Пирог с черникой и ватрушки

11 рецептов

Пирог с черникой и ватрушки Защипывание края пирога. Изготовление "бусинок". Готов к выпеканию, расстаиваемся. Заготовки для ватрушек. Готово. Пирог вблизи. Ватрушки. В разрезе :) Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 700 г, Сливки (или молоко) - 2 стак., Дрожжи (или 45 -50 г обычных) - 1.5 пакет., Масло растительное - 2 ст. л., Сахар - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Черника (cушеная) - 500 г, Конфитюр, Варенье

Ватрушки и пирог с черникой БЕЗОПАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО: В 1 столовой ложке молока и 1 столовой ложке сахара разводим дрожжи. В подогретое молоко или воду кладем сахар, соль, вливаем чуть пузырящиеся дрожжи, всыпаем 500 г муки и замешиваем тесто. Когда тесто уже более-менее перемешано,... Ингредиенты: для теста: 700 гр. муки, 2 ст. воды или молока или в смеси, 1,5 пакета сухих дрожжей (или 45-50 гр. обычных), 2 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 желток для смазки, для начинки: любой конфитюр, повидло, варенье

Творожная ватрушка с черникой Тесто: Сливочное масло предварительно заморозить. Смешать муку, сахар и разрыхлитель. Замороженное масло натереть на крупной терке, смешать с мучной смесью. Начинка: Взбить яйца с сахаром и ванилином. Добавить творог (я готовила с рикоттой), чем вкуснее тво... Ингредиенты: творог жирный - кг, сахар - стакана, ванилин - 1 упаковка, яйца куриные - 2 шт., черника - 1 горсть, яйца куриные - 1 шт., вода - 2 ст. л., разрыхлитель - 10 г, сахар - стакана, сливочное масло - 170 г, мука - 2 стакана

Черничная ватрушка в заливке из сгущенки Все ингредиенты для теста положить в хлебопечку и включить на режим "Тесто" на 2 часа. Готовим начинку. Смешать яйца с тростниковым сахаром Демерара ТМ "Мистраль" до кремообразного состояния. К ним добавить 1 банку сгущенки, ванилин, кра... Ингредиенты: Молоко - 250 г, Соль - 1 ч. л., Сахар (Демерара ТМ "Мистраль") - 6 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Масло сливочное - 100 г, Дрожжи (сухие ) - 9 г, Черника - 4 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар коричневый (Демерара ТМ "Мистраль") - ...

Творожный пирог с ягодами Взбиваем размягченное масло с сахаром (0,5 ст.), добавляем соду и просеянную муку. Тесто получается как крошка. Для начинки взбиваем творог с сахаром (0,5 ст.) и яйцами чтобы получилась однородная масса. В форму для выпечки высыпаем половину теста-крошки, с... Ингредиенты: Сахар - 1 стак., Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л., Масло сливочное - 100 г, Творог - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Слива - 6 шт, Черника - 1 горст., Малина - 1 горст.

Ягодные ватрушки В теплом молоке размешать дрожжи, ложку сахара и ложку муки, подождать до образования шапочки. Просеянную муку смешать с остальным сахаром, солью, цедрой лимона и желтками. У меня оказались яйца с двумя желтками! Добавить дрожжи и подсолнечное масло, замес... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Дрожжи (сухих ) - 15 г, Сахар - 50 г, Молоко - 120 мл, Соль - 0,5 ч. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Желток яичный - 2 шт, Яйцо куриное (для смазывание) - 1 шт, Масло подсолнечное - 100 мл, Смородина красная - 150 г, Черника - 150 г...

Ватрушки с творогом Итак, необходимо замесить тесто. В этот раз я решила воспользоваться безопарным способом. В чашу миксера или тестомеса, или просто миску, налить молоко, добавить дрожжи, коричневый мелкокристаллический сахар от ТМ "Мистраль", яйца, рубленное мален... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (приблизительно) - 350 г, Масло сливочное - 60 г, Сахар коричневый - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 170 мл, Ванилин - 1 щепот., Дрожжи (сухие) - 7 г, Творог - 180 г, Сметана - 1 ст. л., Сахар коричневый - 1 ст. л., Черника (замо...

Большая ватрушка для гостей В миске с 60гр теплого молока развести дрожжи, добавить чайную ложку сахарной пудры. Прикрыть и оставить подходить. В отдельной миске смешать сахарную пудру, желтки и растопленное масло. В отдельной миске смешать муку, оставшееся молоко, масляно-яичную смес... Ингредиенты: Дрожжи - 20 г, Сахарная пудра - 40 г, Молоко - 120 мл, Мука пшеничная|Мука - 350 г, Масло сливочное - 60 г, Желток яичный - 2 шт, Соль - 1 щепот., Творог (мягкий) - 600 г, Яйцо куриное (плюс желток для смазывания) - 1 шт, Сахарная пудра - 50 г, Ванильный са...

Ватрушка с козьим творогом и черникой Тесто приготовьте в ХП. Для этого всыпьте в чашу ХП сначала жидкие, потом сухие компоненты-молоко, соль, сахар, сливочное масло, просеянную муку и дрожжи. Включите режим тесто, по окончании замеса тесто оставьте в чаше ХП а 30 минут( чтобы подошло).Я исполь... Ингредиенты: для теста: мука -3 ст., молоко-1 ст., масло сливочное экомилк-3 ст.л., соль-1 ч.л., сахар-3 ст.л., дрожжи быстродействующие-2 ч.л без вверха, для начинки: творог козий-200 г, сливочное масло экомилк-1 ст.л., сахар-2 ст.л., ванилин-1,5 г, яйцо-1 шт., черника...

Чизкейк в песочном тесте «Королевская ватрушка» Пирог готовится быстро, потому приготовим ингредиенты и сразу включим духовку разогреться на 200°С. В миске смешать творог, яйца, ванилин, 1 стакан сахара, лимонную цедру и разрыхлитель. Смесь получанется жидкой. Если творог, как у меня, «брикетиком» — его ... Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., сахар - 1 стакана, мука - 2 стакана, разрыхлитель - 1 ч. л., ванильная эссенция - 1 ч. л., сливочное масло - 150 г, лимонная цедра - шт., творог - 500 г