Пирог с креветками и цуккини

2 рецепта

Пирог с креветками и цуккини Пирог с креветками и цуккини Муку с маслом порубить в крошку Быстро добавить яйцо,воду и вымесить тесто Если слишком тугое,то добавить немного воды Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник минут на 20 Выложить формы (у меня 3 небольших) тестом На дно положить пергамент и насыпа... Ингредиенты: тесто, 1,5 cт муки, 1 яйцо, 125 гр. холодного масла,порезанного на кусочки, 2 ст. л ледяной воды, 400 гр. цуккини, 400 гр. вареных очищенных креветок, 1 ст. горячего молока, 2 ст. л муки, соль, перец, 2 яйца, немного тертого сыра

Итальянский торт из тальятелле с креветками Итальянский торт из тальятелле с креветками Начнем с приготовления теста для тальятелле. На рабочую поверхность стола насыпать горкой муку, в центре сделать углубление и разбить туда три яйца, добавить столовую ложку оливкового масла и шепотку соли. Смешать все ингредиенты и замесить тесто, как для д... Ингредиенты: Для тальятелле: 300 г муки, 3 яйца, 1 ст.л. оливкового масла, соль, Для песочного основания (La pasta brisèe): 125 г сливочного масла (+ немного для смазывания формы), 70 г холодной воды, щепотка соли, Для соуса Бешамель: 300 мл молока, 30 г сливочного масл...