Пирог мясной БыстренькийCделать начиночку: раскалить сковородку, вылить растительное масло, обжарить лук, до легкой золотистости, добавить натертую на терочке морковочку, жарить пока морковь не поменяет цвет с оранжевого на желтый. Kрупно нарезать помытые грибы, положить их в сков...Ингредиенты: Тесто слоеное (500 гр) - 1 упак., Фарш мясной (смешанный) - 500 г, Шампиньоны - 200 г, Петрушка - 1/2 пуч., Морковь (большая) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное (для жарки), Базилик, Майоран, Тимьян, Орегано, Соль, Перец черный (молотый), Яйцо ...
Пирог Осенний компромиссИтак, приступим! Сначала приготовим наше основное тесто. Для этого возьмем 1 стакан коричневого сахара (как вы уже, наверно, поняли, сегодня наш стакан равен 250мл :-) ) и положим его в емкость, где будем готовить тесто. Туда же добавим: 2 яйца, 1 стакан ке...Ингредиенты: Кефир (в тесто) - 250 мл, Сода (в тесто) - 1 ч. л., Масло растительное (в тесто) - 1 ст. л., Молоко (в крем) - 250 мл, Клубника (в начинку) - 350 г, Яблоко (большое, в начинку) - 1 шт, Куркума (в крем), Сахарная пудра (для декорирования готового пирога)
Пирог по-быстренькомуЕще один вариант пирога на скорую руку. Смешиваем муку с иогуртом, майонезом, добавляем соду, перемешиваем. Затем вбиваем яйца, солим + мускатный орех и сыр. Все перемешать и вылить половину теста в подготовленную форму.(форму промазать маслом и притрусить ...Ингредиенты: мука-200 гр., иогурт-150 гр. (можно заменить сметаной), яйца-2 шт., майонез-150 гр., сыр тертый-100 гр., сода-1/4 ч.л., соль-2/3 ч.л., мускатный орех молотый-1/2 ч.л., начинка:яйца-2 шт., черемша-1пучок, сыр тертый-50 гр., масло сливочное-2 ст.л., для присы...
Трио закусочных пирогов для маленькой компании(дуэль)1. В нашей небольшой семье разные предпочтения в еде, мне нравится рыба и сыр, мужу мясо и сыр, а ребенку только мясо 2. Необходимые продукты для рыбного пирога, так как я на диете, то муку взяла цельнозерновую. 3. Мягкое масло растираем с творогом,добавляе...Ингредиенты: для пирога с рыбой: тесто: 200 гр. творога любой жирности, 150 гр. сливочного масла, 200 гр. цельнозерновой муки (не принципиально, можно обычную), 80 гр. мелко натертого твердого сыра (у меня российский), 1 ч.л. разрыхлителя, начинка: 400 гр. рыбы,любой, у...
Пирог "сНежная вишня"Аккуратненько выкладываем пирог на тарелку. Сухие сливки для взбивания (у меня были из "Магнита") смешиваем с холодным молоком и взбиваем в пену (согласно инструкции на пакетике) Взбитые сливки выкладываем ложкой на остывший пирог и быстренько приглашаем до...Ингредиенты: Мука 300 гр., Масло сливочное 150 гр., Сахар (у меня был коричневый) 2 ст.ложки, Яйцо 1 шт., Сметана 100 гр., Разрыхлитель 1/2 чайной ложки, Соль щепотка, Крахмал 2 ст.ложки, Сухие сливки для взбивания 1 пакетик, Молоко 100 гр.
Малиновый пирог со сметанной заливкойНам понадобиться (в скобках небольшие мои изменения, дополнения) Для теста: мука - 300 гр. молоко - 100 мл растительное масло - 100 г сахар 150 гр в тесто и в заливку (половину взяла сахарной пудры для заливки) ванилин 5 гр. соль - щепотка разрыхлитель - 1 ...Ингредиенты: мука, молоко, растительное масло, сахар, ванилин, соль, разрыхлитель, творог, малина, сметана, желтки яичные, крахмал картофельный, лимон
Пирог с яблокамиОрехи смалываем в мелкую крошку. Добавляем размягченное масло и творог и все вымешиваем. Затем добавляем разрыхлитель, соль, сахар и ванилин и снова вымешиваем. После этого добавляем полтора стакана муки и замешиваем мягкое и эластичное тесто так, чтобы ком...Ингредиенты: сливочное масло - 100 г, творог обезжиренный - 200 г, соль - 1 щепотка, сахар - 100 г, мука - 2 стакана, ванилин - 2 г, шоколадные капли - 1 горсть, разрыхлитель - 1 ч. л., яблоки - 4 шт., чернослив вяленый - 4 шт., финики - 4 шт., сахарная пудра - 1 ст. л....
Зимний пирог со сливамиКрошка для посыпки: Быстро разотрите руками в мелкую крошку муку, мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар. Поставьте крошку в холодильник. Приятного аппетита! Поставьте в духовку и выпекайте до готовности (около 25-30 минут) Выложите на корж сливы. ...Ингредиенты: Для теста: 2,5 ст. муки, 150г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 2/3 ст. сахару, Соль, 1 яйцо, 1 стакан нежирной сметаны (15%-ной), Для посыпки: 75 г мягкого сливочного масла, ½ ст сахару, 1 ст муки, пакетик ванильного сахара (около 10 г), Для начинки: ...
Летний пирог с лисичками и капустойПросеять муку в миску, добавить сухие дрожжи. Дрожжи используем те, которые можно сразу добавлять в муку. Отдельно смешать сметану, яйцо, растительное масло, сахар и соль. Соединить сухую и жидкую части, замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, но п...Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., кунжут - по вкусу, лисички - 250 г, капуста белокочанная - 250 г, лук репчатый - 1 шт., оливковое масло - 1 мл, сливочное масло - по вкусу, соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - по вкусу, сметана - 100 г, яйца куриные крупные -...
Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкойВзбиваем масло, сахар, яйца. Добавляем какао, ванилин, муку, разрыхлитель. Замешиваем тесто и вмешиваем в него аккуратно вишню (свежую, предварительно удалив косточки или замороженную, кто чем богат). Для начинки смешиваем все ингредиенты в отдельной чаше. ...Ингредиенты: шоколад - 100 г, сливки 33-35% - 30 г, сливочное масло - 25 г, вишня - 400 г, разрыхлитель - 1 ч. л., какао-порошок - 4 ст. л., сахар - 200 г, сахар ванильный - 1 пакет, сливочное масло - 200 г, яйца куриные - 3 шт., пшеничная мука цельнозерновая - 1 стакан...
