Пирог с тыквой «Золотая осень».Рецепт из газеты, автор Ильга. Вкус этого пирога необычен, он скорее относится к закусочным, но все же он - сладкий. Сладость ему придает именно тыква и груша, а не сахар, его там всего-то щепотка (если тыква сладкая, можно обойтись и без него). Копченый ар...Ингредиенты: Слоеное тесто, тыква, копченое мясо, груши, молоко, яйца, соль, сахар, корица, тимьян.
Пирог с тыквой и яблокамиТыкву нарезала на мелкие кубики, засыпала 100 г белого сахара и оставила на ночь в холодильнике. В миску просеяла муку. Яйца с коричневым сахаром взбила ручным блендером и вылила в миску с мукой. Насыпала разрыхлитель, корицу и соль. Добавила размягчённое с...Ингредиенты: Тыква (очищенная) - 500 г, Яблоко (крупные) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 160 г, Сахар коричневый - 130 г, Яйцо куриное (крупное) - 2 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Корица - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Миндаль (лепестки) - 40 г, Сахар (для тыквы) - 100 г
Пирог с тыквой и творогомТыкву помыть, нарезать на четвертинки и почистить. Натереть на крупной терке Противень застелить бумагой для печения. Выкладываем тертую тыкву. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Печем при 200гр 20- минут до слегка коричневог...Ингредиенты: Тыква - 500 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Тесто слоеное - 1 упак., Маскарпоне - 250 г, Творог (мягкий) - 100 г, Колбаса (любая копченая) - 100 г, Орехи грецкие - 2 шт, Масло сливочное - 20 г, Мед - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Перец черный - 1/2 ч. л.
Пирог с тыквой и шоколадомДля приготовления нам понадобятся следующие продукты: мука, молоко, дрожжи сухие, масло сливочное, сахар, соль, тыкву, яблоко, корицу, шоколад чёрный. В тёплом молоке растворяем сахар и дрожжи. Отставляем в тёплое место для ферментации дрожжей на 15-20 мину...Ингредиенты: Дрожжи сухие - 2 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Молоко - 300 мл, Мука пшеничная - 550 г, Сахар - 3 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Корица молотая - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Тыква свежая - 250 г, Шоколад чёрный - 50 г, Яблоко - 150 г, Масло сливочное - 25 г, Жел...
Тыквенно-шоколадный пирогСмешиваем муку, соду, пекарский порошок, соль и специи. Шоколад растапливаем в микроволновой печи. В чашу миксера кладем сахар и растительное масло и хорошо смешиваем на средне-высокой скорости около 1 минуты. Останавливаем миксер и ложкой собираем смесь со...Ингредиенты: Сода - 1/2 ч. л., Корица - 1 ч. л., Орех мускатный - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1,5 стак., Масло растительное - 0,5 стак., Тыква (пюре) - 1 стак., Ваниль (экстракт) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1,3/4 стак., Гвоздика - 1/2 ч. л., Шоколад молочн...
Пирог со сливой и карамельной тыквой1. Приготовим тесто. В теплом молоке растворяем соль, сахар. Добавляем мягкое сливочное масло, яйцо и цедру 0,5 лимона, взбиваем смесь венчиком. 2. Смешиваем просеянную пшеничную муку с цельнозерновой. Добавляем дрожжи и ваниль. Соединяем молочную смесь с ...Ингредиенты: Масло сливочное - 1 ст. л., Тыква (мякоть) - 500 г, Лимон (крупный) - 0,5 шт, Корица (по желанию) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак., Масло сливочное (мягкое) - 100 г, Молоко ( 125 мл - теплое) - 0,5 стак., Сахар - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Ван...
Тыквенный торт-пирог "Для талии"Размешать 2 ст. л сахара в молоке. Всыпать муку, чуть посолить. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час. Тыкву запечь или отварить на пару. Размять вилкой, добавить размягченное масло, коньяк, оставшийся сахар и яичные желтки. (иногда я в эту массу ещ...Ингредиенты: Тыква (чистый вес) - 800 г, Мука пшеничная|Мука - 300 мл, Сахар - 4 ст. л., Масло сливочное - 4 ст. л., Молоко - 6 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Коньяк (или ликёр) - 2 ст. л.
Сырный тарт с тыквойСыр натереть на мелкой терке. Смешать с маслом, мукой, яйцом. Добавить щепотку соли. Быстро замесить тесто. Убрать в холодильник на пол часа. У меня сегодня тыква сорта "Масляная" Тыкву помыть, почистить от кожуры. Нарезать тыкву на средние кусоч...Ингредиенты: Пармезан (натереть на мелкой терке) - 60 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Тыква (масляная) - 700 г, Чеснок - 4 зуб., Масло подсолнечное - 4 ст. л., Сыр мягкий (Балканского типа) - 150 г, Тимьян - 1/2 ч. л., Соль ...
Быстрый пирог "Золото осеннее"Для начинки тыкву и яблоки очистить, натереть на крупной терке. Мелкой теркой снять цедру с апельсинов. Сахар ароматизировать специями. Для заливки пирога сметану смешать с яйцом, добавить ст. ложку сахара. Каждый лист лаваша разрезать на 2 части. Половинки...Ингредиенты: Тыква - 300 г, Яблоко - 300 г, Апельсин (только цедра) - 2 шт, Сахар - 3/4 стак., Имбирь (сушеный) - 1 ч. л., Корица - 1/2 ч. л., Орех мускатный - 1/4 ч. л., Масло растительное (ТМ "IDEAL") - 8 ст. л., Сметана - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт
Тыквенные батончики "Золотая осень"Форма 25*35 см. Застелить и смазать маслом. Для тыквенного пюре я взяла очищенную тыкву и сложила на 30 мин в пароварку Размяла готовую тыкву в пюре, выложила его в сито и оставила на часик над емкостью, чтобы стекла лишняя жидкость. В большой миске смешать...Ингредиенты: Чашка 250 мл, 1 3\4 ч сахара (я положила 300 гр), 1\2 ч раст.масла (у меня тыквенное), 4 яйца, 450 гр тыквенного пюре, 1 1\4 ч муки, 3\4 ч цельнозерновой муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 1\2 ч.л. соли, Глазурь: Ок. 250 гр рикотты ( см. http://www.edimdoma.ru/reci...
