Пирог цветник

Пирог "Цветник" Сразу оговорюсь, что я готовила сразу 2 пирога, т. е. брала двойную порцию ингредиентов. Готовлю обычное песочное тесто. Муку просеиваю, добавляю соль, перемешиваю. Затем добавляю желток, воду, размягченное сливочное масло, быстро замешиваю тесто (муки може... Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Ветчина (тонких) - 9 ломт., Сметана (20% жирности, в заливку) - 150 мл, Орех мускатный (щепотка, в заливку) - 1, Яйцо куриное (крупное, в заливку) - 1 шт, Сыр твердый (в заливку) - 30 г, Перец черный (молотый, в заливку по вк...

Тарт "цветник" 1. Я готовила сразу 2 пирога, т. е. брала двойную порцию ингредиентов. Готовлю песочное тесто. Муку просеиваю, добавляю соль, перемешиваю. 2. Затем добавляю холодную воду, размягченное сливочное масло, желток и замешиваю тесто (муки может уйти чуть больше).... Ингредиенты: мука пшеничная (в тесто) — 160 гр., масло сливочное (в тесто) — 90 гр., вода (холодная, в тесто) — 2 ст.л., желток яичный (в тесто) — 1 шт., семечки подсолнуха (очищенные, в тесто) — 2 ст.л., морковь — 1 шт., кабачок — 1 шт., ветчина — 6 тонких ломт., смета...