Пирог с картофелем и лососемМуку просеять, всыпать соль и разрыхлитель. Добавить яичный порошок или яйцо. Если творог крупнокрупинчатый, его следует протереть через сито. Теперь переложить его в муку. Влить молоко и масло. Начинаем замешивать вначале лопаткой или ложкой. Руками вымеси...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 270 г, Творог (0,5%) - 200 г, Молоко - 150 мл, Масло растительное - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Соль - 3 щепот., Лосось - 250 г, Картофель - 2 шт, Перец лимонный - по вкусу, Соевый соус (ТМ Киккоман ) - 1 ст. л., Тимьян -...
Тарт с лососем и картофелемДля теста смешать муку с солью и сахаром, добавить порезанное мелким кубиком холодное масло, желток и порубить в крошку, влить ледяную воду и замесить тесто. В блендере замешивать песочное тесто очень удобно. Тесто соберется в комок, заверните его в пленку ...Ингредиенты: сливочное масло - 125 кг, яичные желтки - 1 шт., соль - 1 щепотка, сахар - 1 ч. л., вода - 50 мл, пшеничная мука - 250 г, картофель молодой - 200 г, лосось свежий - 300 г, лосось копченый - 100 г, лук зеленый - 2 шт., сметана - 200 г, яйца куриные крупные -...
Слойки с картошкой и лососемГотовим снова рубленое тесто. У меня пополам масло с маргарином. Рубим холодное масло или маргарин с мукой в крошку. Если масло, то добавьте пару щепоток соли. Гасим соду на ложке уксусом. Смешать со сметаной крошку. Замесить тесто. Количество муки может ме...Ингредиенты: кунжут - 2 ст. л., сыр - 100 г, яйца куриные - 1 шт., шпинат замороженный - 100 г, картофель вареный - 2 шт., лук красный - 1 шт., лосось слабосоленый - 150 г, яйца куриные - 1 шт., сметана - 1 ст. л., яблоки - 1 шт., сметана - 1 ст. л., корица молотая - по...
Овощной пирог с лососем и тыквой + мягкое тесто без дрожжейВсе ингредиенты для теста смешать. Я делаю это ложкой. Тесто получается как густая сметана. Делается легко и без комочков. Разрыхлитель добавлять в последнюю очередь. Картофель натереть на тёрке, нарезать зелёный лук. Кубиками нарезать морковь, репчатый лук...Ингредиенты: Тесто: 200 г майонеза, 200 г йогурта, 200 г муки, 3 яйца, 2 чайный ложки разрыхлителя, Начинка: Отварное филе лосося 200 г, pыбный бульон 100 мл, отварной картофель в мундире 3 средних штуки, 1 луковица, 1 морковка, 200 г тыквы, лук зелёный 3 пёрышка, 30 г ...
Закусочный пирогРыбку в этот раз я взяла свежую, хек. Разобрала ее, посолила, поперчила и оставила. Рыбка может быть любая, со свежей пирог был не с ярким вкусом рыбы, делала с копченым лососем - вкусно было, с соленой скумбрией тоже вкусно. Картофель отварила, почистила и...Ингредиенты: Рыба (рыба любая, копченая, соленая, свежая) - 200 г, Картофель (зависит от размера вашей формы) - 2 шт, Сметана - 5 ст. л., Майонез - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 100 г, Огурец (маринованный ) - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 0.5 ч. л., Сыр голландск...
Киш с лососем "Гурман"Тесто разминаем руками, раскатываем толщиной 7 мм, размером большим диаметру формы. Готовим заливку: Трем на терке сыр, смешиваем яйца, сливки и творог (я творог заменила творожным сыром Альметте) На пласт теста выливаем 1/3 заливки. Поверх выкладываем терт...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 1/2 упак., Картофель (в мундире, средние) - 2 шт, Лосось (соленый) - 300 г, Брокколи (замороженная, отварить пару минут) - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сливки - 100 мл, Сыр твердый - 120 г, Творог - 100 г, Майонез, Кетчуп (или ке...
Булочки"Заварной картофель"Этот рецепт я позаимствовала с Карина-форума уже давно,а попробовала испечь только сегодня.Даже не ожидала,что булочки получатся наинежнейшие,одним словом-полный восторг. Делаются быстро-самое долгое здесь-сварить картофель. 100мл воды 50гр сл масла 100гр м...Ингредиенты: вода, мука, сливочное масло, картофель, соль, сахар
Пирог с лососем (2)Для начинки очищенный картофель нарежьте соломкой, лук — кольцами, капусту нашинкуйте и потушите с добавлением масла, рыбные консервы измельчите. Тесто раскатайте в пласт, перенесите на противень, смазанный маслом. На одн...Ингредиенты: лосось консервированный - 250 граммов, картофель - 3-4 штуки, лук репчатый - 2 головки, капуста белокочанная - 300 граммов, масло растительное - 2 ст. ложки
Пирог с лососем (3)Для начинки картофель нарежьте соломкой, лук — кольцами, капусту нашинкуйте и потушите, добавив растительное масло. Рыбу измельчите. Тесто раскатайте в пласт, перенесите на противень, смазанный маслом. На одну половину пласта уложите слоями картофель, рыбны...Ингредиенты: кардамон - 2 штуки, масло растительное - 2 ст. ложки, лук репчатый - 2 головки, капуста белокочанная - 300 граммов, картофель - 3 штуки, лосось консервированный в собственном соку - 250 граммов
Пироги с рыбой и креветкамиИтак, первым делом очищаем креветки ТМ «Магуро», нарезаем их и рыбное филе совсем небольшими кусочками. Сбрызгиваем небольшим количеством лимонного сока и оставляем буквально немного промариноваться (10-15 минут, не больше). Овощи также очищаем и нарезаем м...Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое - 500 г, яйца куриные - 1 шт., картофель - 150 г, лук белый - 1 шт., треска ТМ «Магуро» - 200 г, лосось филе - 100 г, креветка северная ТМ «Магуро» - 100 г, укроп свежий - по вкусу, петрушка - по вкусу, лимонный сок - 4 ст. л., лимон...
