Пирог пицца царица

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

дрожжевое слоеное тесто - 500 г
грибы маринованные - 300 г
помидоры свежие - 3 шт.
колбаса вареная «доктор» - 300 гр.
крабовые палочки - 300 гр.
сыр твердый - 300 гр.
натуральный густой йогурт или майонез - 100 гр.
соус для пиццы или кетчуп - 50 г
перец черный молотый -
зелень петрушки и укропа -

Рецепт приготовления

1. Пластину дрожжевого теста раскатать в пласт, размером в два раза больше, чем было. У меня по размеру противня 24*32. Сделайте небольшие бортики по краям и не забудьте проткнуть вилкой по поверхности теста. Раскатанное тесто смазать смесью йогурта и соуса. Можете добавить перец и чеснок, я не добавляла, у меня острый, чесночный соус.
2. Крабовые палочки нарезать небольшими кружочками, и выложить на тесто.
3. Грибы,
4. вареную колбасу нарезать маленькими ломтиками,
5 и выложить следующим слоем. Посыпать сверху мелко порезанной петрушкой,
6. тертым на средней терке сыром.
7. Ставим противень в разогретую до 180 С духовку и запекаем пиццу 20 мин. Проверяйте готовность острой деревянной палочкой. При подаче к столу посыпьте пиццу зеленью.
Таким образом у меня получились две пиццы, размером 24 * 32, это 16 больших кусков.
Приготовить эту пиццу дома, на кухне, при желании сможет каждый. Доступные продукты, легкий и простой рецепт. Такую пиццу можно завернуть в фольгу и разогреть на пикнике. Кто же откажется от аппетитно хрустящего кусочка!
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат шамаханская царицаИнгредиенты: редька зеленая(маргеланская,лоба) 2-3 шт. (300 гр. ), говядина постная 150 гр., лук репч. 2 шт., майонез 2-3 ст.л., мед 1/2 ч.л., масло растительное для жарки, соль, перецРедьку вымыть,почистить и натереть на терке для "корейской"морковки.Посолить,немного помяв руками.Оставить на 10-15 мин.в покое. Говядину,лучше слегка подмороженую,нарезать тонкой соломкой поперек волокон и обжарить до готовности на растительном масле,предв...

Царица скумбрия в духовкеИнгредиенты: 1 свежемороженая скумбрия, 1 помидор, 1 луковица, 1 лимон, соль, перец, 2 ст.л. майонеза, зелень петрушки, фольга, растительное маслоРыбку разрезать, выпотрошить, промыть. Голову и хвост сохранить, жабры удалить. Разрезать на кусочки по 3-4 см длиной. Помидор, лук и лимон нарезать кольцами. Кусочки рыбы посолить, поперчить, смазать майонезом. 2 листа фольги (по длине рыбы + 20 см) уложи...

Кекс царица полейИнгредиенты: мука кукурузная - 160 г, мука пшеничная - 90 г, масло сливочное - 100 г, желтки - 2 шт, яйцо - 2 шт, сахар - 120 г, ванилин - 1 пакетик, разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой), ром (или ликер) - 2 ст. л, соль - щепоткаРазмягченное сливочное масло интенсивно размешиваю с сахаром и солью. Добавляю желтки и яйца. Далее маленькими порциями всыпаю кукурузную муку, ванилин и вливаю ром (либо ликер). В последнюю очередь добавляю пшеничную муку. Форму смазываю сливочным маслом и...

Чикагская пицца супер сочная высокая пицца пирогИнгредиенты: Для теста: Мука – 400 г., Теплая вода – 200…250 мл, Сухие дрожжи – 1 ч.л., Сахар – 1 ч.л., Соль – щепотка, Оливковое масло – 4 ст.л., Для начинки: Лук – 1 шт., Фарш (у меня куриный) – 500 г., Шампиньоны – 300 г., Моцарелла – 100 г., Перетертые помидоры - 300 гр., Твердый сыр – 100 г., Орегано – 0,5 ч.л., Базилик – 0,5ч.л., Чеснок порошок – 0,5 ч.л., СольДля теста: В просеянную муку добавляем соль, сахар, дрожжи, оливковое масло и по чуть-чуть добавляем воду, замешивая тесто. Тесто после замеса должно получиться эластичным. Оставляем тесто на 30 минут в теплом месте. Для начинки: Порежем мелко лук и обжарив...