничная - 160 г, Молоко - 1 ст.л., Фарш мясной - 250 г, Лук репчатый - 1 шт., Яблоко - 0,5 шт., Масло сливочное - 1 ст.л., Соль, перец - по вкусу, Яйцо куриное (желток) - 1 шт.