Пирог с клубникой и взбитыми сливками1. Просейте муку в миску вместе с разрыхлителем. Растирайте масло в муке пальцами до тех пор, пока смесь не станет похожей на хлебные крошки. 2. Положите сахар, желток и ледяную воду, продолжайте размешивать пальцами до получения эластичного теста. Разделит...Ингредиенты: 300 мл муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 70 гр слив. масла, 70 мл мелкого сахара, 1 яичный желток, 1 ст.л. ледяной воды, Крем: 500 мл взбитых сливок, 100 мл сах. пудры, 200 гр клубники (малины)
Бисквитный пирог с клубникой и взбитыми сливкамиОтделите белки от желтков. Температура для взбивания должна быть чуть ниже комнатной (около 15 градусов). Смешайте просеянную муку с половиной стакана сахара и солью. Белки смешайте с лимонным соком и взбивайте на низкой скорости 1–2 минуты. Увеличьте скоро...Ингредиенты: Пшеничная мука - 1 стакан, Соль - щепотка, Лимонный сок - 2 столовые ложки, Ванильный экстракт - 1,5 чайные ложки, Клубника - 500 г, Сахар - 2 столовые ложки, Взбитые сливки - по вкусу, Яичный белок - 1,5 стакана
Пирог с клубникой и сливкамиРазогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом 2 круглые формы для коржей и выложите пергаментом. Слегка присыпьте мукой. Просейте муку, кукурузную муку, крем тартар и соду. Взбейте яйца с сахаром 5 минут до легкого состояния. Постепенно вмешайте смесь ...Ингредиенты: Сливочное масло - 30 г, Пшеничная мука - 60 г, Кукурузная мука - 60 г, Винный камень - 2 чайные ложки, Сода - 1 чайная ложка, Тростниковый сахар - 170 г, Яйцо куриное - 4 штуки, Молоко - 2 столовые ложки, Взбитые сливки - 300 мл, Клубничный джем - 2 столовы...
Пирог с клубникой в сметанной заливкеОхлажденное сливочное масло порубить ножом вместе с мукой. Добавить сырое яйцо, сахарный песок, быстро перемешать. Сформовать шар, обернуть пленкой, положить в холод на полчаса. Для приготовления заливки взбить вручную, венчиком, сметану, сырые яйца, сахарн...Ингредиенты: мука - 200 г, масло сливочное - 100 г, яйца - 1 шт., сахар - 1 ст.л., клубника - 500 г, сметана - 300 г, сахар - 150 г, ванилин - 10 г, яйца - 3 шт., мука - 3 ст.л.
Пирог с клубникой ко Дню влюбленныхПодготовить ягоды, зажечь духовку для прогрева до 180 градусов. Приготовить полстакана клубничного пюре с ложкой сахара, оставить несколько ягод для оформления пирога. Остальные ягоды порезать на пластинки и выложить ими дно смазанной маслом формы. Взбить в...Ингредиенты: клубника - 12 шт., яйца - 2 шт., сахар - 3/4 стакана, клубничное пюре - 1/2 стакана, сливки - 1/2 стакана, мука - 1/2 стакана, сахар коричневый - 1/4 стакана, сметана - 4 ст.л., масло сливочное - 2 ст.л., соль - 1/2 ч.л., сода - 1/4 ч.л., ванилин - 2 щепотк...
Нежный пирог с клубникой и заварным кремомТесто: Дрожжи развести в тёплом молоке. Просеять муку, добавить дрожжи, яйца, сахар, мёд, цедру, ванилин и хорошо вымесить тесто (примерно 8 минут). Добавить сливочное масло комнатной температуры, соль и вымесить тесто до гладкого и однородного состояния. Н...Ингредиенты: 700 г муки, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 25 г свежих дрожжей, 15 г мёда, 3 яйца, пакетик ванилина, цедра 1 лимона, 180 мл молока, 2 г соли, 500 г клубники, 1 желток, сливки, сахарная пудра, Крем: 150 г сахара, 50 г муки, 500 мл молока, 4 желтка, ст...
Простой пирог с клубникойЭто очень яркий, ароматный и аппетитный пирог. Ягоды не поддаются тепловой обработке, так что он не только вкусный, но и полезный :) Хочу показать вам, как приготовить простой пирог с клубникой, который с удовольствием едят и взрослые, и дети. Его перед под...Ингредиенты: Мука 325 Грамм, Сливочное масло 230 Грамм, Вода ледяная 6-8 Ст. ложек, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1 Чайная ложка, Клубника 650 Грамм, Кукурузный крахмал 30 Грамм, Сахар 100-150 Грамм (для клубники), Сок лимона 1 Ст. ложка, Ванильный экстракт 1/2 Чайных ложки, ...
Пирог с клубникойПесочную основу для пирога запекаю отдельно, затем наполняю пирог начинкой и отправляю на некоторое время в холодильник. Пирог с клубникой – это вкусный и простой десерт для торжества или семейного ужина. Украсьте его взбитыми сливками или белковым кремом, ...Ингредиенты: Песочное тесто 300 Грамм, Клубника 3 Стакана, Вода 1 Стакан, Сахарный песок 3/4 Стакана, Кукурузный крахмал 2 Ст. ложки, Сливочное масло 1,5 Ст. ложки, Сливки По вкусу (для украшения)
Клубничный пирог со взбитыми сливкамиЭтот сладкий освежающий десерт со взбитыми сливками – как раз то, что нужно в жаркий летний день. 1. Клубнику очистить и мелко нарезать. Несколько ягод зарезервировать для украшения пирога. Разогреть духовку до 175 градусов. 2. В кухонном комбайне перемеша...Ингредиенты: крекеров 10 Штук, топленого сливочного масла 5 Ст. ложек, клубники 900 Грамм, соли 1/4 Чайных ложки
Песочный пирог "Клубника в облаках".Идея пирога-сборная. Рецепт теста мне дала очень давно одна моя знакомая итальянка. Идею клубники "в облаках" подсмотрела в итальянском журнале "Di piu'" (только там "облака" были другие и верх был оформлен просто клубникой). Верх пирога я решила полить клу...Ингредиенты: Клубника, сливки для взбивания, желатин или закрепитель сливок, сахар, мука, сливочное масло, сода или разрыхлитель, 1 куриное яйцо.
