Яблочный пирог с кремом (возможно вариант)Пирог очень прост и отлично подходит для субботнего семейного чаепития. Потребуется лишь чуть-чуть времени и вашего терпения. Для теста: Муку просеять с солью. В подогретом молоке развести дрожжи и сахар, разбить яйцо, добавить муку и начать замешивать тест...Ингредиенты: тесто (в гр. ах): дрожжи прессованные - 15, масло сливочное (комнатной температуры) - 60, молоко - 110, яйцо - 1 шт. (категория с1), мука пшеничная в.с. 250, сахар - 15, соль - 4, заварной крем: яйцо - 1 шт., сахар - 80, молоко - 250, сметана - 100, мука пш...
Творожный пирог "Фруктовое ассорти"Для штрейзельной крошки. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сливочное масло комнатной температуры. Перетереть в крошку. Для теста. Взбить сливочное масло. По ходу добавить соль, сахар и ванильный сахар. Затем добавить яйца, по одному, смет...Ингредиенты: Для штрейзельной крошки: Мука пшеничная - 80 гр., Сахар - 60 гр., Ванильный сахар - 8 гр., Масло сливочное - 50 гр., Для теста: Масло сливочное - 130 гр., Сахар - 100 гр., Ванильный сахар - 8 гр., Соль - 1 щепотка, Сметана - 80 гр., Яйцо куриное (крупное, С...
Шоколадный пирог с вишней и штрейзельной крошкойДля теста. Смешать яйца с сахаром и солью. Затем добавить молоко и растопленное сливочное масло. Перемешать. В отдельной емкости соединить просеянную муку с разрыхлителем и какао-порошком. Добавить к жидкой смеси. Смешать. Переложить в форму, застеленную бу...Ингредиенты: Для теста: Яйцо куриное - 2 шт., Сахар - 100 гр., Соль - 1 щепотка, Молоко (или кефир) - 80 мл., Масло сливочное - 100 гр., Мука пшеничная - 180 гр., Разрыхлитель теста - 5 гр., Какао-порошок - 20 гр., Для штрейзельной крошки: Мука пшеничная - 50 гр., Сахар...
Творожный пирог "фруктовое ассорти"Для штрейзельной крошки. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сливочное масло комнатной температуры. Перетереть в крошку. Для теста. Взбить сливочное масло. По ходу добавить соль, сахар и ванильный сахар. Затем добавить яйца, по одному, сме...Ингредиенты: для штрейзельной крошки: мука пшеничная - 80 гр., сахар - 60 гр., ванильный сахар - 8 гр., масло сливочное - 50 гр., для теста: масло сливочное - 130 гр., сахар - 100 гр., ванильный сахар - 8 гр., соль - 1 щепотка, сметана - 80 гр., яйцо куриное (крупное, с...
Шоколадный пирог с вишней и штрейзельной крошкойДля теста. Смешать яйца с сахаром и солью. Затем добавить молоко и растопленное сливочное масло. Перемешать. В отдельной емкости соединить просеянную муку с разрыхлителем и какао-порошком. Добавить к жидкой смеси. Смешать. Переложить в форму, застеленную бу...Ингредиенты: для теста: яйцо куриное - 2 шт., сахар - 100 гр., соль - 1 щепотка, молоко (или кефир) - 80 мл., масло сливочное - 100 гр., мука пшеничная - 180 гр., разрыхлитель теста - 5 гр., какао-порошок - 20 гр., для штрейзельной крошки: мука пшеничная - 50 гр., сахар...
Рождественский пирог солнышкоПриготовление В дрожжи налить немного тёплой воды, добавить чуть-чуть сахара, дать подняться в течение 10 минут, тем временем подогреть молоко до теплоты руки. В большую миску положить все ингредиенты, и порциями вливая тёплое молоко, начинаем замешивать т...Ингредиенты: тесто: мука – 6стак. (250 гр), маргарин – 200 гр, яйца – 2шт, молоко – 2стак., сахар – 8стол. ложек, дрожжи быстродействующие – 2чайн. ложки, соль – 1чайн. ложка, начинка: джем – 1 ст. (у меня абрикосовый), мак – немного, сахар – немного, масло подсолнечное...
Пирог штрейзельный с джемомМуку перемешать с солью, сахаром, пекарским порошком порубить муку с маслом, до образования крошек(лучше всего это делать ножом кухонного комбайна, но можно и вручную - ножом на разделочной доске - насыпьте муку на доску, положите сверху масло, затем поруби...Ингредиенты: 200-180 гр. сливочного масла, 300 гр. муки, 2-3 ст.л. сахара, 0,25 ч.л. соли, 1 ч.л. пекарского порошка или соды, ванилин, 1 ст. густого джема ( лучше всего сливового)
Фруктовый пирог "Летний"Для теста: в миске соединить теплое молоко, яйцо, добавить щепотку соли, сахар. Хорошо перемешать. Добавить половину необходимого количества муки и дрожжи. Добавить мягкое сливочное масло. Начать замешивать руками тесто, постепенно добавляя вторую часть мук...Ингредиенты: Молоко - 125 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1 щепот., Сахар - 80 г, Мука пшеничная|Мука - 370 г, Дрожжи (сухие) - 7 г, Масло сливочное - 70 г, Груша - 4 шт, Абрикос - 6 шт, Сахар - 2 ст. л., Корица - 1 ч. л., Сахар - 60 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Масл...
Творожно-яблочный пирог со штрейзелемВ миске смешать просеянную муку, сахар и разрыхлитель. Как следует перемешать и отложить 3 ст.л. сухой смеси. Большое яблоко (или два маленьких) вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Сбрызнуть соком лимона. Форму размеро...Ингредиенты: сахар - 200 г, разрыхлитель - 10 г, творог - 500 г, яйца куриные - 1 шт., сливочное масло - 80 г, яблоки - 1 шт., сахар ванильный - 1 пакет, лимонный сок - по вкусу, мука - 250 г
Пирог "Друг сердечный"Смешать 2 ст л сахарного песка, 1/2 ст муки. Добавить сливочное масло и перетереть руками в крошку. Взбить яйца с сахарным песком. Добавить мёд, и просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. Форму диаметром 23 см смазать маслом. В подготовленную фору вылож...Ингредиенты: яйцо - 3 шт., сахарный песок - стакана, мёд - 2 ст. л., пшеничная мука - 1 стакана, разрыхлитель - ч. л., яблоки - 3, масло сливочное - 40 г, манная крупа - 1 ч. л.
