Пирог с мясом и картофелемЭтот пирог хорош с утра, на завтрак, и в обеденный "перекус" на работе, в школе или институте, и в качестве сытного быстрого полдника. Тесто несложное, начинка - бюджетная (картошка, сами понимаете, подешевле мяса будет, а тут ее половина от общей...Ингредиенты: Мука 2,5 Стакана, Сливочное масло 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Соль 0,5 Чайных ложки, Уксус 7% 3 Чайных ложки, Фарш мясной 500 Грамм, Картофель 500 Грамм, Лук репчатый 2-4 Штук, Вода холодная 0,5 Стакана, Соль По вкусу, Специи По вкусу
Кубете (пирог с мясом и картофелем)Хотелось бы обратить ваше внимание на то, что тесто нужно замесить заранее, чтобы дать ему полежать в холодильнике не менее 10 часов. Если вы решили готовить пирог внезапно, тогда отправьте тесто сперва в морозилку минут на 20, а после не менее часа держите...Ингредиенты: Сливочное масло 200 Грамм (или маргарин), Мука 800-850 Грамм, Вода 1 Стакан, Бульон мясной 3-5 Ст. ложек, Мясо 450 Грамм, Картофель 500 Грамм, Луковица 1 Штука, Зелень По вкусу, Соль и перец По вкусу
Осетинские пироги с мясом, с картофелем и сулугуниДля приготовления теста поставить опару, растворив в теплом молоке дрожжи с сахаром, очень хорошо перемешать, дать постоять 5-7 минут. Перелить в большую емкость, вбить яйцо, влить сметану с кефиром, подсолить, замесить тягучее тесто, постепенно вмешивая му...Ингредиенты: мука - 500-600 г, кефир - 200 мл, молоко - 100 мл, яйца - 1 шт., сметана - 2 ст.л., дрожжи сухие - 2 ч.л., сахар - 1 ч.л., соль - 1/2 ч.л., мясной фарш - 800 г, сыр сулугуни - 200 г, масло сливочное - 100 г, картофель - 4 шт., лук репчатый - 1 головка, вода...
Слоеный пирог с мясом и картошкойМягкая картофельно-мясная начинка в хрустящем тесте приятно удивит богатством вкуса и аромата. Однажды приготовив такой пирог, не сделать его еще раз просто невозможно! Для того, чтобы приготовить вкусный домашний пирог с мясом и картошкой, тесто можете при...Ингредиенты: Сливочное масло 100-120 Грамм, Сливки 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Соль 1/4 Чайных ложки, Сода 1/4 Чайных ложки, Мука 2,5 Стакана, Картофель 2 Штуки, Лук 2 Штуки, Говядина 400 Грамм, Тмин 1 Чайная ложка
Пирог с мясом и картофелемРазмягченное сливочное масло или маргарин смешать со сметаной и солью. Добавить муку, постепенно. Замесить не крутое тесто. Раскатать 2 лепёшки: одну немного больше, вторую - в два раза меньше первой. Сковороду или любую форму смазать маслом, выложить больш...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2-3 стак., Масло сливочное (или маргарин.) - 200 г, Сметана - 200 г, Соль, Свинина - 150-200 г, Картофель - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Зелень ((укроп и петрушка)
Заливной пирог с мясом и картошкойНе знаю, как вы, а я просто обожаю всяческую несладкую выпечку и всегда стараюсь открывать для себя все новые и новые рецепты из кухонь народов мира. Этот пирог, например, пришел к нам из Шотландии. И там его называют пастушьим. Раньше его брали с собой пас...Ингредиенты: Тесто слоеное 500 Грамм, Картофель отварной 2-3 Штук, Сыр твердый 100 Грамм, Лук 1 Штука, Специи 1 По вкусу, Бульон мясной 0.5 Стакана
Пирог с мясом и картофелем под сыромВ миску от хлебопечки: налить молоко, добавить соль, сахар, растительное масло, муку и дрожжи. Поставить на хлебопечке режим "Тесто". Через 1,5 часа будет готово пышное и воздушное тесто. Для начинки: мясо нарезать небольшими кубиками, очистить и нарезать к...Ингредиенты: молоко - 150 мл, сахар - 1 ст. л., соль - ч. л., масло растительное - 2 ст. л., дрожжи сухие - ч. л., мясо - 200 г, картофель - 5 шт., лук репчатый - 1 шт., пармезан - 70 г, перец черный молотый - по вкусу, яичные желтки - 1 шт., мука - 300 г
Пирог с мясом и картофелемСначала распускаем дрожжи в тёплой воде. Минут 10-15. Затем добавляем соль, сахар . Хорошо размешиваем. Затем в емкость с водой высыпаем почти всю муку высшего сорта. Оставляем горсточку для подсыпки. Замешиваем тесто, в конце добавляя растительное масло. В...Ингредиенты: вода (тёплая) - 1 ст., дрожжи (свежие) - 20 г, сахар - 1 ст.л., соль - 1 ч.л. без горки, мука - около 300-400 г, растительное масло - 2 ст. л., для начинки: картофель - 3-4 шт., мясо - 300 г (любое), яйцо - 1 шт. (для смазки), репчатый лук - 1 шт., зеленый ...
Татарский пирог с мясом и картофелем "Балеш"Готовим начинку. Сырой картофель делим на 4 части и режем на пластинки толщиной 2-3 мм. Лук шинкуем на полукольца и режем еще пополам. Мясо режем на тонкие кусочки. Для аромата можно добавить сушеную зелень (укроп, петрушку). Солим, перчим по вкусу. Готовим...Ингредиенты: Картофель (среднего размера) - 14 шт, Мясо - 1 кг, Лук репчатый (крупные) - 2 шт, Масло сливочное - 50 г, Сметана - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (в/с, уходит меньше) - 1 кг, Сахар (в тесто) - 1 ч. л., Перец черный (в начинку) - по вкусу, ...
Пирог с мясом и картофелемСмешать сметану, кефир, соль, добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто, муку добавляйте не всю сразу, возможно её понадобиться больше или меньше. Тесто получается мягкое, очень приятное на ощупь, долго вымешивать его не нужно, только чтобы оно стало эл...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 450 г, Сметана (любой жирности) - 150 г, Кефир - 150 г, Разрыхлитель теста (без горки) - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Масло сливочное (для смазывания готового пирога) - 15 г, Картофель - 700 г, Лук репчатый (по вкусу) - 200 г, Говядина -...
