Пирог с оливковым масломВ миске взбить яйца,желтки и весь сахар до увеличения объёма вдвое. Затем влить в яичную смесь оливковое масло и сливки и хорошо всё перемешать. Муку с разрыхлителем просеять и смешать с жидкими ингредиентами,добавить полпорции кедровых орешков. Форму 26 см...Ингредиенты: Пирог: 200 г муки высшего сорта, 200 г сахара, 100 мл оливкового масла, 100 мл 10% сливок(или цельного 6% молока), 100 г кедровых орешков, 2 яйца, 2 желтка, 7 г разрыхлителя, 1 ст.л.ванильного сахара, Кондитерский крем: 250 г молока, 3 желтка, 3 ст.л. муки,...
Пирог с маково-кокосовым кремомМолоко подогреть до 37-39С.Всыпать сахар и муку.Тщательно перемешать до однородности.Добавить дрожжи и оставить на 10-20мин в тёплом месте.Дрожжи должны подняться шапочкой пышной.Моя мама называет этот процесс:"подмолодить дрожжи". Всеять муку(600г) в больш...Ингредиенты: Тесто:(на пирог пойдёт 1/2 часть), опара: 400мл топлёного молока, 10г сухих дрожжей(саф момент), 4ст.л сахара, 2ст.л.ржаной муки, также: 600г муки в/с(я люблю алтайскую)+80-100г(для домеса и раскатывания), 0,5 ч.л соли морской, 2 крупный яйца, 40г топлёного...
Пирог рожковый с карамельными яблоками Просеиваем муку (310 г). 1. Приготовим опару. Смешиваем 2 ст. ложки муки с дрожжами "HAAS" (1 ч. л. б/г). 2. В теплом молоке (100 мл) размешать сахар (1,5 ст. л.), а затем вмешать мучную смесь. Накрыть миску крышкой и поставить в теплое место до...Ингредиенты: Дрожжи (быстродействующие HAAS ) - 4 г, Сахар - 1,5 ст. л., Молоко (теплое) - 100 мл, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Опара, Молоко (теплое) - 150 мл, Соль - 4 г, Яблоко (крупные, кисло-сладкие) - 3 шт, Сахар - 3 ст. л., Сыр творожный (сливочный) - 120 г, М...
Рыбный пирог.1. Молоко подогреть до 30градусов,размешать в нём дрожжи и сахар.Просеять муку,добавить соль,яйцо и растопленное сливочное масло,замесить тесто.Накрыть пищевой плёнкой и поставить тесто подниматься в холодильник,часа на три. 2. Подготовить начинку,лук порез...Ингредиенты: молоко-120 мл., дрожжи сухие быстрые-1,5 ч.л., сахар-2 ст.л., мука пшеничная-350 гр., соль-1 ч.л., яйцо куриное- 1 шт., масло сливочное-70 гр., рыба форель-500 гр, сырок плавленный дружба - 1 шт., сливки 10%-100 мл., лук репчатый-1шт, лук зелёный немного, с...
Пирог из дрожжевого теста(по-моему,слоеного, новый вариант)Из этого колличества ингридиентов получается два пирога для формы диаметром 26см. или один на большой противень.Я делала один маленький,след-но брала половину указанных продуктов. Растопить для смазки сливочное масло или маргарин. Теплое молоко,дрожжи,яйца,...Ингредиенты: масло сливочное(или сливочный маргарин)-150 г., молоко-2 ст.( ст. 200 г.), дрожжи-1пакетик, яйца-4 шт., сахар-1 ст. если пирог с соленой начинкой,то 0,5 ст., ванильный сахар-1пакетик, мука-сколько возьмет, для смазки-1 белок, начинка: персик-4 шт. +сахар-2 ...
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибамиЧитайте, записывайте, я расскажу вам, как приготовить вкусный и быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами. Этот пирог можно испечь в любое время года, зимой замените свежий шпинат за замороженный, и все получится не менее вкусно. Что касается теста, то от...Ингредиенты: Куриное филе или фарш 250 Грамм, Репчатый лук 1-2 Штук, Шампиньоны 1 Стакан (порезанных), Шпинат 100 Грамм, Соль, перец черный молотый По вкусу, Яйцо 6 Штук, Молоко 1 Стакан, Тертый сыр 100 Грамм, Тесто для пирога 300 Грамм, Растительное масло 3-4 Ст. ложек...
Яблочный пирог - удовольствия восторг! рецепт на скорую рукуВзбиваем яйца с солью, сахаром Добавляем растительное масло, перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Яблоки мелко режем с смешиваем с тестом. Выпекаем при 180 градусах 30-40 мин. до сухой палочки. ПОДРОБНОСТИ И ХИТРОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТ...Ингредиенты: ингредиенты: 3 яйца, щепотка соли, 100 г. сахара, 9 ст.л. растительного масла, 125 г. муки, 0,5 пакетика разрыхлителя, 300-400 г. яблок
Черешня, творог, слоеное тесто – сразу три удовольствияКрасивый быстрый простой и вкусный творожный пирог с черешней из слоеного теста. Отличный десерт и для домашнего выходного дня, и для гостей тоже придется в тему. Черешня ягода весенняя и веселая, поэтому и пирог такой же. Попробуйте сами и убедитесь.Ингредиенты: рецепт пирога с черешней: основа, 180 мука, 100 гр. масло, 60-70 мл. вода, 1 ч.л. сахар, 1 ч.л. лимонный сок, 1/4 ч.л. соль, начинка, 300 гр. творог, 50 гр. мука, 70 гр. сахарная пудра, 1 ч.л. ванильный сахар, 300 гр. черешня, 200 гр. сметана, 30 гр. сахар
Торт-пирог УдовольствиеКиви очистить от кожуры и порезать кубиками, добавить мак, перемешать. Отставить пока в сторону. Яйца взбить с ванилином и сахаром в густую пышную пену, всыпать корицу и снова взбить. Добавить сметану, сгущёнку, киви с маком, перемешать. Затем всыпать муку,...Ингредиенты: Киви - 3 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1 стак., Ванилин - 1,5 г, Корица - 1 ч. л., Сметана - 6 ст. л., Молоко сгущенное - 0,5 бан., Мак (пищевой) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
Пирог (удовольствие)Дрожжи замочить в стакане горячего молока,оставить на 20 мин.В миску засыпать муки,добавить яйцо,посолить,добавить дрожжи с молоком,замесить тесто и оставить на 2 часа накрыв солфеткой. Готовим начинку: Картошку натереть на крупной тёрке,лук мелко нарезать,...Ингредиенты: 1.для теста: 1пакет сухих дрожжей, 1 ст. молока, 1яйцо,мука, 2.для начинки: 3-4 сырых кортофелин, 2средние головки лука, 0.5 кг. свинного фарша, перец,соль
