Открытый пирог с сыром, сметаной и грибамиВключить для прогрева до 180 градусов духовку. Грибы вымыть, очистить, порезать на пластины, мелкие можно не резать, добавить полукольца лука, сырную стружку, сметану, приправить тимьяном, перцем, подсолить, перемешать. Тесто раскатать в форме прямоугольно...Ингредиенты: тесто слоеное - 250 г, сыр твердый - 100 г, грибы - 100 г, лук репчатый - 1 головка, сметана жирная - 3 ст.л., соль - ч.л., перец черный молотый - ч.л., тимьян сушеный - ч.л.
Пирог «Четыре сыра» в духовкеВсе мягкие сырки порезать на кубики, остальные потереть. Ингредиенты положить в емкость, размешать, медленно налить воду, замесить тесто. Сделать шар, положить в пакет из полиэтилена, убрать минут на тридцать в холодильник. Приготовить начинку: взбить чуть-...Ингредиенты: мука - 250 г, масло сливочное - 125 г, вода - 100-110 мл, яичный желток - 1 шт., соль - 1 ч.л., сливки жирные - 250 мл, сыр с плесенью - 80 г, сыр олтермани - 80 г, сыр моцарелла - 80 г, сыр твердый - 80 г, яйца - 3 шт., яичный желток - 1 шт., перец черный ...
Пирог с сыром, шпинатом и кедровыми орешкамиРастительное масло нагреть в сковороде, обжарить на нем до мягкости рубленую лук-репку и чеснок. Затем положить шпинат и жарить еще две минуты. Шпинат должен немного завянуть, но не потерять цвет. Приправить зеленую начинку солью, перцем, кедровыми орешками...Ингредиенты: тесто слоеное - 500 г, шпинат - 120 г, сыр Фета - 100 г, лук репчатый - 1/2 головки, кедровые орехи - 2 ст.л., масло растительное - 1 ст.л., чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, соль
Ооочень сырный пирог с печёными перцами.Для начала надо запечь перцы под грилем или в сильно разогретой духовке, пока не появятся чёрные подпалины. Положить перцы в целофановый пакет, завязать и оставить на 20-25 мин., затем очистить и нарезать полосочками. Фету размять вилкой, а сулугуни и адыге...Ингредиенты: 6 шт. красных болгарских перцев., 200 гр. адыгейского сыра., 500 гр. сулугуни., 150 гр. феты., 500 гр. дрожжевого слоёного теста., 2 яйца., 1-2 желтка., 50-60 гр. сливочного масла., небольшой пучок кинзы., 1 ч.л. молотой красной сладкой паприки., свежемолот...
Открытый пирог с сыром и курицейПросеять муку. В миске соединить теплую воду, дрожжи, сахар и 50 граммов муки. Оставить на 10 минут до растворения дрожжей (я использовала быстрорастворимые, 7 граммов). Затем влить оливковое масло. Добавить соль и муку (у меня ушло всего 400 граммов муки)....Ингредиенты: мука - 500 г, вода - 250 мл, дрожжи свежие - 20 г, сахар - 1 ч. л., соль - ч. л., оливковое масло - 1 ст. л., куриное филе - 300 г, лук репчатый - 1 шт., томатная паста «Помидорка» - 2 ст. л., перец болгарский - 2 шт., помидоры - 500 г, оливковое масло - 2 ...
Сырный пирог с беконом и перцемПорубить муку со сливочным маслом в крошку, добавить соль и воду. Замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут. Бекон, ветчину и перец нарезать соломкой. Сыр натереть на терке. Взбить яйца со сметаной. В заливку добавить бекон, ветчину и половину сы...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 180 г, Вода - 3 ст. л., Яйцо куриное - 4 шт, Сметана - 200 г, Бекон - 150 г, Ветчина - 150 г, Сыр твердый - 250 г, Перец сладкий красный - 1 шт, Соль - 0,5 ч. л.
Пирог с сыром Калейдоскоп огнейТо, что нам пригодится Готовим основу пирога: смешиваем маргарин, муку, 1 яйцо, 1/4 ч.л. соли, хорошенько вымешиваем гладкое, эластичное тесто, оборачиваем пищевой пленкой и убираем на 1 час в холодильник Для начинки сыр натираем на терке, перец моем, чисти...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Маргарин (комнатной температуры) - 150 г, Масло сливочное (комнатной температуры) - 50 г, Крахмал - 40 г, Сыр твердый (натертый на крупной терке) - 175 г, Перец сладкий красный - 1 шт, Перец сладкий желтый - 1 шт
Пирог с сыром, помидорами и оливкамиВ качестве основы для пирога лучше всего использовать песочное тесто - оно не подымается во время выпечки и остается рассыпчатым. Кроме того, начинка остается влажной даже после выпечки - нежный сыр бри в сочетании с яичной заливкой играют роль соуса. Если ...Ингредиенты: Мука 225 Грамм, Холодное сливочное масло 115 Грамм, Холодная вода 50 Грамм, Молоко 1 Стакан, Оливки 2/3 Стакана, Помидоры 2 Штуки, Яйцо 2 Штуки, Зелень 1 Пучок, Сыр бри 200 Грамм
Пирог с сыром и зеленым лукомВ начинку можно использовать как один, так и несколько разных сыров. Я также добавляю молоко, но можете взять и сливки. Пирог подается к столу как теплым, когда сыр еще мягкий и слегка тянется, так и полностью остывшим. 1. Подготовьте все необходимые ингред...Ингредиенты: Сливочное масло 125 Грамм, Мука 1-1.5 Стакана, Сметана 3 Ст. ложки (или натуральный йогурт), Молоко 1 Стакан (или сливки), Яйцо 4 Штуки, Сыр 300-350 Грамм, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Зеленый лук По вкусу
Картофельный пирог с сыромДуховку предварительно разогреть до 200°С. Светлую часть лука-порея нарезать кольцами. Разогреть в сковороде сливочное масло и потушить порей, чтобы он стал мягким. Картофель вымыть, почистить и натереть на крупной терке. Перемешать лук-порей и картофель, п...Ингредиенты: картофель - 5 шт., лук-порей - 1 шт., сыр твердый - 100 г, масло растительное - 2 ст. л., масло сливочное - 1 ст. л., майоран - 1 щепотка, перец белый молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
